椒鹽雞柳條怎麼做-椒鹽雞柳條的做法
- 小吃
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
椒鹽雞柳條的做法步驟
1、準備材料。
2、雞胸肉切鉛筆粗細的柳條。
3、切葱花、薑絲,大蒜、朝天椒切末。
4、把雞柳放入適量料酒、鹽、胡椒粉、玉米澱粉,拌均勻。
5、鍋中加油燒至六七成熱加入雞柳炸制金黃色撈出。
6、鍋中只剩底油,放入葱薑蒜末爆出香味。
7、加入辣椒末雞柳翻炒均勻,加雞精調味即可出鍋。
8、上桌了,鮮辣蒜香,美味。
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