奶香芝士煎餅怎麼做-奶香芝士煎餅的做法
- 主食
- 關注:8.46K次
“在美食天下里潛水許久,今天初次上場,就先來個簡單的,大夥也一看就會的
並且冷的熱的時候都可以吃,外出玩也可以帶上的:“乾糧”
因為裏面有粗糧,又很健康
綠色食品,倡導健康哦
喜歡的朋友可以一起做做一起分享!
呵呵,還不知道有沒有會來看呢?”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶香芝士煎餅的做法步驟
1、準備好食材麪粉多些,我用平常喝湯的小湯勺總共8勺,玉米粉三勺(加入玉米粉,吃起來更香,色澤也會金黃),還有一個雞蛋,一包牛奶(最好是鮮奶),芝士片2片,白糖三小勺,涼白開一小碗
2、先將雞蛋打入小碗,倒入牛奶,像平時打雞蛋那樣將牛奶雞蛋打勻。將白糖三小勺放入涼白開中化開。將玉米麪混入麪粉中。以上步驟準備好後,將牛奶雞蛋,白糖的涼白開倒入麪粉玉米麪中,加入兩片芝士片。朝一個方向攪拌成糊糊狀(芝士片不會全部化開,不過不要緊的,到了鍋裏就會融化的)。記住要朝一個方向,才能吃起來QQ的。
3、炒鍋中放少許油,多了煎餅出來太油就不好了。將鍋燒至六分熱。將攪勻的糊糊倒入鍋子,用小湯勺慢慢的勻成餅狀(此時火力應該為中小火。否則會煎焦掉哦),待一面差不多了,翻面繼續
4、在煎的過程中,就會有濃濃的奶香味,非常好聞哦。。。煎好一張,繼續下一張,鍋中記得放一點點油
5、好啦,可以上桌啦,奶香芝士煎餅,不會很甜,一口一口,很Q,若是喜歡,也可以裹着菜來吃,我是和熬好的健康暖身粥一起吃的,早餐,晚餐都可以
6、這是我的健康暖身粥,稍後我會另外開一個發上來,製作也很簡單,而且非常好喝哦
小竅門
1.記得糊糊不能做的太稀,也不要太厚,糊糊要拌勻,否則會有顆粒狀的
2煎餅時候要用中小火,或者乾脆小火,這樣餅才可以不焦,而且會有些脆
3可以用保鮮盒裝起,給小朋友帶着吃
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/42qr25.html