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關於紅梅的餐飲百科

九曲紅梅奶蓋茶怎麼做-九曲紅梅奶蓋茶的做法
  • 九曲紅梅奶蓋茶怎麼做-九曲紅梅奶蓋茶的做法

  • “最近梅雨季,偶有晴天,總能看到漂亮的火燒雲日落,慕霞傾心。這次用了杭州產地的九曲紅梅茶,因其色如紅梅,回口甘醇,所以趁着楊梅季,以楊梅入饌,楊梅汁成冰提色,調味,配以奶蓋,待奶沫漸消化作白色煙雨,便有了這日落紅霞的美景。”食材明細主料九曲紅梅茶包(1個)冷凍楊梅(3顆)楊梅冰塊(適量...
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紅梅報春戚風蛋糕怎麼做-紅梅報春戚風蛋糕的做法
  • 紅梅報春戚風蛋糕怎麼做-紅梅報春戚風蛋糕的做法

  • “戚風蛋糕濕度大,柔軟細膩,深受大家的喜愛,是一款百吃不厭的蛋糕。想要做好完美的戚風蛋糕除了配方很重要外面粉也很重要哦。金龍魚低筋小麥粉選用100%進口小麥,粉質超細,吸水性適中,輕輕鬆鬆幾下就攪拌好了,蛋糊非常的絲滑沒有小顆粒。有時候選用麪粉不當會出現很多的小顆粒看...
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一枝紅梅怎麼做-一枝紅梅的做法
  • 一枝紅梅怎麼做-一枝紅梅的做法

  • 食材明細主料蒜蓉烤腸(適量)蒜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一枝紅梅的做法步驟1、蒜蓉烤腸成品2、烤腸切片3、先擺花,我擺了七掰花,中間花心用幾片疊起來4、再擺下邊的花枝5、擺好後,配上米飯、西紅柿雞蛋湯、炒菜,一餐晚飯就齊了...
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紅梅食品用品質與服務切實保障消費者權益
  • 紅梅食品用品質與服務切實保障消費者權益

  • 又到了一年一度的“3?15國際消費者權益日”,在食品安全問題層出不窮的當下,如何挑選到可以信賴的產品,再次成為消費者關注的熱點話題。長期以來,紅梅食品堅持以“打造綠色生態,服務健康生活,創造生活高品味”為企業使命,狠抓“品質”與“服務”,不斷提升產品品質,以實際行動踐行着...
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精品冒菜加盟就選紅梅-紅梅冒菜加盟支持是什麼
  • 精品冒菜加盟就選紅梅-紅梅冒菜加盟支持是什麼

  • 冒菜目前很多消費者都很喜愛的美食,因為比較快速且美味營養,非常適合現如今快節奏的工作生活狀態,紅梅冒菜作為知名度非常大的一個冒菜品牌,在行業內是具有非常大的影響力的,深受廣大消費者的好評,紅梅冒菜也非常重視開發新品冒菜菜品,不斷地調整已有的冒菜口味,以滿足廣大消費者...
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竹影紅梅如何做簡單又好吃
  • 竹影紅梅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竹小町:1包蛋白:1個蘆筍:8支紅蘿蔔:75公克水:120㏄素食火鍋高湯粉:1/4小匙太白粉水:少許輔料具體步驟1.)竹小町對半斜切,將蘆筍洗淨再修整成比竹小町長約1寸的長度,接着將蘆筍穿過竹小町,入鍋大火蒸約6分鐘取出排盤...
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白皮酥點心之紅梅報春的做法 【中國】創意中式白皮酥點心之紅梅報春 白皮酥點心之紅梅報春怎麼做
紅梅石榴球如何做簡單又好吃
  • 紅梅石榴球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜片:適量香菇:適量草菇丁:適量靈芝菇丁:適量杏鮑菇:適量洋菇丁:適量黃茸:適量芹菜:適量素食高湯:適量水:適量太白粉:適量輔料具體步驟1.高麗菜片以滾水略微汆燙至軟即撈起;芹菜切細條狀備用。2.熱油鍋,放入香菇丁...
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紅梅賀壽怎麼做-紅梅賀壽的做法
  • 紅梅賀壽怎麼做-紅梅賀壽的做法

