![法式烤雞腿的做法 皮酥肉嫩，脆香多汁的法式烤雞腿 法式烤雞腿怎麼做]( "法式烤雞腿的做法 皮酥肉嫩，脆香多汁的法式烤雞腿 法式烤雞腿怎麼做")
- “不知道還有多少人記得翁版射鵰英雄傳，每次看到洪七公出場都會手拿一隻雞腿，然後大口大口的撕咬着手中的那隻雞腿，看得你都饞涎欲滴，大呼上癮，恨不得立馬衝到屏幕前奪了那隻腿，我不知道是那隻腿吸引了大家的注意力，還是洪七公大快朵頤的吃貨表情勾引起大家的胃口。今天教大家做...
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![香酥豬肉餅的做法 #街頭小吃#香酥豬肉餅——外皮香酥，肉質鮮嫩！ 香酥豬肉餅怎麼做]( "香酥豬肉餅的做法 #街頭小吃#香酥豬肉餅——外皮香酥，肉質鮮嫩！ 香酥豬肉餅怎麼做")
- “孩子的最愛，這味道足以安慰他的胃了……”食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（5g）純淨水（適量）花生油（適量）生抽（適量）葱（適量）原味（口味）未知（難度）香酥豬肉餅的做法步驟1、麪粉加5克鹽和適量水攪拌成絮狀。2、揉成光滑的麪糰，筋道。3、揉成大小均勻的長條，刷油，醒發一個小時。4、調餡:肉餡里加...
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![香嫩小酥肉的做法 【陝西】香嫩小酥肉 香嫩小酥肉怎麼做]( "香嫩小酥肉的做法 【陝西】香嫩小酥肉 香嫩小酥肉怎麼做")
- “小酥肉是一道特色傳統名菜，香酥、嫩滑、爽口，一碗酥肉出鍋時，酥而不爛、香氣外溢。吃起來味美湯鮮。我家孩子在西安吃過這款菜後，久久不忘，後來西安籍的同學特意給帶家來解饞。再後來我學做了這道菜，孩子稱讚不已,。”食材明細主料豬肉（550g）輔料料酒（適量）葱（適量）姜粉（適量）花椒麪（...
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![酥皮肉鬆的做法 【番茄配方】酥皮肉鬆——金黃黃很誘人的酥皮點心 酥皮肉鬆怎麼做]( "酥皮肉鬆的做法 【番茄配方】酥皮肉鬆——金黃黃很誘人的酥皮點心 酥皮肉鬆怎麼做")
- “金黃黃很誘人的一款中式酥皮點心，搭配上黑芝麻的點綴，着實的可愛，一口一個滿口的肉鬆。和傳統的甜食相比，這款甜品更能討年輕人的喜歡，吃過的人都是愛不釋口啊！”食材明細油皮低筋麪粉（100g）白油（30g）砂糖（20g）水（35g）油酥低筋麪粉（50g）白油（25g）餡料肉鬆（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...
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![酥嫩茄盒的做法 “茄子”酥嫩茄盒 酥嫩茄盒怎麼做]( "酥嫩茄盒的做法 “茄子”酥嫩茄盒 酥嫩茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（兩個）豬肉（250g）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）鹽（適量）十三香（一匙）香葱（一顆）生薑（一塊）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥嫩茄盒的做法步驟1、茄子兩個2、豬肉，生薑，大葱備好。3、瘦豬肉剁成肉泥，生薑和大葱剁碎末。4、翻拌均勻剁成肉泥。5、加入所備調料拌...
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![外酥裏嫩酥皮綠豆酥如何做簡單又好吃]( "外酥裏嫩酥皮綠豆酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酥皮綠豆酥，週末閒暇時光，做份甜點給自己給家人。甜點不僅因為其味道甜，更因為製作過程和用心。今天這款酥皮綠豆酥，皮薄餡滿，外酥裏嫩，嚼之口感濃郁，軟糯香甜，讓你瞬間迷戀它的美。另外，綠豆本身有清涼的效果，夏天...
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![西芹酥皮肉怎麼做-西芹酥皮肉的做法]( "西芹酥皮肉怎麼做-西芹酥皮肉的做法")
- 食材明細主料酥皮肉（300克）西芹（一顆）蒜苗（兩根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹酥皮肉的做法步驟1、西芹、蒜苗洗淨，備用。2、酥皮肉切塊。3、西芹、蒜苗去葉切段。4、熱鍋放油，放入酥皮肉翻炒。5、待酥皮肉稍稍出油，放入西芹和蒜段。6、將西芹和...
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![廣式酥皮蛋撻如何做簡單又好吃-外酥內嫩]( "廣式酥皮蛋撻如何做簡單又好吃-外酥內嫩")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A：黃油：10A：糖粉：20A：雞蛋蛋液：20A：低筋麪粉：150A：水：30B：低筋麪粉：150B：豬油：140B：黃油：70輔料C：開水：225C：吉士粉：3C：雞蛋蛋液：125C：三花淡奶：25C：細糖：75具體步驟1.將以上配料稱量備好待用；其中，A部分為蛋撻皮部分，B部分為油心部分，C...
