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關於巧克力熔巖蛋糕(零失敗的詳細步驟分解版)的餐飲百科

巧克力熔巖蛋糕的做法 巧克力熔巖蛋糕(零失敗的詳細步驟分解版) 巧克力熔巖蛋糕怎麼做
熔巖巧克力蛋糕的做法 熔巖巧克力蛋糕(心太軟) 熔巖巧克力蛋糕怎麼做
  • 熔巖巧克力蛋糕的做法 熔巖巧克力蛋糕(心太軟) 熔巖巧克力蛋糕怎麼做

  • “#一起玩烘焙##小檬做蛋糕#會做這款熔巖巧克力蛋糕,分分鐘可以征服你的愛人哦~做這款蛋糕一定要掌握好時間和温度,不能烤太久,否則沒有熔巖效果了哦~我用的是牛奶巧克力,因為我不喜歡吃苦,蛋糕裏帶來淡淡的奶香還是不錯的,也可以換成黑巧克力哦!這個配方份量可以做7個蛋糕,我用...
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巧克力熔巖蛋糕的做法 悠閒下午茶---巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做
  • 巧克力熔巖蛋糕的做法 悠閒下午茶---巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做

  • “淡淡陽光的午後,想不想有一段悠閒恬淡的時光,就着一杯咖啡或是一杯奶茶,品嚐一塊巧克力味道的蛋糕,感覺是多麼舒服愜意。今天,就讓這款巧克力熔巖蛋糕為你找到一點點這樣的感覺吧。”食材明細主料黑巧克力(70克)雞蛋(1個)白砂糖(20克)蛋黃(1個)朗姆酒(1大勺)低筋麪粉(30克)輔料黃油(55克)...
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巧克力熔巖蛋糕的做法 糖之心語-巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做
  • 巧克力熔巖蛋糕的做法 糖之心語-巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料黑巧克力塊 (70克)黃油(55克)雞蛋(1個)蛋黃 (1個)細砂(20克)低筋麪粉(30克)朗姆酒 (1大勺)糖粉(適量)黑巧克力塊(70克)蛋黃(1個)朗姆酒(1大勺)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、材料備好。2、黑巧克力加熱軟化。3、黃油加入融化的巧克力中4、軟化攪...
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爆漿零失敗熔巖巧克力 心太軟 爆漿熔巖巧克力怎麼做-爆漿熔巖巧克力的做法 樂焙廚房|(視頻) 女神最愛
巧克力熔巖怎麼做-巧克力熔巖的做法
  • 巧克力熔巖怎麼做-巧克力熔巖的做法

  • “我最愛的一款蛋糕”食材明細主料低筋麪粉(30g)雞蛋(2個)細砂糖(20g)黃油(50g)巧克力(60g)輔料朗姆酒(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力熔巖的做法步驟1、所有材料按比例準備好2、把黃油巧克力放在一起隔水融化攪拌均勻無顆粒,備用3、雞蛋兩個放盆裏4、打蛋器攪打至大氣...
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巧克力熔巖蛋糕的做法 奇妙的巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做
  • 巧克力熔巖蛋糕的做法 奇妙的巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料巧克力(50克)黃油(50克)低粉(15克)細糖(20克)雞蛋(1個)輔料糖粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入20克細糖2、打至細糖完全融入蛋液裏3、篩入15克低粉4、拌勻備用5、50克巧克力倒入碗裏,隔水加熱至融化6、加入軟化的50克黃油攪...
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巧克力熔巖蛋糕的做法 巧克力熔巖蛋糕(烤箱做蛋糕) 巧克力熔巖蛋糕怎麼做
  • 巧克力熔巖蛋糕的做法 巧克力熔巖蛋糕(烤箱做蛋糕) 巧克力熔巖蛋糕怎麼做

  • “超簡單的巧克力熔巖蛋糕做法,100%成功!!嘗試一次,你就會愛上它~”食材明細主料低筋麪粉(30g)黑巧克力(140g)黃油(110g)輔料細砂糖(40g)雞蛋(2個)朗姆酒(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、黃油切小塊,加入黑巧克力3、隔熱水攪拌至完全融化(...
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巧克力熔巖蛋糕的做法 巧克力熔巖蛋糕,叉一小塊蛋糕,沾着流動的巧克力醬,一口銷魂。 巧克力熔巖蛋糕怎麼做
網紅熔巖巧克力蛋糕怎麼做-網紅熔巖巧克力蛋糕的做法
  • 網紅熔巖巧克力蛋糕怎麼做-網紅熔巖巧克力蛋糕的做法

