![韓國米汁怎麼做-韓國米汁的做法]( "韓國米汁怎麼做-韓國米汁的做法")
- “韓國米汁即為食醯，是韓國人最受歡迎的傳統民俗冷飲，而食醯，在中國「莊子」書中就有記載，也是兩百年前「四禮便覽」祭祀神位及祖先時就會擺設上桌的祭品之一。據説到現在中國山西地區仍有這樣的飲品。韓國人很喜歡在蒸汗蒸幕（桑拿）的時候，帶著一整罐冰透的食醯，在温度高達盡90度...
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![韓國蒸米糕怎麼做-韓國蒸米糕的做法]( "韓國蒸米糕怎麼做-韓國蒸米糕的做法")
- “蒸米糕是將白米糕和牛肉，蔬菜放在一起做成的菜餚。雖然蒸米糕是大部分家庭用在春節煮米糕湯時剩下的米糕做成的菜，但原來是為皇帝準備的宮廷食品。古代的皇帝們運動量較小，經常受消化不良之苦，這時廚房的尚宮們就為皇帝呈上即使吃肉也不會給腸胃造成負擔的蒸米糕。蒸米糕因...
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![韓國辣年糕 的做法 【韓國】韓國辣年糕 韓國辣年糕 怎麼做]( "韓國辣年糕 的做法 【韓國】韓國辣年糕 韓國辣年糕 怎麼做")
- “年糕~~~中華民族的傳統食物，農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，春節我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白...
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![韓國拌飯的做法 韓國拌飯－超好吃 韓國拌飯怎麼做]( "韓國拌飯的做法 韓國拌飯－超好吃 韓國拌飯怎麼做")
- “比較喜歡韓國料理，不論是烤肉，還是韓國泡菜。這款美食的成功在於拌的辣醬。”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（一隻）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）蘑菇（適量）瘦肉（適量）配料韓式辣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國拌飯的做法步驟1、準備食材：煮好米飯，也可...
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![韓國泡菜的做法 升級版韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做]( "韓國泡菜的做法 升級版韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做")
- 食材明細主料剩泡菜（適量）輔料黃瓜（適量）白蘿蔔（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國泡菜的做法步驟1、吃剩的韓國泡菜2、剩餘的白蘿蔔，黃瓜1根3、將黃瓜切成片，白蘿蔔也切成片，同剩下的泡菜放在一起。然後切些紅辣椒段撒在表面，油燒熱，直接澆在上面。這樣辣椒就不...
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![韓國炒米條的做法 韓國炒米條——饞嘴的丫頭必會做 韓國炒米條怎麼做]( "韓國炒米條的做法 韓國炒米條——饞嘴的丫頭必會做 韓國炒米條怎麼做")
- “炒米條，在韓劇中總會看到，看到劇中主角吃那叫香，我們眼巴巴的看着，那叫一個饞，今天自己嘗試一下，真不錯，味道和在店裏吃的一樣。”食材明細主料韓式米條（一斤）輔料胡蘿蔔（適量）白菜（適量）洋葱（適量）配料韓式辣醬（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國炒米條的做法步驟1、米條2、將...
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![韓國泡菜的做法 韓國泡菜思密達 韓國泡菜怎麼做]( "韓國泡菜的做法 韓國泡菜思密達 韓國泡菜怎麼做")
- “喜歡吃韓國的泡菜，蒐集了一些韓國朋友的製作方法，自己總結一下，小試牛刀吧！”食材明細主料大白菜（2顆）輔料韭菜段（適量）胡蘿蔔絲（適量）白蘿蔔絲（適量）小香葱段（適量）洋葱末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配料糯米粉（適量）韓國辣椒麪（適量）韓國蝦醬（適量）銀魚露（適量）鹽水（適量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）...
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![韓國泡菜的做法 傳統韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做]( "韓國泡菜的做法 傳統韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做")
- “第一次做泡菜如有不足多多指教”食材明細主料白菜（1棵）輔料韭菜（適量）蘿蔔（1棵）梨（1棵）蝦醬（適量）洋葱（1棵）白芝麻（適量）熟麪粉糊（適量）蒜泥（3湯匙）薑末（2湯匙）配料韓國辣椒粉（10湯匙）韓國辣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）魚露（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）韓國泡菜的做法步驟1、白菜處理將白菜切...
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![韓國泡菜的做法 韓國泡菜~ 韓國泡菜怎麼做]( "韓國泡菜的做法 韓國泡菜~ 韓國泡菜怎麼做")
- “韓國泡菜韓國泡菜是朝鮮鹹菜或者高麗鹹菜的別稱，也可稱之為韓國鹹菜。稱之為“泡菜”是不正確的提法。正宗的“泡菜”是指中國西南部分省市地區所盛行的一種乳酸菌發酵的美食，其製作過程與韓國鹹菜有明顯區別，重點恰在一個“泡”字上。對兩種美食，應加以區別。泡菜是韓國最...