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![酥皮肉餅怎麼做-酥皮肉餅的做法]( "酥皮肉餅怎麼做-酥皮肉餅的做法")
- 食材明細主料水油麪團：麪粉（450克）豬油（150克）温水（200克）泡打粉（5克）糖（50克）油麪團：麪粉（300克）餡兒：鮮肉泥（500克）輔料生粉（適量）黑芝麻（適量）蛋液（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）葱花（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮肉餅的做法步驟1、先將老抽，生抽，鹽，生粉，糖等和入...
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![酥嫩千層酥皮蛋撻如何做簡單又好吃]( "酥嫩千層酥皮蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘港式蛋撻也叫酥皮蛋撻，採用牛油及麪粉製作的皮子，香港吃的比較多，也叫港式蛋撻。後來流入內地，升級成為了千層酥皮蛋撻，在口感上更進一步，更加好吃了。不妨學習一下嘗一嘗改良以後的酥皮蛋撻又多好吃吧。而且甜...
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![鮮肉酥皮怎麼做-鮮肉酥皮的做法]( "鮮肉酥皮怎麼做-鮮肉酥皮的做法")
- “吃膩了甜的酥皮試試鹹味的酥皮吧！”食材明細油皮中筋麪粉（200匙）糖粉（20克）豬油（60克）清水（70克）輔料雞蛋液（少許（刷表面））芝麻（適量（表面））豬肉餡（250克）油酥低筋麪粉（135克）豬油（67克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉酥皮的做法步驟1、豬肉餡提前備好2、把所有的油皮材料和成光滑麪糰...
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![外皮酥脆內裏鮮嫩圖解-面拖黃魚]( "外皮酥脆內裏鮮嫩圖解-面拖黃魚")
- 老爸買了超級多的小黃魚，為了節省我做菜的時間，老媽還特地將每條小黃魚都處理得乾乾淨淨才送過來給我的，真的是太感動了，父母的愛總是那麼温暖貼心。為了報答爸媽的辛勞，我特地做了這個面拖黃魚，送了過去給他們，得到了一致好評呢~感興趣的朋友可以試做看看！主料小黃魚：20條雞蛋：3個...
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![雞肉酥皮派怎麼做-雞肉酥皮派的做法]( "雞肉酥皮派怎麼做-雞肉酥皮派的做法")
- “這算是一款菜點吧！多餘的酥皮，又不想吃甜的，就做成這款鹹鮮的雞肉酥皮派。酥皮做法可參考千層酥皮做法”食材明細主料雞胸肉（1塊）洋葱（1/4個）胡蘿蔔（半根）青椒（1/4個）千層酥皮（5張）輔料番茄醬（2茶匙）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）料酒（少許）荷蘭芹末（少許）馬蘇裏拉奶酪（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![烤酥皮肉包怎麼做-烤酥皮肉包的做法]( "烤酥皮肉包怎麼做-烤酥皮肉包的做法")
- 食材明細主料豬肉糜（適量）麪糰（適量）輔料大葱（適量）木耳（適量）花椒粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）雞精（適量）蜂蜜（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤酥皮肉包的做法步驟1、發好的麪糰分成幾份2、擀成長條，抹上豬油3、捲起來，然後盤起來4、放一邊醒20分鐘5、醒麪糰的...
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![皮酥肉嫩的聖誕烤雞怎麼做-皮酥肉嫩的聖誕烤雞的做法]( "皮酥肉嫩的聖誕烤雞怎麼做-皮酥肉嫩的聖誕烤雞的做法")
- “聖誕節快到了，自己在家做一個烤雞很有聖誕的氣氛有木有！開瓶酒，再來點沙拉，全家人坐在一起分享一隻好吃的烤雞，其樂融融。”食材明細主料雞（一隻）調料1鹽（適量）黑胡椒（適量）調料2孜然醃料（適量）姜粉（適量）調料3蜂蜜（適量）水（適量）羅勒葉（適量）黃油（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）皮酥...
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![酥嫩涼拌豬皮如何做簡單又好吃]( "酥嫩涼拌豬皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬皮：250輔料醬油：適量醋：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.煮好的豬皮，涼透。2.豬皮切成絲。3.葱切絲。4.豬皮絲、葱絲混合好，放入適量的醬油、醋和鹽。5.拌均勻即可。烹飪技巧豬皮要仔細檢查，把豬毛都清理乾淨...
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![內裏鮮嫩多汁的鹽酥雞圖解-外皮酥脆]( "內裏鮮嫩多汁的鹽酥雞圖解-外皮酥脆")
- 鹽酥雞，顧名思義，講究一個酥字。外皮酥脆，內裏鮮嫩多汁。我比較喜歡椒鹽味，也可以在上面弄上番茄醬或者甜辣醬一樣的很好吃。通常都是不知不覺大半盤就下肚了，我選用的是雞腿肉，比較嫩滑好吃，雞腿肉醃製以後裹上面粉油炸而成。主料雞大腿：500克輔料麪粉：四勺地瓜澱粉：四勺水：八勺食...