  • “慵懶的下午茶,一個熔巖巧克力小蛋糕配一杯卡布奇諾,不要太愜意哦。輕輕一挖,滿滿巧克力流心就溢了出來,一口下去就是幸福甜蜜的味道。”食材明細主料白巧克力(60克)無鹽黃油(60克)抹茶粉(4克)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料低筋麪粉(7克)調料鹽(0.5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)網紅熔...
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巧克力熔巖蛋糕怎麼做-巧克力熔巖蛋糕的做法
  • 巧克力熔巖蛋糕怎麼做-巧克力熔巖蛋糕的做法

  • “跟着廣坦老師學習做蛋糕🧁人生第一次做蛋糕,一次性成功,超級簡單✌️”食材明細主料黑巧克力(180g)黃油(190g)雞蛋(6個)白糖(150g)低筋粉(100g)輔料橄欖油(少量)糖粉(少量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、秤取黑巧克力和黃油,放在盆裏。2、用一小鍋,燒開水。3...
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巧克力蛋糕卷的做法 零失敗巧克力蛋糕卷 巧克力蛋糕卷怎麼做
  • 巧克力蛋糕卷的做法 零失敗巧克力蛋糕卷 巧克力蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(90g)可可粉(6g)雞蛋(4個)油(30g)白糖(90g)檸檬汁(1勺)牛奶(60g)輔料淡奶油(125ml)水果(任意)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕卷的做法步驟1、白糖30克2、牛奶60克3、油30克4、攪拌均勻至糖融化5、放入蛋黃6、篩入低筋麪粉90克,可可粉6克7、攪拌均勻8、蛋白...
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法式熔巖巧克力蛋糕怎麼做-法式熔巖巧克力蛋糕的做法
  • 法式熔巖巧克力蛋糕怎麼做-法式熔巖巧克力蛋糕的做法

  • “自從看了君之老師這個視頻,我就想試試。其實學了烘焙以來,好多朋友都建議開個微店賣蛋糕餅乾。可我覺得這是我的樂趣,只想和家人朋友分享,可惜出門在外,和朋友們又不能時常見面,失敗或成功,好吃或不好吃,都只能自己品嚐。孤身一人,有時候也心酸。也許因為這樣,才喜歡甜品吧。通過...
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熔巖巧克力怎麼做-熔巖巧克力的做法
  • 熔巖巧克力怎麼做-熔巖巧克力的做法

  • 食材明細主料巧克力(55g)砂糖(15g)低筋粉(30克)黃油(50克)雞蛋(一個)朗姆酒(一勺)輔料蛋黃(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熔巖巧克力的做法步驟1、準備材料2、巧克力黃油隔水融化3、雞蛋一個,蛋黃一個,加入砂糖15g4、打發至砂糖融化,不用過度打發5、倒入抹好黃油的杯中220度中層...
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巧克力冰山熔巖蛋糕怎麼做-巧克力冰山熔巖蛋糕的做法
  • 巧克力冰山熔巖蛋糕怎麼做-巧克力冰山熔巖蛋糕的做法

  • “近來這款逼格滿滿的巧克力冰山熔巖蛋糕可是非常受歡迎的,就是個介於飲品熱巧和甜品生巧之間的感受,可可味的蛋糕底,搭配生巧質感的濃厚巧克力本體,可以冷着吃,也可以微波了吃。姐妹們,要不要試一下呢?#完美復刻”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(35克)可可粉(8克)牛奶(40克)玉米油(40克g...
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巧克力熔巖蛋糕的做法 巧克力熔巖蛋糕(巖漿蛋糕) 巧克力熔巖蛋糕怎麼做
  • 巧克力熔巖蛋糕的做法 巧克力熔巖蛋糕(巖漿蛋糕) 巧克力熔巖蛋糕怎麼做

  • “這款巧克力熔巖蛋糕,非常甜美。特別是切開蛋糕瞬間,濃香的巧克力緩緩溢出,給人特別的驚喜。做法也不難,只要有最簡單的原材料:黑巧克力,黃油,低筋麪粉,雞蛋即可。在週末的早上,現烤一個美味異常的巧克力熔巖蛋糕,配上同樣香濃的奶茶,讓人慾罷不能呢。”食材明細主料黑巧克力(100克)...
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巧克力熔巖蛋糕的做法 覆盆子巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做
  • 巧克力熔巖蛋糕的做法 覆盆子巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做

