橙汁冬瓜球如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
糖針 :適量
主料
輔料
白糖 :適量糖針 :適量
1. 用挖球器挖出冬瓜球,在開水中焯一下,時間不要太久,3分鐘足夠,以免失去脆嫩感。
2. 撈出過下涼水備用。
3. 果珍加白糖拌勻,加涼白開水攪拌至融化,果珍的量適量的多些,太淡了就沒味道,白糖根據自己的喜好添加。
4. 在橙汁中加入焯好的冬瓜球,放入冰箱醃製4個小時以上入味即可裝盤,撒上糖針裝飾。
喜歡其他水果口味的可以換成別的口味果珍哦。
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