自制黃金蝦球如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蝦仁 ：400
麪粉 ：適量
雞蛋 ：一個
胡椒粉 ：適量
耗油 ：適量
鹹鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 首先將蝦仁用鹹鹽，雞精，耗油，胡椒粉醃製一小時。

2. 將兩個或三個蝦仁在麪粉中裹一圈，不要裹太厚，用手搓成圓形！

3. 將油倒入鍋中，手放在上方，稍感到熱，即刻將蝦球放入鍋中，炸至金黃色出鍋！

4. 根據口味，可蘸泰式甜辣醬，別有一番味道！涼了也可當零食吃！