小布丁雪糕讓你吃出童年的味道圖解

小布丁雪糕是一款常見的冰品，奶香濃鬱，口感絲滑。取材簡單，製作方法也很方便，深受小朋友們的喜愛，在夏天吃上一支小布丁雪糕，經濟實惠還解饞。如果你對小布丁雪糕的製作方法感興趣的話，就趕快跟我一起來學習吧~

主料

黃油 ：15g
淡奶油 ：200g

輔料

細砂糖 ：10g
巧克力 ：70g
巧克力碎 ：20g

詳細步驟：

第一步

準備食材

第二步

倒入黃油、淡奶油、細砂糖，小火煮沸，攪拌融化

第三步

關火，放入巧克力

第四步

融化、攪拌

第五步

過篩

第六步

倒入模具，撒上巧克力碎

第七步

再倒入另一半，冰箱冷凍4小時

第八步

脱模