當前位置:味味甜 >

關於蒲公英豬肉餡生煎包的最正宗做法的餐飲百科

蒲公英豬肉餡生煎包怎麼做-蒲公英豬肉餡生煎包的做法
  • 蒲公英豬肉餡生煎包怎麼做-蒲公英豬肉餡生煎包的做法

  • “下了2星期雨,院子冒出了許多蒲公英,嫩嫩的,趕緊挖了,焯水後擠幹水份,冷凍保存,隨吃隨拿,很方便,今天做了生煎包,好吃極了。”食材明細面料普通麪粉(600(4量杯))牛奶(350ml(或水))酵母(1.5茶匙)糖(2茶匙)鹽(1/2茶匙)餡料梅頭肉(500g)蒲公英(適量)姜粉(1/2茶匙)白胡椒粉(1茶匙)鹽(1茶匙)生抽(1大匙)雞粉(1茶匙...
  • 12552
蒲公英怎麼做-蒲公英的做法
  • 蒲公英怎麼做-蒲公英的做法

  • 食材明細主料蒲公英(500g)輔料辣椒(4個)大蒜(1個)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英的做法步驟1、蒲公英清洗好,用洗米水泡一下。2、鍋裏燒開水焯水,去澀味,再用冷水清洗。3、切碎,擠幹水。4、準備辣椒大蒜末。5、鍋裏小火加油炒大蒜辣椒。6、倒入蒲公英翻炒,加適量鹽即...
  • 25706
蒲公英蛋包飯的做法 野菜的新吃法——蒲公英蛋包飯 蒲公英蛋包飯怎麼做
  • 蒲公英蛋包飯的做法 野菜的新吃法——蒲公英蛋包飯 蒲公英蛋包飯怎麼做

  • “蛋包飯應該算是十分具有創造力的料理,亞洲風味十足的炒飯加上西方的傳統醬汁美乃滋和番茄醬,意外的十分搭,我加進去了春日的野菜蒲公英,多了一份野蔬的清香,緩和了蛋包飯的油膩。”食材明細主料米飯(1碗)青豆(20克)胡蘿蔔(半根)小雞腿(2只)蒲公英(30克)雞蛋(2個)輔料日本醬油(3毫升)鹽(適量...
  • 17606
蒲公英豬肝湯怎麼做-蒲公英豬肝湯的做法
  • 蒲公英豬肝湯怎麼做-蒲公英豬肝湯的做法

  • “蒲公英又叫婆婆丁,山野郊外到處可見,不僅可以觀賞,還是一種風味獨特的野菜,更是一味常用的中草藥,有“藥草皇后”的美稱,是最常見的藥食同源植物之一。春天的蒲公英嫩苗最美味不過了,吃起來清香怡人,非常祛火。做法也很多,可以涼拌生吃,也可以炒食,還可以做湯,味道都很好。如果一次...
  • 15559
蒲公英的養生功效-蒲公英好處多多
  • 蒲公英的養生功效-蒲公英好處多多

  • 蒲公英您應該聽説過吧,在許多人的印象當中,蒲公英就是那個一吹就此處飛散小小降落傘的植物,是許多孩子們童年中最美好的回憶之一,但其實,蒲公英是可以食用的,而且對養生有着很好的功效,小編這麼一説您是不是也會想起偶爾見過許多人在挖蒲公英的情景呢,原來是這樣啊。一、蒲公英的...
  • 23704
鴕鳥肉蒲公英餡水餃怎麼做-鴕鳥肉蒲公英餡水餃的做法
  • 鴕鳥肉蒲公英餡水餃怎麼做-鴕鳥肉蒲公英餡水餃的做法

  • “明日立秋,東北習俗立秋吃餃子,無論是貼秋膘還是搶秋膘還是抓秋膘,總之朋友們明天別忘記吃餃子哦!尤其是這個夏天被虧空成一道風的人們千萬別錯過這個貼秋膘的日子,打明兒起一定要把身上掉下去的膘補回來。小編今天帶來一道很特別的餃子,説其特別不是因為餃子的長相特別,而是因...
  • 32500
花生拌蒲公英怎麼做-花生拌蒲公英的做法
  • 花生拌蒲公英怎麼做-花生拌蒲公英的做法

