椒鹽蘆筍怎麼做-椒鹽蘆筍的做法

“蘆筍營養豐富，今天給孩子煎牛扒，想着牛扒和蘆筍般配。就買了幾根蘆筍，季節快過了，抓住尾巴再吃幾次蘆筍。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽蘆筍的做法步驟

• 1、蘆筍洗乾淨，削掉頭部的老皮。斜切成段。

• 2、胡蘿蔔半個，削皮，切片，或者用模具做造型。

• 3、起鍋燒橄欖油，油熱把蘆筍和胡蘿蔔倒進去，加蓋小火煎。

• 4、三分鐘後，撒胡椒粉，鹽。翻炒十幾秒。

• 5、出鍋盛盤。蘆筍口感很好，整盤菜味道奇特，吸引。