![椒鹽藕條的做法 椒鹽藕條—下酒菜 椒鹽藕條怎麼做]( "椒鹽藕條的做法 椒鹽藕條—下酒菜 椒鹽藕條怎麼做")
- “寶爸泡了點小酒，每天豬媽還要為他的下酒小菜發愁，在蓮藕滿市場的時候，突發奇想。哈哈，味道嘛，還是可以的，大夥可以試試哈有了這次試驗，下次我要試試乾煸藕絲，哈哈”食材明細主料蓮藕（1節）輔料玉米澱粉（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽藕條的做法步驟1、藕去皮2...
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![椒鹽藕條怎麼做-椒鹽藕條的做法]( "椒鹽藕條怎麼做-椒鹽藕條的做法")
- “外皮金黃酥脆，椒鹽味兒濃郁。鹹香不忍釋手。”食材明細主料藕（一節）輔料花生油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）柴雞蛋（2個）麪粉（三分之二）紅薯澱粉（三分之一）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽藕條的做法步驟1、藕去皮洗淨。2、切三節。3、切成藕條。4、麪粉三分之二，紅薯澱粉三分之一...
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![椒鹽香酥藕片怎麼做-椒鹽香酥藕片的做法]( "椒鹽香酥藕片怎麼做-椒鹽香酥藕片的做法")
- 食材明細主料藕（1節）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽香酥藕片的做法步驟1、藕去皮切成薄片2、藕片放入清水沖洗兩邊3、放在漏勺上瀝乾水分4、鍋中燒油5、油温五成熱下入藕片6、炸制金黃色出鍋7、藕片全部炸制完放在盤子裏，盤子裏我鋪了...
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![椒鹽薯條的做法 椒鹽薯條（空氣炸鍋版） 椒鹽薯條怎麼做]( "椒鹽薯條的做法 椒鹽薯條（空氣炸鍋版） 椒鹽薯條怎麼做")
- “閒來無事，用空氣炸鍋搞了個椒鹽薯條，剛烤出來還是蠻好吃的，外焦裏糯，但是涼了就變潮軟了，再加熱就不怎麼好吃了，所以一次吃多少烤多少。這種幹炸的東西，説句老實話，當然沒油炸的香，但是少油。所以就看你的訴求，想吃香酥的，還是油炸的好吃，但想少油健康一點的，還是這種幹烤的，剛烤出來...
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![椒鹽裏脊條怎麼做-椒鹽裏脊條的做法]( "椒鹽裏脊條怎麼做-椒鹽裏脊條的做法")
- “炸裏脊，婆家的家人都很喜歡，通常都是切片醃製後炸，這次，我改變了以往的方法，切成長條，用最後調味的方法來炸制，也很受歡迎呢。”食材明細主料豬裏脊（300克）輔料蛋清（1個）麪粉（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽裏脊條的做法步驟1、將...
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![椒鹽土豆條怎麼做-椒鹽土豆條的做法]( "椒鹽土豆條怎麼做-椒鹽土豆條的做法")
- “自制土豆絲，健康，好吃，尤其受小孩子喜歡。”食材明細主料土豆（2個）輔料尖椒（3只）椒鹽（8g）大蒜（3瓣）澱粉（若干）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽土豆條的做法步驟1、土豆切條，不要太細，冷水沖洗3次，浸泡10分鐘2、放入湯鍋，煮至水温到80℃，土豆顏色略變透明。3、土豆撈出，冷水浸泡，並瀝...
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![泡椒藕條怎麼做-泡椒藕條的做法]( "泡椒藕條怎麼做-泡椒藕條的做法")
- “清爽簡單的小涼菜，大魚大肉的吃多了，吃點爽口的小菜也不錯。”食材明細主料新鮮藕瓜（適量）青椒（適量）輔料紅辣椒（適量）配料泡野山椒（適量）精鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒藕條的做法步驟1、青椒去籽切長條，紅辣椒切細絲。2、藕削皮切條（粗細不限），把藕...
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![椒鹽烤薯條怎麼做-椒鹽烤薯條的做法]( "椒鹽烤薯條怎麼做-椒鹽烤薯條的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）油（適量）輔料椒鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽烤薯條的做法步驟1、土豆切粗條，吸乾水分；2、烤盤墊上錫紙，刷少許油，放薯條，包裹起來入烤箱230度烤20分鐘；3、取出打開錫紙，用筷子將薯條鋪好，在表面刷油，撒適量椒鹽，230度烤18分鐘；4、烤盤取出，將薯條翻...
