外婆做的烤雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ：1000

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
油 ：適量
蜂蜜 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.雞翅洗淨

2.冷水下鍋

3.煮開5分鐘後撈起洗淨

4.下調味料醃雞翅，醃好後放進冰箱4-5小時

5.取出後下蜂蜜拌勻

6.擺入烤盤

7.放進預熱好的烤箱170中層上下火烤15分鐘

8.取出來刷上一層蜂蜜醬，番過來再烤15分鐘

9.然後再刷上剩餘的蜂蜜醬番過表面那面再烤10分鐘就好了。

烹飪技巧

雞翅膀要醃幾個小時才能入味，不用切開外也能入味，非常好吃。