![自制香菜粉怎麼做-自制香菜粉的做法]( "自制香菜粉怎麼做-自制香菜粉的做法")
- “前些日子，米爸爸出差，米跟米媽住姨媽家了，好幾天沒有回家，偶爾發現香菜風乾後香味兒還很好，於是動手做了香菜粉，感覺還不錯，拿來分享一下。香菜粉弄好後又想要不再風乾點菠菜，打碎了當色素用？這個待試驗，等着吧，慢慢弄”食材明細主料香菜（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制...
- 25082
![自制石花菜涼粉-石花菜涼粉]( "自制石花菜涼粉-石花菜涼粉")
- “石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌涼菜，又能製成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠，是一種重要的植物膠，屬於纖維類的食物，可溶於熱水中。瓊脂可用來製作冷食、果凍或微生物的培養基。石花...
- 26925
![自制寬粉-寬粉]( "自制寬粉-寬粉")
- 食材明細主料土豆澱粉（100g）涼水（60g）輔料雞蛋清（1個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制寬粉的做法步驟1、100克土豆澱粉加60克涼水攪拌均勻。2、邊加熱水邊攪拌。3、調成濃稠的糊。4、加土豆澱粉和成麪糰。5、擀成薄片。6、切成長條。7、下鍋煮熟。8、過涼水。9、成品圖。...
- 9115
![自制香菇粉的做法 寶寶輔食-自制香菇粉 自制香菇粉怎麼做]( "自制香菇粉的做法 寶寶輔食-自制香菇粉 自制香菇粉怎麼做")
- 食材明細主料香菇（適量）輔料水（適量）原味（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制香菇粉的做法步驟1、香菇，已經，控水。2、切片，晾乾。3、晾乾後的香菇。4、乾淨無油炒鍋，最小火，焙香香菇，去除多餘的水汽，出香味了，用手掰很脆就是可以了。5、晾涼，放入料理機打碎，成粉。6、打成粉的香菇，非常香，也...
- 22430
![自制涼粉-涼粉]( "自制涼粉-涼粉")
- “因為新型肺炎疫情，人們宅在家裏，開始了各種“折騰”，最近看到全國人民都在耗時半天做涼皮，我只費時10分鐘做出一份涼粉。”食材明細主料紅薯澱粉（1小碗）輔料鹽（1匙）清水（5碗）原味（口味）未知（難度）自制涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉1小碗。2、鍋內加入4小碗水和1匙鹽。3、1碗水加入澱粉中...
- 16747
![自制粉腸-粉腸]( "自制粉腸-粉腸")
- 食材明細主料豬肉（500克）輔料鹽（28克）五香粉（5克）肉蔻粉（1克）醬油（30克）玉米澱粉（130克）花椒水（400克）葱末（30克）薑末（10克）香油（20克）白糖（適量）茶葉（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制粉腸的做法步驟1、將豬肉肥瘦分開切成細條，將瘦肉用水泡上去除血水2、用五克的花椒熬成花椒水，晾涼3、...
- 11058
![自制香菇粉-香菇粉]( "自制香菇粉-香菇粉")
- “1歲一下的寶寶添加輔食的時候不能加鹽，所以需輔食添加過程中需要一些沒有鹽分的調味品，香菇粉就是很好的選擇。”食材明細主料香菇（10朵）原味（口味）數天（耗時）簡單（難度）自制香菇粉的做法步驟1、將香菇洗乾淨2、去蒂3、切片4、將香菇曬乾5、中間記得翻面6、用尚唯爾S266輔食機打...
- 15979
![自制蒸菜米粉怎麼做-自制蒸菜米粉的做法]( "自制蒸菜米粉怎麼做-自制蒸菜米粉的做法")
- 食材明細主料米（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒸菜米粉的做法步驟1、將我們平常煮飯吃的米洗淨放入盆中靜置，讓米來吃幹水分2、吃幹水分的米握在手中有濕意，放開米粒不沾手為宜3、將米粒放入粉碎機中打成磨成細粉...