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![椒鹽魚條怎麼做-椒鹽魚條的做法]( "椒鹽魚條怎麼做-椒鹽魚條的做法")
- “椒鹽魚條，是閩菜菜系中常見的佳餚之一。它具有外脆裏嫩，外香裏鮮，色黃悦目、椒香濃郁，肉質鮮美的的特點，細品一條，會令人胃口大開。正宗的椒鹽魚條採用的是大黃魚魚肉，我用了大鱸魚的魚脊部位，整盤魚條沒有一根刺，特別適合兒童和老人食用。”食材明細主料鱸魚肉（200克）麪粉（70克）雞...
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![藕丁炒鹽辣椒怎麼做-藕丁炒鹽辣椒的做法]( "藕丁炒鹽辣椒怎麼做-藕丁炒鹽辣椒的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！巨下飯的健康又美味哦！”食材明細主料藕（2節）鹽辣椒（50g）輔料香葱（1棵）調料植物油（5g）鹽（2g）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）藕丁炒鹽辣椒的做法步驟1、藕切丁用清水沖洗多餘的澱粉。2、鹽辣椒切碎。3、植物油燒熱放入...
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![椒鹽雞柳條怎麼做-椒鹽雞柳條的做法]( "椒鹽雞柳條怎麼做-椒鹽雞柳條的做法")
- “炸雞柳再用胡椒粉朝天椒爆炒，別有風味，小吃家裏做。”食材明細主料雞胸肉（1塊）葱（適量）姜（適量）朝天椒（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）菜籽油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽雞柳條的做法步驟1、準備材料。2、雞胸肉切鉛筆粗細的柳條...
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![椒鹽排條的做法 【飛禽走獸】椒鹽排條 椒鹽排條怎麼做]( "椒鹽排條的做法 【飛禽走獸】椒鹽排條 椒鹽排條怎麼做")
- “這菜是我老公唸叨了好久的啦。”食材明細主料豬瘦肉（半斤）雞蛋（1個）麪包糠（適量）食用油（適量）輔料生粉（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）椒鹽（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽排條的做法步驟1、豬肉洗淨切長條，撒少量鹽，五香粉，料酒醃製10分鐘。2、雞蛋一隻，攪拌均勻備用。3、豬肉和雞...
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![椒鹽藕夾的做法 【椒鹽藕夾】南北方家庭都愛吃的酥炸肉餡蓮藕 椒鹽藕夾怎麼做]( "椒鹽藕夾的做法 【椒鹽藕夾】南北方家庭都愛吃的酥炸肉餡蓮藕 椒鹽藕夾怎麼做")
- “小時候常吃的椒鹽藕夾看起來做法很簡單，可為什麼怎麼做都沒有滿口酥香的感覺呢？椒鹽藕夾是一道地地道道的家常菜，無論南北方家庭都會製作這道好吃又簡單的小菜。將藕切成合頁狀，加餡心炸制的吃法。由於蓮藕具有很高的營養價值，近年來被越來越多的人們所接受，使用蓮藕製作的菜...
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![剁椒藕條怎麼做-剁椒藕條的做法]( "剁椒藕條怎麼做-剁椒藕條的做法")
- 食材明細主料藕（2節）輔料剁椒（適量）配料大蒜（適量）糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒藕條的做法步驟1、在碗中加入適量的鹽和糖，用開水化開；2、待開水涼後加入適量的白醋；3、燒鍋水，加入適量的鹽，下入藕條焯一下；4、將焯過水的藕條瀝乾水分放入盆中，加入適量...
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![椒鹽排條怎麼做-椒鹽排條的做法]( "椒鹽排條怎麼做-椒鹽排條的做法")
- “外面很酥脆，裏面豬肉刀功處理得當就會很嫩，過程按照國家烹飪標準制作”食材明細主料豬肉（350克）輔料雞蛋（1個）麪粉（15克）澱粉（80克）料酒（10克）鹽（4克）雞粉（2克）椒鹽（適量）食用油（適量）葱（3根）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽排條的做法步驟1、準備豬肉，洗淨2、去掉豬肉另一面筋膜和油脂，...
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![椒鹽藕夾怎麼做-椒鹽藕夾的做法]( "椒鹽藕夾怎麼做-椒鹽藕夾的做法")
- “藕全身都是寶，做法也多種多樣，蒸、炸、燉、炒，樣樣都好吃，特別適合這個季節食用。椒鹽藕夾，將肉餡填入連刀藕片中，經過炸制，香味撲鼻。”食材明細主料藕（2節）輔料肉餡（200g）配料油（適量）鹽（少許）料酒（適量）胡椒（適量）生抽（適量）葱花（適量）薑末（適量）麪糊（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒...
