- “烏雞是女人養顏聖品,它滋養肝腎,活血調經,補虛勞。用烏雞做的湯自然鮮美可口”食材明細主料烏雞(1)輔料香菇(適量)山藥(適量)蓮菜(適量)配料大葱(適量)薑片(適量)黃芪(適量)鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美顏烏雞湯的做法步驟1、做美顏烏雞湯的食材,烏雞一隻...
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- 食材明細主料首烏(4塊)黑豆(1碗)輔料鵪鶉蛋(8個)紅棗(10顆)黑糖(適量)枸杞(少許)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)首烏黑豆湯的做法步驟1、黑豆和首烏洗淨加水放壓力鍋壓上氣後繼續壓5分鐘,關火燜一會,連續壓兩次2、高壓鍋內放入煮熟剝殼的鵪鶉蛋、洗淨的紅棗和適量黑糖繼續壓第三次,壓...
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- “功效:雞腳性味甘平,有健脾益氣、舒筋強骨的作用,而且雞腳含較多的膠原蛋白,食用能令皮膚光滑而有彈性;淮山具有益氣養陰、補脾肺腎的功效;花生米含有大量的蛋白質、脂肪和熱量,並有大量的維生素B1、煙酸、鎂、鉀、泛酸、銅等物質。不僅有滋補氣血、養血通乳的作用,還有促進人的...
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- 食材明細主料烏雞(適量)輔料當歸(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸烏雞湯的做法步驟1、所需食材:當歸,黨蔘,紅棗,枸杞,烏雞等。2、烏雞洗乾淨。3、鍋中倒5碗水,倒入洗乾淨的烏雞,滴幾滴料酒,煮開,撇去浮沫。4、把所有洗...
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- 食材明細主料烏雞(半隻)瘦肉(50克)輔料當歸(10克)枸杞(15克)淮山(15克)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸枸杞烏雞湯的做法步驟1、藥材準備好。2、把藥材用水泡5分鐘。3、烏雞瘦肉洗乾淨切塊,藥材洗乾淨撈出來。4、湯鍋先把水煮開,然後把全部材料倒進去煲一小時到兩小時,直到湯料...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烏骨雞:600公克烏骨雞腳:3只冬蟲夏草:2錢紅棗:10顆米酒:適量輔料具體步驟1.紅棗洗淨泡軟去核,烏骨雞洗淨剁塊,雞腳去爪並剁塊備用。2.將雞塊先用開水煮2~3分鐘,取出後用冷水沖洗去血水。3.將1500cc的水注入鍋中煮...
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- “食材:900克的烏雞1只,調料:八角,桂皮,薑片,鹽,葱末。方法:1、烏雞去毛和內臟冼淨待用,2、將處理好的雞切大塊,3、取任意一個鍋,沙鍋更好,我家沒有煲湯沙鍋,就用電飯鍋代替了。將切好的雞肉放進鍋裏,加入適量的清水,將八角,桂皮,薑片放進放好雞肉的鍋裏,燒開後,撈出浮末,4、中火慢燉2小時,途...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘美容養顏烏雞湯是廣東省傳統的名菜,烏雞湯有助於益氣補血,潤髮養髮,對於妹子來説美容養顏烏雞湯的作用更大,有些妹子每個月總有幾天會身體不適,四肢無力,身體發寒,很讓人困擾把,這個時候就需要一碗烏雞湯能...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:4分鐘現在為大家推薦一道適合廣大女性的菜式,蕎烏粉燉雞湯。説到養顏美容的菜式,當然要提到它了。此菜做法簡單,而且味道鮮美,有着很好的養顏美容作用,吃了也不易長胖,很適合愛美的女性喲。許多的女性朋友看到這個菜譜...
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- “這是為了給媽媽補身子做的,美味~”食材明細主料公雞(0.5個)輔料幹玫瑰花(12個)紅棗(10個)老薑(1塊)白胡椒粉(1茶匙)鹽(1茶匙)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)未知(難度)美顏雞湯的做法步驟1、把半隻雞劈成小塊2、玫瑰花、紅棗3、把雞、玫瑰花、紅棗、薑片放入鍋中,加適量清水,中火燒開後轉小...
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- “現在家家户户的生活都不差,雞鴨魚肉也不缺,整隻雞全部燉湯一頓喝不完,第二頓再喝也不是味兒;不如像我這樣,一隻雞3種吃法,主食、湯、小菜全有了,每樣都各有滋味兒,做法簡單又滋潤,一隻雞承包一頓飯,自己既有成就感,全家還都吃得美。長話短説,一起來吧!”食材明細烏雞湯材料烏雞(1只)幹...
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- “海底椰具有滋陰潤肺,除燥,養顏,清熱清潤,性温帶補,有潤肺止咳的作用,因此很適合在秋冬天用來煲湯和煲糖水。烏雞和海底椰一樣,同樣具有滋陰養顏的功效,而百合則是富含蛋白質的營養佳品,有清心安神的功效。因此把這三樣材料一齊拿來煲湯,喝過以後能讓秋冬天氣原本乾燥無光的你,變得...