- 10554
![自制河粉-河粉]( "自制河粉-河粉")
- “從小吃河粉長大，以前在家鄉工作時，一天三餐中必有一餐吃河粉。離開家鄉後，總是對家鄉的美食念念不忘，每次上街總是尋找家鄉的米粉河粉解解鄉愁，可是很多時候還是找不到米粉或是河粉的，失望之餘，只好自已親自做河粉了。從網上買來了各種材料，多次反覆實驗後，得出用水磨大米粉加少...
- 25034
![自制甜菜根粉怎麼做-自制甜菜根粉的做法]( "自制甜菜根粉怎麼做-自制甜菜根粉的做法")
- “過年要做些麪點甜點之類的，要好看就離不了一些色素。甜菜根是天然是色素，紅紅的顏色很好看，用它製成的粉，用起來方便，上色效果好，天然食材用起來也放心，所以烘焙時常常用到。我是愛自己動手的人，總是絕對自己做的最放心。於是就買了甜菜根自己做了這個甜菜根粉，用破壁機打粉的時...
- 23412
![寶寶輔食～自制香菇粉-香菇粉]( "寶寶輔食～自制香菇粉-香菇粉")
- “香菇的營養價值非常多，寶寶吃很好，但是一歲以前的寶寶吃香菇容易不消化，所以就做成香菇粉來添加到輔食裏，方便又好吃！”食材明細主料香菇（500g）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制香菇粉的做法步驟1、香菇洗淨切片，香菇蒂我也切了，沒有浪費。2、放到陽光下曬至乾燥，容易掰斷，這...
- 21287
![自制五香粉怎麼做-自制五香粉的做法]( "自制五香粉怎麼做-自制五香粉的做法")
- “這次做五香粉，沒有放辣椒，辣椒粉是單獨做的，想吃辣的就另放一些。”食材明細主料花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）甘草（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制五香粉的做法步驟1、桂皮、八角、甘草。2、花椒粒，多放一些。3、桂皮掰成小塊。4、一起放入攪拌機中打成粉。5、用篩...
- 28578
![自制白菜粉條湯怎麼做-自制白菜粉條湯的做法]( "自制白菜粉條湯怎麼做-自制白菜粉條湯的做法")
- “家人最愛吃的湯了，酸辣好喝……”食材明細主料白菜（一顆）肉（適量）粉條（一把）輔料蒜（少許）姜（少許）葱（1顆）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制白菜粉條湯的做法步驟1、方人肉炒香放生抽一勺鹽少許在方人西紅柿炒幹。2、西紅柿炒化就好。3、到人白菜炒一會。4、加入水和粉條開了就...
- 16967
![自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法]( "自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法")
- “週末有空的時候，可以來做一下蔬菜高湯粉，天然健康無添加，做好了存在罐子裏面，可以保存3個月左右。當你做菜或者煮麪，需要用到蔬菜高湯的時候，就很方便了，直接取一勺，加到水裏面化開就行了。如果你要現做蔬菜高湯，那可是要現熬2個小時以上。有這個自制的蔬菜高湯粉，就超級方便啦～做...
- 18819
![自制彩色蔬菜涼粉-彩色蔬菜涼粉]( "自制彩色蔬菜涼粉-彩色蔬菜涼粉")
- “小時候，媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍，把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質，給我們調製涼粉，在那個物質貧乏的年代，這些涼粉不但能讓我們充飢，更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了，但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃，芭蕉芋屬於蕉科，美人蕉屬，有些地方...
- 4276
![自制蝦粉-蝦粉]( "自制蝦粉-蝦粉")
- “前段時間買了一袋蝦皮，燒湯或做菜用了點，還剩了好多，想盡快消化掉，做蝦粉是個最合適的方法了。蝦皮補鈣人人都知道，但蝦皮吃的並不多，大部分人家裏用蝦皮也就是燒湯會用到，或者作包子餡用。如果做成蝦粉，用處就更多了，蝦粉味鮮，平常燒湯做飯可以代替味精或雞精，給大人或孩子喝粥的...
- 14423
![自制雞粉-雞粉]( "自制雞粉-雞粉")
- “就像這天然雞粉一樣，很純很香濃~~~”食材明細主料雞胸肉（400g）香菇（10朵）輔料生薑（適量）大葱（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雞粉的做法步驟1、準備雞胸肉（比較少筋，容易磨碎）；2、雞胸肉洗淨切絲；3、燒開一鍋水，放入薑片、大葱片，加入雞肉絲煮開幾分鐘，撈起濾幹水；4、放入...