  • “老爸過生日,作為女兒,親手為他做晚餐,做蛋糕,一家人團團圓圓熱熱鬧鬧最開心。老人過生日好喜慶,紅紅火火的顏色他們最喜歡。因為老爸很喜歡養花,所以紅梅賀壽最適合他了,沒有複雜的裝飾,一個壽字代表了一切,我對爸爸的祝福,希望他身體健康,福如東海,壽比南山!以下配方中,主料為巧克力...
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積極打造網絡營銷多渠道-紅梅食品應對挑戰
  • 積極打造網絡營銷多渠道-紅梅食品應對挑戰

  • 近年來,隨着互聯網信息技術的快速發展,人們的生活形態和生存方式也發生了巨大的變化。人們的學習、工作、娛樂、消費已經與網絡融為一體。為了順應市場變化,面對這樣的環境,紅梅食品應對挑戰,積極打造網絡營銷多渠道。2016年3月末,天貓紅梅食品官方旗艦店正式上線,2017年11月,京...
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荷葉紅梅凍如何做簡單又好吃
  • 荷葉紅梅凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹荷葉:3g紅梅果:50g水:500㏄洋菜粉:3g輔料具體步驟1.荷葉洗淨;紅梅果洗淨去籽,放入果汁機中打成汁;調味料調勻成洋菜粉水備用。2.將幹荷葉與水一同置入鍋中,以大火煮至沸騰後,轉小火續煮約10分鐘即熄火。3.將作法...
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紅梅綠豆酥怎麼做-紅梅綠豆酥的做法
  • 紅梅綠豆酥怎麼做-紅梅綠豆酥的做法

  • “2023.3.8節快樂!”食材明細水油皮玉米油(20g)低筋麪粉(33g)普通麪粉(50g)水(38g)輔料綠豆沙餡(適量)食用色素粉紅(少許)油酥低筋麪粉(100g)玉米油(40g)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅梅綠豆酥的做法步驟1、水油皮料放一起,揉成光滑麪糰,放置30分鐘。2、油酥和勻後,分成大小兩個麪糰,...
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自制馬踏紅梅如何做簡單又好吃
  • 自制馬踏紅梅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料荸薺:2根白砂糖:適量輔料玫瑰花瓣:適量具體步驟1.玫瑰花瓣洗淨晾乾,與白砂糖一起搗碎。2.馬蹄洗淨削皮切片。3.擺盤,完畢!討個馬年好彩頭,清甜解膩,在肉菜居多的年夜飯桌上很受歡迎!...
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竹影紅梅家庭版如何做簡單又好吃
  • 竹影紅梅家庭版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料竹小町:適量蛋白:適量蘆筍:適量紅蘿蔔:適量水:適量素食火鍋高湯粉:適量太白粉水:適量輔料具體步驟1.竹小町對半斜切,將蘆筍洗淨再修整成比竹小町長約1吋的長度,接着將蘆筍穿過竹小町,入鍋大火蒸約6分鐘取出排盤...
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家常版牛油果紅梅冰磚如何做簡單又好吃
  • 家常版牛油果紅梅冰磚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛油果:半個冰磚:一塊輔料蔓越莓:隨意具體步驟1.自選冰磚或冰激凌2.切開牛油果,最好是比較熟的,用勺刮出一半3.淋上檸檬汁(做的時候正好沒有切過的檸檬,就用了之前泡的檸檬蜂蜜水)4.為增加美感,撒了些蔓越莓,同時也...
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紅梅怎麼做-紅梅的做法
  • 紅梅怎麼做-紅梅的做法

  • “《玉樓春.紅梅》作者:李清照紅酥肯放瓊苞碎,探著南枝開遍末?不知醖藉幾多時,但見包藏無限意。道人憔悴春窗底,悶損闌干愁不倚。要來小看便來休,未必明朝風不起。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)茄子皮(適量)輔料奶油(少量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅梅的做法步驟1、茄子皮...
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紅梅報春的做法 紅梅報春(新年寓意甜點) 紅梅報春怎麼做
  • 紅梅報春的做法 紅梅報春(新年寓意甜點) 紅梅報春怎麼做