  • “酸辣爽口,花生的香中和了蒲公英微微的苦,味道不錯哦。”食材明細主料麻辣花生(適量)蒲公英(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌蒲公英的做法步驟1、還剩下一大棵蒲公英,準備拌花生吃。2、只取葉子。這個蒲公英葉子又...
  • 14527
紫薯蒲公英豬肉蒸餃的做法 紫薯蒲公英豬肉餡蒸餃 紫薯蒲公英豬肉蒸餃怎麼做
  • 紫薯蒲公英豬肉蒸餃的做法 紫薯蒲公英豬肉餡蒸餃 紫薯蒲公英豬肉蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500g)豬肉(500g)蒲公英(500g)紫薯(2個)輔料葱(適量)姜(適量)味精(1勺)五香粉(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯蒲公英豬肉蒸餃的做法步驟1、準備好所需材料2、紫薯上鍋蒸熟,然後加水用料裏機打成糊狀,加酵母揉成麪糰,放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰分成均...
  • 9498
蒲公英雞蛋煎餅怎麼做-蒲公英雞蛋煎餅的做法
  • 蒲公英雞蛋煎餅怎麼做-蒲公英雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料蒲公英(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料糯米粉(適量)粘米粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蒲公英雞蛋煎餅的做法步驟1、蒲公英去掉梗只要葉子切成絲。2、把雞蛋打入裝有面粉以及糯米粉粘米粉的盤裏。3、加入適量水份攪拌成糊狀。4、加入少許鹽以及十三香。5、...
  • 14279
蒲公英雞蛋餡水餃怎麼做-蒲公英雞蛋餡水餃的做法
  • 蒲公英雞蛋餡水餃怎麼做-蒲公英雞蛋餡水餃的做法

  • “北方人最愛吃的家常水餃,用了前些天採摘的山野菜婆婆丁搭配雞蛋做餡,淡淡的苦味,回味甘甜,全家人都愛吃。”食材明細主料麪粉(400g)蒲公英(1把)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蘑菇粉(適量)胡椒粉(適量)毛葱(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒲公英雞蛋餡水餃的做法...
  • 28223
蒲公英燉肉怎麼做-蒲公英燉肉的做法
  • 蒲公英燉肉怎麼做-蒲公英燉肉的做法

  • “為春日餐桌增添一道野菜湯品。蒲公英燉肉不僅口味清新,更有清熱解毒的功效;有膽囊炎的人,一定要吃喝這道湯品,去毒效果很明顯。”食材明細主料豬肉(200克)輔料蒲公英(80克)鹽(3克)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒲公英燉肉的做法步驟1、豬肉洗淨,泡出血水,待用。2、準備蒲公英。...
  • 32357
蒲公英煎雞蛋怎麼做-蒲公英煎雞蛋的做法
  • 蒲公英煎雞蛋怎麼做-蒲公英煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蒲公英(100/200克)輔料鹽(少許)醬油(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英煎雞蛋的做法步驟1、蒲公英是自己種在陽台上!春暖花開每個星期都能長出新葉子,吃的時候剪葉子別傷根,這樣總能長出新葉子2、自己種的用水衝一下泥就OK了3、打入2個雞蛋一勺醬油,...
  • 25922
蒲公英餡煎餃怎麼做-蒲公英餡煎餃的做法
  • 蒲公英餡煎餃怎麼做-蒲公英餡煎餃的做法

  • “用野芝麻拌餡來做煎餃,沒想到口味是如此之好,香菜混合着野芝麻的清香,剛入口便得到了好評。”食材明細主料豬肉(適量)野芝麻(適量)香菇(適量)蒜(適量)澱粉(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒲公英餡煎餃的做法步驟1、野芝...
  • 8690
蒲公英炒肉片怎麼做-蒲公英炒肉片的做法
  • 蒲公英炒肉片怎麼做-蒲公英炒肉片的做法

  • “口感:蒲公英比較有嚼勁,透着肉香,幾乎感覺不到苦味。”食材明細主料五花肉(適量)蒲公英(適量)輔料姜(適量)蒜子(適量)配料鹽(適量)蔬菜精(適量)金蘭醬油(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英炒肉片的做法步驟1、原料:洗淨的豬肉和半乾的蒲公英。2、五花肉洗淨,切片。3、半乾蒲公...
  • 16403
蒲公英煎蛋餅的做法 亞麻籽油蒲公英煎蛋餅 蒲公英煎蛋餅怎麼做
  • 蒲公英煎蛋餅的做法 亞麻籽油蒲公英煎蛋餅 蒲公英煎蛋餅怎麼做

  • “蒲公英,真是難得一見。據説,它是天然消炎藥,有清熱解毒之效用,好像對於女性乳腺疾病也有好處。前不久才在某電視節目裏看到介紹,這麼快就遇上它,趕緊弄一把嚐嚐稀奇。怎麼吃是個大問題。炒雞蛋!這是哪兒來的印象?不過,雞蛋是個萬能搭,好像什麼東西都可以拿來炒雞蛋。蒲公英炒雞蛋...
  • 14387
蒲公英煎蛋怎麼做-蒲公英煎蛋的做法
  • 蒲公英煎蛋怎麼做-蒲公英煎蛋的做法

  • “每逢初春蒲公英是最受家人喜歡的餐桌上的蘸醬菜!可是蒲公英不止是單單可以蘸醬呀還有很多吃法,今天早餐用它煎蛋別有一番滋味哦!簡單有營養,平肝火哦”食材明細主料蒲公英(100克)雞蛋(2枚)輔料鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英煎蛋的做法步驟...
  • 32749
蒲公英包子怎麼做-蒲公英包子的做法
  • 蒲公英包子怎麼做-蒲公英包子的做法