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![韓國芥末汁冷菜怎麼做-韓國芥末汁冷菜的做法]( "韓國芥末汁冷菜怎麼做-韓國芥末汁冷菜的做法")
- “芥末汁冷菜是將各種蔬菜與切好的梨，栗子，肉片等用芥末汁攪拌做成的涼拌菜。具有刺激性的辣味和酸甜味道的芥藍菜，被當作開胃的食品，和飯桌相比更多的出現在酒桌和酒席上。這道菜作為韓國涼拌菜的代表之一，和熟菜相比具有營養素流失少，維他命更易吸收的特點，同時也不用預先準備...
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![韓國烤饅頭的做法 韓國烤饅頭 韓國烤饅頭怎麼做]( "韓國烤饅頭的做法 韓國烤饅頭 韓國烤饅頭怎麼做")
- “這是我最喜歡的一款麪包，當初還沒學會烘焙時常常買來吃。4年前第一次學做麪包就是做的這款。之後就會經常做了解饞，這次用橄欖油代替黃油，更健康。“韓國烤饅頭”其實就是脆底蜂蜜小麪包，是在吸收中國傳統饅頭和西方面包優點的基礎上獨創的一種創新特色食品，與傳統意義上的...
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![韓國米酒度數高嗎]( "韓國米酒度數高嗎")
- 不高。韓國米酒大多在3-5度，跟中國一些酒釀差不多。米酒的原材料是糯米，然後拌入酒酵發酵而成。一般這種酒度數都不會高，因為發酵時間、温度以及原材料等就決定了它的酒精含量不會很高。...
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![韓國米餅要做多久]( "韓國米餅要做多久")
- 十分鐘左右。只要將米飯和生粉混合均勻，放入油鍋裏面炸到熟就好了。韓國米餅是一種零食，類似於中國的鍋巴，口感香酥，在韓國有着各種各樣的味道。在製作韓國米餅的時候要先將米飯煮熟，冷卻後再進行其他操作。...
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![萬能韓國泡菜醬汁怎麼做-萬能韓國泡菜醬汁的做法]( "萬能韓國泡菜醬汁怎麼做-萬能韓國泡菜醬汁的做法")
- “這是我試過多次都飽受好評的辣白菜醬汁，用來拌蘿蔔泡菜、小白菜泡菜、黃瓜泡菜也都十分美味。”食材明細主料蘋果（一個）梨（一個）姜（一個）蒜（15瓣）紅葱頭（一個）洋葱（一個）葱（3根）青辣椒（一個）糯米粉（50g）小魚乾（50g）輔料鹽（30g）魚露（100ml）味精（5g）糖（50g）韓國辣椒粉（150g）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級...
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![韓國烤肉的做法 韓國烤肉（煎鍋版） 韓國烤肉怎麼做]( "韓國烤肉的做法 韓國烤肉（煎鍋版） 韓國烤肉怎麼做")
- “很給力的一款韓國美食，味道正點，製作簡單。在韓國烤肉都用特製的銅鍋，將醃漬好的肉片放在銅鍋上烤，家庭做時，以炒代替烤比較方便。炒時鍋中不放油，火力要大，最好分次、少量來炒，以免火力不夠，牛肉出水就不香了。要用大一點的鍋，這樣比較容易翻炒，否則牛肉會粘在一起，炒不散。”食材...
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![韓國泡菜的做法 在韓國做泡菜 韓國泡菜怎麼做]( "韓國泡菜的做法 在韓國做泡菜 韓國泡菜怎麼做")
- 食材明細主料白菜（2-3斤/顆）輔料白蘿蔔（1/4顆（長20CM））洋葱（1/4顆）韭菜（一小把）蒜（5瓣）姜（1小塊(比蒜稍少)）蘋果（1/4顆）配料辣椒粉（110ml(10平勺)）魚露（50ml）粗鹽（50ml）糯米粉（30ml(2平勺)）白砂糖（10ml(約1平勺)）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓國泡菜的做法步驟1、白菜切塊。白菜底部切十字刀，...
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![韓國米餅機是什麼]( "韓國米餅機是什麼")
- 米餅機是一種將營養農作物放入機器中進行製作成米餅的機器。韓國的米餅機有自動和手動兩種，性能非常的良好穩定。韓國米餅機是一款比較方便高效率的米餅製造機器。...
