脆皮腸是什麼

肉類食品。脆皮腸的主要製作原料是一些畜禽肉，並在此基礎上會添加一些澱粉或者植物蛋白粉，目的是讓脆皮腸更加的有粘性，做熟之後吃起來口感也會更加的緊實。脆皮腸的外皮口感之所以吃起來脆是因為在裏面加了卡拉膠成分，因此平時還是需要少食用一些的。