荷葉雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:28分鐘

主料

三黃雞 ：一隻
鹽焗雞料包 ：一包
荷葉 ：兩片
姜 ：適量
油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 雞殺好的買回來洗乾淨。

2. 姜切絲

3. 荷葉事先泡軟

4. 鹽焗雞粉一包

5. 鹽焗雞粉加點油和薑絲撈均勻，然後擦在雞身上。醃20分鐘

6. 用荷葉包住雞，然後放到高壓鍋裏，加上一碗水，按雞肉的按鈕。

7. 煮好再悶10幾分鐘，開鍋，手撒或斬小。