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![教你正宗的韓國米餅做法與吃法-韓國米餅怎麼做簡單又好吃]( "教你正宗的韓國米餅做法與吃法-韓國米餅怎麼做簡單又好吃")
- 不知道大家有沒有吃過香脆可口的韓國米餅呢?隨着交通的發展，我們的對外貿易也愈加發展，所以這一種傳統的韓國美食也漸漸的流行於我們的生活之中。韓國米餅味道香脆，其實做法也非常的簡單，類似我們的鍋巴一樣，不管是用來煮湯，還是炒菜，還是當做普通的零食來吃，都是非常健康的。不...
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![韓國泡菜的做法 改良版“韓國泡菜” 韓國泡菜怎麼做]( "韓國泡菜的做法 改良版“韓國泡菜” 韓國泡菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（適量（也叫紹菜））輔料姜（適量）香葱（適量）蘋果（半隻）紅翻天辣椒醬（適量）蒜米（適量）配料鹽（適量）味精（少許）糖（少許）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）韓國泡菜的做法步驟1、準備大白菜一顆。2、將大白菜對切一分為二，然後切小條連着菜心頭。用水泡洗乾淨。3、將洗乾淨的大白菜...
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![韓國冷豆汁面如何做簡單又好吃]( "韓國冷豆汁面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：一杯黑豆：一杯輔料糖：按照個人口味鹽：一勺雞蛋：半個黃瓜：半根味千拉麪：一人量具體步驟1.黃豆黑豆各一杯，前一天晚上用水泡一晚,第二天好煮^^2.黑豆大約煮20分鐘,把上面的皮去掉。3.黃豆也是一樣4.黃豆黑...
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![韓國喜面的做法 韓國喜面的做法 韓國喜面怎麼做]( "韓國喜面的做法 韓國喜面的做法 韓國喜面怎麼做")
- “喜面喜面也叫做‘温面’，是將細細的麪條或蕎麥麪泡入熱醬湯裏，再放上菜碼兒的美食。從以前開始，生日或是宴會等喜慶的,特別的日子裏，一定要用麪條招待客人，生日時吃麪條含有像麪條一樣長壽的意思，而結婚時吃麪條則含有期望新郎新娘的結合長長久久的意思。”食材明細主料麪條（...
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![一般在韓國怎樣烹製韓國韓國牛肉-韓國牛肉為什麼如此貴]( "一般在韓國怎樣烹製韓國韓國牛肉-韓國牛肉為什麼如此貴")
- 很多去到韓國的小夥伴都會去嘗一嘗地道的韓國牛肉，大家都知道在韓國牛肉是非常昂貴的，所以可以吃上一頓韓國牛肉是非常奢侈的事情。那你知道在韓國為什麼韓國牛肉是特別昂貴嗎？那如何製作好吃美味的韓國牛肉呢？下面就讓小編來跟大家聊一下。一、韓國牛肉為什麼價格昂貴韓國牛...
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![韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做]( "韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做")
- “輕鬆動手做正宗韓國泡菜”食材明細主料大白菜（一棵）白蘿蔔（半個）輔料蘋果（1/3）梨（1/3）配料大葱（一棵）大蒜（一頭）姜（一塊）辣椒（若干）韭菜（三根）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國泡菜的做法步驟1、白菜切片（一般是從中間劈開即可，隨吃隨切，不過我喜歡先切，一來容易拌勻，二來...
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![韓國米糕湯的做法 正宗韓國米糕湯的做法 韓國米糕湯怎麼做]( "韓國米糕湯的做法 正宗韓國米糕湯的做法 韓國米糕湯怎麼做")
- “米糕湯米糕湯是在牛肉湯裏放入斜切的米糕熬煮，再放上肉片,黃白蛋皮等菜碼兒上桌的美食。新年的第一天早上要以條糕為原料煮米糕湯吃。做條糕的時候要增加條糕的長度，這樣有‘財富越來越多’的祝福的含義。條糕要像以前的銅錢一樣切成圓形，代表希望在新年裏自己的錢財豐足...
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![韓國拌飯的做法 山寨版韓國拌飯 韓國拌飯怎麼做]( "韓國拌飯的做法 山寨版韓國拌飯 韓國拌飯怎麼做")
- “某天看到家裏的冰箱裏亂七八糟的邊角料，看着那些邊角料我就犯愁~正愁不知道吃什麼，看到新買的蒜香辣醬還沒有打開，我突然想到了韓國拌飯~家裏沒砂鍋，就做些家常版本的了，超級簡單呢，新手不用怕了哦~-----分割線------------花開所發的菜譜僅為自己記錄學菜的成果以及分享，別跟...
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味味甜
