到了黃岡不可錯過的美食-黃岡美食都有哪些值得推薦的

湖北黃岡地區是非常受歡迎的城市，就算對於黃岡地區的地形地貌不瞭解的話，但是相信大家也都聽到過黃岡中學，這個中學培育出了很多優秀的學子，一個如此優秀的地方景色也自然錯不了，而到了黃岡地區之後除了欣賞一下當地的美景之外，自然還要品嚐一下當地的美食，今天我們就來説一説黃岡美食都有哪些值得推薦的?

黃岡美食都有哪些值得推薦的

1.黃州燒梅

這道美食是當地的一項傳統名點，距離現在已經有了1000多年的歷史時間了，裏面的餡料製作非常的精細，搭配也非常的考究，並且製作出來的外形，從上面看的話非常像是梅花，而從下面看非常像石榴的形狀，這道點心在當地，每年的高考或者是中考的時候都非常的受歡迎，有着高榜的寓意。

2.武穴酥糖

武穴酥糖也是當地非常有名的美食，製作的原料多是以芝麻為主，將新鮮的芝麻放到鍋裏面炒熟晾乾之後，再將芝麻研成粉末，整個製作堂的過程都是手工製作出來的，現如今酥糖裏面也會加入各種各樣的果仁，大家在購買的時候，可以根據自己的喜好來選擇。

3.東坡扣肉

東坡肘子，東坡扣肉，相信大家都聽説過這兩道菜，這兩道菜是屬於客家菜，而在黃岡地區是非常有名的，這裏製作出來的東坡肘子，東坡扣肉，肥而不膩，外皮酥脆，裏面的肉質卻非常的鬆軟，但又有嚼勁，為了達到最佳的口感，一般東坡扣肉都會用小火蒸12個小時左右的時間，這也為什麼是東坡扣肉受歡迎的原因了。

黃岡美食都有哪些值得推薦的?以上就是關於黃岡美食的全部內容了，其實黃岡地區還有很多美食值得大家去品嚐，如果大家去了黃岡地區旅遊或者工作學習的話，除了出門走一走，感受一下當地的美景和風土人情之外，也一定要去吃一吃當地人平時吃到的一些美食。