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![椒鹽白條魚怎麼做-椒鹽白條魚的做法]( "椒鹽白條魚怎麼做-椒鹽白條魚的做法")
- “不是專業廚師但是愛研究”食材明細主料白條魚（適量）輔料鹽（適量）麪粉（適量（或者澱粉））雞蛋（1個）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽白條魚的做法步驟1、自己動手在水庫釣的新鮮白條魚，還不少呢2、處理乾淨，用適量鹽，生抽，葱薑蒜醃製15分鐘3、倒少量麪粉或者澱粉在碗裏，加雞蛋一個，適...
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![鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢]( "鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢")
- 説到蕨菜想必很多朋友們一定都會覺得十分的熟悉吧，因為蕨菜是我們日常生活中十分常見的一種野菜，它的營養價值是十分豐富的，而且用來做菜炒飯的口感也是十分美味，因此很多朋友們都很喜歡吃，那麼，鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢？一起看看吧。一、鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢1、把蕨菜入缸鹽...
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![香脆椒鹽藕丁怎麼做-香脆椒鹽藕丁的做法]( "香脆椒鹽藕丁怎麼做-香脆椒鹽藕丁的做法")
- “蓮藕的吃法有很多.今天在這裏展示的是我很喜歡的一種:椒鹽藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也讓你流口水了呢?素材簡單,做法也簡單的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克鹽4克花椒粉(我是自己用花椒粒用研磨機自己磨的)大蒜4瓣小米椒4至6粒(只是為了...
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![椒鹽藕盒怎麼做-椒鹽藕盒的做法]( "椒鹽藕盒怎麼做-椒鹽藕盒的做法")
- 食材明細主料豬肉糜（100g）藕（1節）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（10g）小葱（1顆）老薑（2片）生抽（10ml）白砂糖（5g）雞蛋（2個）玉米澱粉（50g）椒鹽粉（15g）葱粉（10g）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽藕盒的做法步驟1、豬肉糜加鹽、生抽、白砂糖、老薑、黑胡椒粉、葱薑末拌勻後醃製15分鐘2、藕切厚片（大約一根筷...
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![椒鹽蝦的做法 兩步製作“椒鹽蝦”（內附椒鹽製作方法） 椒鹽蝦怎麼做]( "椒鹽蝦的做法 兩步製作“椒鹽蝦”（內附椒鹽製作方法） 椒鹽蝦怎麼做")
- “封面圖本人進行了一定的美化，實物圖在菜譜裏。”食材明細主料蝦（適量）輔料花椒（適量）鹽（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蝦的做法步驟1、鹽放入鍋中翻炒，不放油，炒到發黃，記住火不要太大。2、把花椒放入發黃的鹽中，繼續翻炒，3分鐘即可。3、拿擀...
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![椒鹽藕片怎麼做-椒鹽藕片的做法]( "椒鹽藕片怎麼做-椒鹽藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料椒鹽粉（適量）辣椒粉（適量）調料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽藕片的做法步驟1、蓮藕一節洗淨切片，沖洗一下澱粉。2、用廚房紙吸乾水分。3、平底鍋入油燒熱依次放入藕片。4、小火慢煎至兩面金黃色即可。5、依次煎好盛出。6、撒椒鹽粉和辣...
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![鹽辣椒炒藕丁怎麼做-鹽辣椒炒藕丁的做法]( "鹽辣椒炒藕丁怎麼做-鹽辣椒炒藕丁的做法")
- “所謂的”鹽辣椒“，不是字面意義上的鹽+辣椒，而是用個大肉厚的青辣椒，先用沸水煮熟，然後攤開，在太陽下暴曬幾天，等到半乾不幹的時候，用剪刀剪開個小口子，然後用食鹽醃漬一晚後第二天繼續曬到完全乾燥。這樣一系列工序完成，辣椒成白色或者嫩黃色。湖南特色，風味獨特。”食材明細主...
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![椒鹽麪條魚怎麼做-椒鹽麪條魚的做法]( "椒鹽麪條魚怎麼做-椒鹽麪條魚的做法")
- “開春時節，在我們這當季水產除了小白蝦，還有面條魚。麪條魚又軟嫩，又鮮美。魚刺也是軟軟的，根本吃不出來有刺。今兒做椒鹽麪條魚。”食材明細主料麪條魚（適量）椒鹽（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽麪條魚的做法步驟1、主要原料。2、麪條魚洗淨，控...
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![椒鹽薯條怎麼做-椒鹽薯條的做法]( "椒鹽薯條怎麼做-椒鹽薯條的做法")
- 食材明細主料馬鈴薯（一個）輔料葱花（適量）配料椒鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽薯條的做法步驟1、材料：馬鈴薯2、配料：葱花3、將馬鈴薯洗淨、去皮。4、放在案板上切成條。5、放入清水中漂洗一下馬鈴薯裏的澱粉。6、將漂洗好的馬鈴薯撈出，放入大盤中。7、用乾毛巾吸...
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味味甜
