不錯的雙菇繪肉片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雙菇繪肉片是白玉菇，肉片，和口蘑做的一款美食，白玉菇的營養價值比較高，肉片含有豐富蛋白質等物質，口蘑吃起來美味可口，所以多吃對於身體比較好，喜歡吃的人可以常吃喲，對身體健康非常有好處，不錯的一款美食，趕緊嘗試一下吧，非常好

主料

白玉菇 ：50
肉片 ：200
口蘑 ：50

輔料

香菜 ：適量
醬油 ：3
生粉 ：5
蒜 ：10
鹽 ：3
胡椒粉 ：3

具體步驟

1.口蘑洗淨切片焯水

2.白玉菇摘段備用，口蘑焯水好備用

3.瘦肉洗淨切片，用生粉，鹽，醬油，胡椒粉醃製十分鐘

4.熱油倒入肉片炒熟

5.炒熟盛出備用

6.熱油爆香蒜

7.倒入雙菇

8.待菇炒出水時倒入肉片炒均

9.加入少許鹽

10.裝盤時撒點香菜就可以了

11.裝盤完成了

烹飪技巧

蘑菇本身很鮮，不要再加味精。蘑菇的種類可隨意選擇。