彩椒炒牛柳怎麼做-彩椒炒牛柳的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
彩椒炒牛柳的做法步驟
1、青紅椒洗淨去籽。
2、青紅椒切小塊。
3、超市買的醃製好的牛柳。
4、起鍋燒油當入薑片煸一下。
5、放入牛柳。
6、倒料酒生抽炒至牛柳斷生。
7、放入青紅椒翻炒均勻。
8、放入鹽炒至青紅椒斷生。
9、完成。
小竅門
開始的時候多放點油,不然炒青椒時就沒油了。
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