色澤鮮亮的土豆燉雞如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞肉 ：半隻
土豆 ：2個

輔料

花椒 ：適量
姜 ：適量
糖 ：適量
老抽 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
八角 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.土豆放鍋裏煎直兩面金黃

3.裝碗備用

4.用煎土豆的油，放入花椒，八角，雞肉，葱薑蒜翻炒

5.放入一勺糖

6.等雞肉炒的有點幹了放入老抽，土豆翻炒

7.加入水，開鍋後小火一小時即可

8.可以吃了

烹飪技巧

無