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- “響螺營養豐富,有開胃消滯、滋陰養顏的功效。海底椰是廣東人經常用的湯料,認為它有滋陰潤肺的作用,目前廣東市面上出售的幹、濕海底椰,是糖棕的果實,主要生長在東南亞,屬於熱帶植物,我國目前沒有大量生長。還有花旗參,可以滋陰潤肺,這些材料加上烏雞,是廣東人經常煮的湯,可以滋陰養...
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- 食材明細主料烏雞(半隻)輔料白雞爪(2個)紅棗(適量)枸杞(適量)當歸(適量)人蔘(適量)桂圓(適量)料酒(適量)薑片(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞湯的做法步驟1、水加入少許料酒煮一下。2、洗淨,加入適量清水,放入,人蔘、當歸、薑片,蓋上燜煮。3、繼續燜煮。4、燜煮20-30分鐘放入紅棗和...
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- “遠遠的聞着一股特別醇香的香味飄來,頓時令人食慾大開,撥開那些屬於土雞特有的,如黃金般色澤的雞湯汁油,雪白的湯頓時浮現在眼前,淺嘗一口,渾身一顫,脣齒間盪漾着一種難以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以後,回味悠長,渾身精力充沛。”食材明細主料烏骨雞(1只)黃芪(15克)輔料枸杞(1把...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘花旗心燉烏雞大家都知道這是一個非常滋補美味的燉湯,女人男人都可以喝,補腎滋陰養顏樣樣不少,但是想把這個湯做好還是需要講究的,所以如何將這個花旗心燉烏雞做的美味又不失營養成分呢?乾淨來安利一下具...
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- “烏雞湯具有養肝、滋陰、補血養顏、益精明目的作用。現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。烏...
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- 食材明細主料烏雞(一隻)輔料紅棗(三個)枸杞(適量)調料姜(兩片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞湯的做法步驟1、烏雞剁大塊,去頭去肥油。2、清洗乾淨,備用。3、起鍋燒水,水開後。4、水開後下雞塊。5、開鍋後打去浮沫。6、把浮沫打幹淨。撈出來備用。7、起鍋燒水,水開後下焯過水...
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- “以前只是用當歸和紅棗,這次多加了些黨蔘和黃芪,藥膳烏雞湯,具有補氣補血之效。”食材明細主料烏雞(一隻)輔料黃芪(25克)黨蔘(30克)當歸(10克)枸杞(10克)姜(3片)香葱(2根)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藥膳烏雞湯的做法步驟1、準備好姜,切片,葱打結。2、鍋中放適量水,入姜葱,燒...
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- 食材明細主料烏雞(1只)當歸(5克)藏紅花(適量)雪山玫瑰(適量)紅棗(4顆)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨焯水。洗去浮末。2、把烏雞放入煮開水的砂鍋中。煮開後蓋上蓋子轉中小火,煲一小時。3、準備好當歸、藏紅花、雪山玫瑰、紅棗。4、、1小時...
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- “俗話説“入秋要進補”,秋補最好的方式,當然是湯類。烏雞桂圓紅棗北芪蓮子湯,是屬於補底湯類,符合各種體質各種年齡的需求,本湯清甜可口,我家老人小孩都特愛,每次都喝的鍋底朝天。烏骨雞肉經烹調後不僅肉質細嫩鮮美,特別適合老人、兒童、產婦及久病體弱者食用。桂圓亦稱龍眼肉;...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘美容養顏烏雞湯是我最愛喝的湯,廣東人都喜歡喝上老火靚湯,這個是必不可少的,湯美味清甜,讓你喝過都想再喝,冬天喝湯還能暖胃,烏雞還是我們經常用來補身體的,相信大家都不會陌生,如此美味的湯怎麼不弄點試試,這個制...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料花膠:10螺片:10海底椰:15銀耳:15百合:10玉竹:10沙蔘:10蜜棗:10烏雞:1只輔料生薑:5片鹽:適量具體步驟1.花膠,螺片用燒沸的姜水浸泡,期間要換水一到二次。這個温度我大約泡了40分鐘,螺片不太好泡,挺硬。泡軟後切成段狀,鍋裏...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘蓮子芡實烏雞湯,是一款營養美味的滋補養顏類的烏雞湯。烏雞湯是廣東傳統名餚,烏雞營養豐富,具有補血養顏之食療效果。芡實跟蓮子很相似,都具有安神助眠、益腎補脾、除濕止瀉的功效。再加入煲湯常用的、...
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- 為家裏的女性做了一鍋紅棗烏雞湯,整雞燉出來會更好看,雞肉也會更好吃。這鍋湯營養鮮美,能夠美容養顏提氣色,非常適合孕產婦飲用,當然,廣大的女性朋友、男性朋友也是可以食用的。做法很簡單,跟我一起學吧主料烏雞:1只紅棗:若干枸杞:若干薑片:若干香菜:若干食鹽:適量詳細步驟:第一步烏雞...
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