- 27087
![自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉]( "自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉")
- “感覺超市買的蒸肉粉不好吃，剛好今天閒着沒事，自己專門做了一些。”食材明細主料大米（1碗）糯米（1碗）輔料辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）五香（口味）數小時（耗時）簡單（難度）自制五香蒸肉粉的做法步驟1、大米和糯米泡1個小時後放一旁晾乾2、準備好辣椒、花椒、八角、香葉、...
- 23418
![自制麻香椒鹽粉-麻香椒鹽粉]( "自制麻香椒鹽粉-麻香椒鹽粉")
- “自從自家開始做麪包之後，才發現外面的麪包店有多坑爹；自從自家開始做餅乾之後，才發現外面賣的餅乾有多少糖；自從自家開始做調料之後，才發現外面賣的調料有多麼假；真心的，以前老喜歡吃炸雞，炸薯條，炸……總喜歡來些椒鹽粉，這次做了自制的椒鹽粉之後……發現……原來之前買的椒鹽粉...
- 25394
![自制腸粉-腸粉]( "自制腸粉-腸粉")
- “雖然是買得腸粉，蒸下，配點醬汁也不差。”食材明細主料腸粉（300g）輔料幹香菇（4個）肉（100g）苦瓜（少許）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、買的這種腸粉，先撒少許鹽，加點葱花上鍋蒸2、蒸的時候順便把幹香菇放裏面一起煮，泡發3、各種配菜切丁...
- 28853
![自制藕粉-藕粉]( "自制藕粉-藕粉")
- “家人喜歡喝藕粉，然而市售的藕粉添加劑，香精過多，長期食用，對身體沒什麼好處。自己磨得藕粉健康自然每天喝再多也安心。”食材明細主料蓮藕（1·5斤）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）高級（難度）自制藕粉的做法步驟1、蓮藕去黑皮洗乾淨2、切成小塊泡在清水盆裏，泡出澱粉3、放進料理機連泡...
- 6358
![自制香菇粉怎麼做-自制香菇粉的做法]( "自制香菇粉怎麼做-自制香菇粉的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制香菇粉的做法步驟1、幹香菇適量。2、放入粉碎機裏。3、按粉碎鍵。4、二十多秒結束，用濾網過濾，顆粒大的取出來。5、裝入密封罐中保存，儘快食用。...
- 23235
![自制香菇粉的做法 增強寶寶免疫力✅嬰幼兒天然調味劑自制香菇粉❤️ 自制香菇粉怎麼做]( "自制香菇粉的做法 增強寶寶免疫力✅嬰幼兒天然調味劑自制香菇粉❤️ 自制香菇粉怎麼做")
- “朵寶七個多月的時候，對糊狀食物越來越沒興趣，能吃碎麪條、大米粥、饅頭泡菜汁、豆腐等，可是一歲內的寶寶不能加鹽，為了給朵妞變着花樣增加食慾～朵媽自己在家磨的香菇粉～做飯的時候給寶寶飯菜里加一點，可以提高免疫力和增強抗病毒能力，提味增香～媽媽們不要偷懶哦，自己做的比網上賣...
- 5259
![自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做]( "自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做")
- “兒子的早餐，換換口味，變變花樣！”食材明細主料米粉（150克）澄粉（40克）生粉（10/15克）輔料肉片（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）香油（適量）生抽（適量）菠菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、按量配好。2、按照自己的喜好配，肉片越薄越好。3、500-600ml水，水少會厚，稀一點就薄...
- 4874
![自制菠菜粉-菠菜粉]( "自制菠菜粉-菠菜粉")
- “今天分享一下我用烤箱做的菠菜粉，希望大家能喜歡”食材明細主料菠菜（500克）輔料鹽（少許）水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制菠菜粉的做法步驟1、準備好菠菜，清洗乾淨2、取葉子部分3、加一點鹽焯水一分鐘4、過涼水拽幹水分5、鋪開晾一下6、放入烤箱60度温度，一個半小...
- 28170
味味甜
