自制土豆蝦球如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蝦仁 ：200
土豆 ：350

輔料

生粉 ：適量
鹽 ：適量
雞蛋 ：1個
麪包糠 ：適量

具體步驟

1.準備好原料

2.土豆放微波爐高火8分鐘去皮倒成泥,蝦仁剁成泥

3.土豆泥、蝦泥加鹽混合

4.搓成小球,先沾生粉再沾雞蛋液,最後滾上面包糠

5.中火炸至金黃撈出

烹飪技巧

無