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![外酥裏嫩醋肉怎麼做-外酥裏嫩醋肉的做法]( "外酥裏嫩醋肉怎麼做-外酥裏嫩醋肉的做法")
- 食材明細主料腿肉（300g）雞蛋（1個）輔料澱粉（10g）葱（1顆）葱香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）外酥裏嫩醋肉的做法步驟1、腿肉300克，切片、條都可以哈！2、打入雞蛋，加入醬油，鹽，雞粉，拌勻！靜置10分鐘！3、加入澱粉，和葱花！4、油燒開至5-6層熱時，小心放入肉油炸！5、撈出，瀝乾油！6、平底鍋，少許油，加入適...
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![橙汁脆皮鴨，橙子鮮甜，鴨肉外酥裏嫩圖解]( "橙汁脆皮鴨，橙子鮮甜，鴨肉外酥裏嫩圖解")
- 這是一道比較西方的菜式，裏面既有橙子的鮮甜，也有鴨肉的外酥裏嫩。做法簡單，可以當做一道宴請賓客的好菜。注意，在製作的時候，一定要將鴨肉的吸乾，橙子皮的話，也要輕輕的刨，白色的部分不需要留下，並且注意掌控煎的時間！主料鴨胸肉：1塊輔料橙子：1個鮑魚乾貝XO醬：1盒海鹽：少許詳細步驟：第...
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![酥皮鮮肉怎麼做-酥皮鮮肉的做法]( "酥皮鮮肉怎麼做-酥皮鮮肉的做法")
- “一説起酥皮,我腦海中立馬就想到了酥皮鮮肉,作為愛吃肉的我,真的無法抗據酥到掉渣的脆皮,和裏面誘人的鮮肉,如果喜歡的朋友就來和我一起製作吧...”食材明細水油皮普通麪粉（150克）白糖（25克）麥芽糖（10克）熟豬油（60克）開水（60克）油酥普通麪粉（100克）熟豬油（50克）餡料豬肉糜（450克）鹽（適量）...
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![香酥甜嫩紅曲酥皮泡芙如何做簡單又好吃]( "香酥甜嫩紅曲酥皮泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道經典不失美味的西式甜食：紅曲酥皮泡芙可謂是愛吃甜食美味的親們的心頭之好呢~~選取了由各類優質原材料精製而成的美味酥皮，香脆可口，營養豐富，滿足我們人體對於能量、蛋白質等物質的需求；輔以淡淡的鮮奶油...
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![脆皮小酥肉怎麼做-脆皮小酥肉的做法]( "脆皮小酥肉怎麼做-脆皮小酥肉的做法")
- “這款小酥肉一點也不比店裏的差，按我的方法學起。”食材明細主料五花肉（1條）輔料炸雞粉（適量）調料胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小酥肉的做法步驟1、五花肉去皮切成細條，加鹽，姜，蠔油，醬油，料酒拌均醃二十分鐘。2、脆皮粉我買的這種。3、把粉倒入一碗中。4、加...
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![皮酥肉嫩的奧爾良雞翅根如何做簡單又好吃]( "皮酥肉嫩的奧爾良雞翅根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時雞翅根，雞翅根，童鞋們是不是與我有一樣的愛好，愛吃雞，不管雞的哪個部位，都難以控制住自己，有一款皮酥肉嫩的奧爾良雞翅根，在各大超市有賣，但有時擔心這擔心那，不敢自己吃不敢給寶寶吃，那我們可以回家自己做啊，是不是...
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![酥皮東坡肉怎麼做-酥皮東坡肉的做法]( "酥皮東坡肉怎麼做-酥皮東坡肉的做法")
- “食材;五花肉1斤，鹽，醬油，香滷料1包，方法：1、五花肉去毛冼淨切段，2、放進開水裏過開水撈出後抹上醬油，3、放進熱油裏酥10分鐘，4、滷香料放進鍋里加入清水煮1小時，煮成汁。5、再把酥好的五花肉放進滷汁裏煮2小時，6、途中翻面，煮熟煮爛即成。7、切塊配上辣椒油好吃不膩。”食材明細主...
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![皮酥陷嫩豬肉豆腐煎餃如何做簡單又好吃]( "皮酥陷嫩豬肉豆腐煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬肉豆腐煎餃，是一道非常美味的菜餚，餃子是人們常吃的美食，煎餃外焦裏嫩，油而不膩，十分好吃，這道豬肉豆腐煎餃，餡料主要由豬肉，豆腐製成，豆腐質地單純，富含蛋白質，可以充分吸收豬肉的油脂與醬料的鮮味，做成餃子在油鍋...
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味味甜