  • “今天做道熱巧克力甜品。香港叫做【朱古力心太軟】,你一聽就知道啦!恩,就是巧克力熔巖蛋糕。第一次做,覺得還蠻簡單的!加了點覆盆子,不錯哦~一起來試試?”食材明細主料黑巧克力(170克)無鹽黃油(170克)全蛋(150克)蛋黃(48克)細白砂糖(70克)低筋麪粉(1大匙)輔料覆盆子(適量)糖粉(適量)甜味(口味)烤(...
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巧克力咖啡熔巖蛋糕怎麼做-巧克力咖啡熔巖蛋糕的做法
  • 巧克力咖啡熔巖蛋糕怎麼做-巧克力咖啡熔巖蛋糕的做法

  • 食材明細主料巧克力(80g)無鹽黃油(60g)雞蛋(2個)低筋麪粉(40g)速溶咖啡(1勺(或黑咖啡粉))輔料白砂糖(25g)鹽(1茶匙)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力咖啡熔巖蛋糕的做法步驟1、烤箱預熱200度,黃油和巧克力隔水融化,咖啡粉加入一勺熱水攪勻倒入巧克力液中然後放置室温下備用2、烤碗塗...
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熔巖巧克力蛋糕怎麼做-熔巖巧克力蛋糕的做法
  • 熔巖巧克力蛋糕怎麼做-熔巖巧克力蛋糕的做法

  • “新得了個萌萌噠的粉色烤箱,自然要烤烤烤,才不浪費這一美物!烤箱温度蠻穩定,沒温差,重要的是和我的烘焙模具超搭,12連的蛋糕模直接放進烤箱裏,不用放在烤盤或者烤網上,是不是很般配?就好像下雨天,和巧克力更配哦!最近的廣西是陰雨連連,吃個巧克力多多的蛋糕是多麼的愜意!找了這個放了...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失敗版 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失敗版 巧克力蛋糕怎麼做

  • “這款巧克力蛋糕已經做很長時間了,因為剛學烘焙,就做了一個失敗的蛋糕,因為失敗就一直沒發,其實做美食不管是成功還是失敗,都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉(85g)玉米澱粉(25g)雞蛋(4個)輔料白糖(50g)黃油(25g)可可粉(30g)酸奶(30ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力蛋...
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巧克力熔巖蛋糕的做法 一吃就上癮的巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做
  • 巧克力熔巖蛋糕的做法 一吃就上癮的巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做

  • “最近喜歡做各種甜品,尤其是熔巖巧克力,做了好幾次,孩子還要吃,不但孩子喜歡吃,我也愛吃。醇厚的巧克力讓人回味無窮。這道甜品使用的是黑巧克力,黑巧克力是喜歡品嚐“原味巧克力”人羣的最愛。因為不含有或少量含有牛奶成分,通常糖類也較低。可可的香味沒有被其他味道所掩蓋,在...
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巧克力熔巖蛋糕的做法 七夕情人節最具代表的暖心蛋糕——巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做
簡易巧克力熔巖蛋糕怎麼做-簡易巧克力熔巖蛋糕的做法
  • 簡易巧克力熔巖蛋糕怎麼做-簡易巧克力熔巖蛋糕的做法

  • “外酥裏嫩,步驟超簡單,喜歡巧克力的可以搞起來。用進口純黑巧克力更醇正哦。”食材明細主料低筋麪粉(50g)巧克力(120g)黃油(120g)雞蛋(4個)輔料糖(50g)糖霜(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、先將黃油和巧克力混合,隔水加熱2、待黃油和巧克力完全...
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熔巖蛋糕的做法 抹茶巧克力熔巖蛋糕 熔巖蛋糕怎麼做
  • 熔巖蛋糕的做法 抹茶巧克力熔巖蛋糕 熔巖蛋糕怎麼做

  • “巧克力熔巖蛋糕也稱為"巧克力心太軟",是著名西式甜點之一。割開蛋糕裏面的巧克力會流出。在美國很多餐廳都有這樣的甜點,但實在甜死人。這次我做的版本減少甜味另外加入點新設計,希望大家喜歡。”食材明細主料黑巧克力(180克)黃油(76克)中筋麪粉(73克)糖粉(18克)雞蛋(3個)蛋黃(3個)...
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熔巖巧克力瑪芬的做法 熔巖巧克力瑪芬。(另有加豆版巧克力馬芬) 熔巖巧克力瑪芬怎麼做
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