多吃茄汁冬瓜球如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
茄子 :適量
茄汁冬瓜球是冬瓜做成的一款美食,非常好吃,口感還不錯,所以大家都愛吃,這款美食的營養價值比較高,所以是一款非常適合大家多吃的美食,喜歡吃的人可以經常吃的一款美食,趕緊動手來製作一份,也是非常不錯的,對身體也是比較好的美食
主料
冬瓜 :適量茄子 :適量
輔料
調味料 :適量具體步驟
用挖球器挖除冬瓜球,要是懶的挖就直接切成滾刀塊
油熱以後下葱絲爆香,之後下番茄塊,炒到番茄出水後,下冬瓜球,翻炒均勻,喜歡味道重一點的話就再加一點番茄沙司
之後加水,大火煮開轉中小火,蓋上鍋蓋燜一會,等到冬瓜軟爛以後,調入生抽,鹽,糖,胡椒粉,拌勻後,收汁,關火,出鍋
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