  • “蒲公英也叫婆婆丁、奶奶草或黃花地丁,是多年生的一種草本植物。清熱解毒、美容養顏、消癰散結。”食材明細主料高筋粉(500g)蒲公英(適量)肉餡(300g)輔料葱姜(適量)油(適量)香油(適量)酵母(5g)肥肉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸...
  • 4166
蒲公英肉鍋貼怎麼做-蒲公英肉鍋貼的做法
  • 蒲公英肉鍋貼怎麼做-蒲公英肉鍋貼的做法

  • “春天裏的野菜很是豐富呢,薺菜啊、苦菜啊、蒲公英啊............都是很美味的,今天咱們就來做個蒲公英肉鍋貼!一起享受春天裏的野菜香吧~~~~~~~”食材明細主料蒲公英(適量)韭菜(適量)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)配料十三香(適量)玉米油(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)食鹽(適量)清淡(口味)...
  • 30211
肉末花生碎熬蒲公英怎麼做-肉末花生碎熬蒲公英的做法
  • 肉末花生碎熬蒲公英怎麼做-肉末花生碎熬蒲公英的做法

  • “按照我老家的叫法,這叫擦渣。不過,老家的渣是用豆腐渣或者豆麪來做的。後來條件好了,用豆腐。因為服藥的關係,我就把黃豆製品換成了花生碎。”食材明細主料蒲公英(300g)肉糜(50g)花生碎(100g)輔料食用油(半匙)清水(500g)調料食鹽(2g)葱花(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末花生...
  • 27187
蒲公英餡水餃怎麼做-蒲公英餡水餃的做法
  • 蒲公英餡水餃怎麼做-蒲公英餡水餃的做法

  • “春天的味道,每年春季都不會錯過的美味,連孩子們都喜歡,它就是俗稱婆婆丁的蒲公英,春夏之交,多食山野菜婆婆丁,有清熱去火的作用。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分,有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質、脂肪...
  • 15620
蒲公英豬肉餡包子怎麼做-蒲公英豬肉餡包子的做法
  • 蒲公英豬肉餡包子怎麼做-蒲公英豬肉餡包子的做法

  • “下了2星期的雨,院子里長滿蒲公英,挖了些做包子,嫩嫩的蒲公英,不會苦,清熱解毒。不過,蒲公英屬寒性,一次不要吃太多,一人次不要超過50克,但做包子一般不會過量啦,除非有二師兄的肚量,哈哈。”食材明細面料普通麪粉(600g)牛奶(350ml(或水))酵母(1.5茶匙)鹽(1/2茶匙)糖(2茶匙)餡料梅頭肉(500g)蒲公...
  • 26149
蒲公英餡餃子的做法 餃子之蒲公英餡 蒲公英餡餃子怎麼做
  • 蒲公英餡餃子的做法 餃子之蒲公英餡 蒲公英餡餃子怎麼做

  • “蒲公英,我們也叫它婆婆丁,這個季節正是吃婆婆丁的最佳季節,漫山遍野都是婆婆丁,最好吃的是小嫩芽,不過長大點的也能吃,口感略帶苦味,很特別。更重要的是,它屬於藥材的一種,是春季祛火良方,而且屬於山野菜,無污染純綠色有機食品哦!”食材明細主料蒲公英(800g)輔料雞蛋(兩個)葱(一棵)姜(三片...
  • 13999
肉絲蒲公英怎麼做-肉絲蒲公英的做法
  • 肉絲蒲公英怎麼做-肉絲蒲公英的做法

  • “蒲公英,中藥名。為菊科蒲公英屬植物蒲公英.、鹼地蒲公英cumKitag.或同屬數種植物的乾燥全草。具有清熱解毒,消腫散結,利濕通淋的功效。主治癰腫疔毒,乳癰內癰,熱淋澀痛,濕熱黃疸,清肝明目。”食材明細主料蒲公英(250g)輔料豬瘦肉(50g)調料蠔油(10g)生抽(2匙)米醋(3匙)白糖(2勺)雞精(1匙)味精...
  • 21962
蒲公英茶的做法 萃取蒲公英茶 蒲公英茶怎麼做
  • 蒲公英茶的做法 萃取蒲公英茶 蒲公英茶怎麼做

  • “清熱解毒、美容養顏、消癰散癤、防治腫瘤”食材明細主料蒲公英(3g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英茶的做法步驟1、準備蒲公英,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、取蒲公英放入萃取...
  • 5608
蒲公英豬肉餃子怎麼做-蒲公英豬肉餃子的做法
  • 蒲公英豬肉餃子怎麼做-蒲公英豬肉餃子的做法

  • “春天是容易上火的季節,因此也是吃野菜的季節。。。祖國幅員遼闊,此時,東北的春天和野菜茂盛期還沒到。。。野菜種類較少,蒲公英就是最常見最常吃的了!它也真是百搭,做什麼都好吃呢!”食材明細主料蒲公英(5兩)豬肉(3兩)麪粉(5兩)輔料玉米油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適量)姜(適量)葱(適量)...
  • 13707
專題