自制橙汁芝香蝦球如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
鮮蝦 :適量
鹽和胡椒粉 :適量
橙汁 :少許
主料
芝士片 :2片鮮蝦 :適量
輔料
土司 :2片鹽和胡椒粉 :適量
橙汁 :少許
1.土司切去硬邊,柔軟部分再切成小粒。芝士片切成小粒備用
2.鮮蝦躲成泥,加入適量生粉拌至起膠,加入鹽和胡椒粉調味
3.取少量蝦膠包入芝士搓成圓球,表面均勻裹上面包粒
4.燒熱油,炸至表面金黃撈起,擺盤
5.橙汁勾芡淋汁
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