  • “梅花,堅韌不拔,不屈不撓,自強不息,奮勇當先,嚴冬中怒放的梅花,被譽為報春的使者,“俏也不爭春,只把春來報”,這種無私無慾的品性,使梅花的形象更為豐滿。梅花,謙遜脱俗、又豁達大度的精神風采,是中國四大國花之一,梅花代表的意義是鴻運當頭、不屈服,象徵着新的開始,一切事物都能蒸蒸...
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美麗惹人的紅梅落雪如何做簡單又好吃
  • 美麗惹人的紅梅落雪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅梅落雪是一道非常有詩意的甜品,酸甜鮮豔的紅梅搭配上椰蓉的甜美可口!讓人們的心都開心的旋轉起來。飯後來一道紅梅落雪,可以促進腸胃的消化,和清除口中的異味,是招待客人的首選甜品。所以今天我來教大家如何...
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百吃不厭的赤紅梅泡菜如何做簡單又好吃
  • 百吃不厭的赤紅梅泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小梅子:2杯紅色色素:1/5小匙1.鹽:2大匙2.糖:2大匙米酒:1/3杯白醋:1杯鹽:1/3大匙輔料具體步驟1.將小梅子洗淨去蒂,瀝乾水份備用。2.將調味料均勻撒在梅子中,攪拌均勻醃漬1天,期間需翻動搓揉多次,最後再將鹽水濾除...
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楊梅紅酒怎麼做-楊梅紅酒的做法
  • 楊梅紅酒怎麼做-楊梅紅酒的做法

  • “看着商店那紅得發黑的楊梅,垂涎三尺,回家便趕緊翻箱倒櫃找出了塵封已經的紅酒,兩者相結合,再加少許冰糖,封蓋。【最美不過——五月天,來乾杯[勾引]再乾一杯永遠,喝了就能萬歲,歲歲和年年,時間都停了,他們都回來了…………lalalalala】”食材明細主料楊梅(適量)紅酒(適量)輔料冰糖(適...
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梅菜紅燒肉怎麼做-梅菜紅燒肉的做法
  • 梅菜紅燒肉怎麼做-梅菜紅燒肉的做法

  • “本款梅菜紅燒肉,結合梅菜扣肉和梅菜紅燒肉的的做法,成品鮮美濃郁,梅菜柔軟清香,肉塊油亮酥糯,老少皆愛。梅菜紅燒肉怎麼做才能油而不膩、濃郁芳香?燒肉前,梅菜要充分浸泡,去除鹽分;用冰糖炒出的糖色做紅燒肉,不僅菜色紅亮,而且口感順滑,帶有一股濃濃的焦糖香味;燒肉時加入腐乳(汁),可使...
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梅菜紅燒肉的做法 梅菜紅燒肉🥓 梅菜紅燒肉怎麼做
  • 梅菜紅燒肉的做法 梅菜紅燒肉🥓 梅菜紅燒肉怎麼做

  • “🥙🍲🥘”食材明細主料炒制梅菜(1小碗)五花肉切粒(500g)土豆(2個切塊)輔料姜(2片)八角(4個)花椒(10顆)調料老抽(2匙)生抽(2匙)糖(勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅菜紅燒肉的做法步驟1、五花肉焯水備用。2、鍋中加入焯好的五花肉,梅菜,土豆,生薑,八角,花椒,生抽,老抽,糖,料酒,水沒過食...
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梅漬西紅柿怎麼做-梅漬西紅柿的做法
  • 梅漬西紅柿怎麼做-梅漬西紅柿的做法

  • “自從幾年前看了《富貴饕家》之後,就喜歡上了這款梅漬西紅柿,酸甜中帶着濃濃的梅香,趙小寶不僅把聖女果吃完了,連湯都沒放過。”食材明細主料聖女果(適量)鹹話梅(十五顆)輔料冰糖(十五顆)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅漬西紅柿的做法步驟1、準備材料2、聖女果過開水,剝皮。...
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紅燒梅豆肉怎麼做-紅燒梅豆肉的做法
  • 紅燒梅豆肉怎麼做-紅燒梅豆肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)老抽(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)輔料老梅豆角(適量)大料(適量)葱姜(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒梅豆肉的做法步驟1、帶皮五花肉洗淨切大丁2、老梅豆角提前泡發好3、香葉。花椒、八角、小茴香等大料葱薑蒜切碎備用4、鍋裏倒油煸炒五花肉...
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梅氏紅燒肉怎麼做-梅氏紅燒肉的做法
  • 梅氏紅燒肉怎麼做-梅氏紅燒肉的做法

  • “梅氏紅燒肉是我起的名字,嘿嘿~因為老公姓梅,而這又是他的拿手菜。之所以原創一個名字,是因為老公燒的紅燒肉,肥而不膩,皮滑而又彈牙,而且一定要配油豆腐泡,跟別人家的紅燒肉都不一樣,於是我直接幫他命了個名——梅氏紅燒肉!”食材明細主料帶皮五花肉(適量)油豆腐泡(適量)輔料姜(適量)...
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