簡單炒三不粘如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋取蛋黃（可以每四個蛋黃加一個蛋清），白糖用温水溶化，山楂糕切丁

2. 蛋黃、蛋清、糖水、糖桂花、澱粉製成混合溶液

3. 用熟豬油（也可以用色拉油）小火炒到混合溶液凝固，並且不粘鍋時出鍋

4. 撒上山楂糕丁