荷葉紅梅凍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
紅梅果 :50g
水 :500㏄
洋菜粉 :3g
主料
幹荷葉 :3g紅梅果 :50g
水 :500㏄
洋菜粉 :3g
輔料
具體步驟
1. 荷葉洗淨;紅梅果洗淨去籽,放入果汁機中打成汁;調味料調勻成洋菜粉水備用。
2. 將幹荷葉與水一同置入鍋中,以大火煮至沸騰後,轉小火續煮約10分鐘即熄火。
3. 將作法2中的材料過濾後,加入洋菜粉水及紅梅汁攪拌均勻,再倒入容器中,靜置待涼後放入冰箱冷藏1~2小時即可。
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