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關於酸豆角豬血湯的最正宗做法的餐飲百科

酸豆角豬血湯怎麼做-酸豆角豬血湯的做法
  • 酸豆角豬血湯怎麼做-酸豆角豬血湯的做法

  • 食材明細主料豬血(適量)酸豆角(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角豬血湯的做法步驟1、備豬血切片,豆角切段,辣椒切碎。2、燒油放進辣椒炒香。3、再放進酸豆角炒片刻。4、放清水加鹽燒開。5、再調點雞精。6、倒進豬血...
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正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明細主料火鍋底料(300g)麻辣魚調料(150g)蒜苗(100g)黃豆芽(150g)輔料鴨血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)萵筍(350g)黃喉(250g)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切塊,毛肚、午餐肉、萵筍、黃喉、蒜苗切節,待用。2、小葱切...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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酸湯肥牛的做法 不正宗酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做
  • 酸湯肥牛的做法 不正宗酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做

  • “酸湯肥牛應該算川​菜吧?酸辣開胃,好吃到湯都可以不剩呢​。只是對於我們這種什麼菜都要放點糖的人來説,正宗的川菜就太辣了​!可是又抵擋不住美味的誘惑,怎麼辦呢​?改良一下吧,來一道不正宗的酸湯肥牛​!​”食材明細主料肥牛卷(180克)金針菇(1小把)土豆粉(1小包)輔料洋葱(1/5個)小葱...
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酸豆角湯怎麼做-酸豆角湯的做法
  • 酸豆角湯怎麼做-酸豆角湯的做法

  • “食材:酸豆角3根,高湯1碗。調料:精鹽,豬油,調味鮮,雞精,葱末。方法:1、酸豆角切碎,2、將高湯放在電磁爐上燒開,3、下入酸豆角和適量的精鹽。4、煮2分鐘,將豆角里的酸味煮出,容入湯裏。5、調入調味鮮,雞精,葱末再次燒開即成。”食材明細主料酸豆角(3根)輔料高湯(1碗)配料精鹽(適量)豬油(適量)調...
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各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做
  • 各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做

  • 什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢?一、廣東南雄的酸筍既然...
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酸豆角的做法 酸豆角~胃口正確的打開方式 酸豆角怎麼做
  • 酸豆角的做法 酸豆角~胃口正確的打開方式 酸豆角怎麼做

  • “本來這道菜下飯菜是想在三伏天推出的,怎奈……o(╥﹏╥)o但作為正菜、佐菜都合適的它,出現在當季也是正逢適宜。作為醃菜,其實有很多爭議,但個人覺得只要掌握“嚴格制,偶然食,不多食”的原則,怎麼都是安全的。畢竟愛吃的我們,口味還是要豐富多彩的嘛,才不辜負吃貨的幸福生活^_^”...
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酸菜豬血湯怎麼做-酸菜豬血湯的做法
  • 酸菜豬血湯怎麼做-酸菜豬血湯的做法

  • 食材明細主料豬血(300克)肉末(100克)輔料香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)味精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜豬血湯的做法步驟1、材料準備:豬血300克,肉沫100克,酸菜適量,香菜、姜、蒜適量。2、1、肉沫放少許水澱粉拌勻3、2、豬血切成小方塊,姜、蒜...
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豬血豆腐湯怎麼做-豬血豆腐湯的做法
  • 豬血豆腐湯怎麼做-豬血豆腐湯的做法

  • “1.豬血血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症;2.豬血中含有的鈷是防止人體內惡性腫瘤生長的重要微量元素,這在其他...
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豬肉燉酸豆角怎麼做-豬肉燉酸豆角的做法
  • 豬肉燉酸豆角怎麼做-豬肉燉酸豆角的做法

  • “本來打算這些酸豆角和泡椒留給少爺春節回來吃呢。只是做家務的時候把泡菜罈子砸碎了。再下一個泡菜罈子買回來之前,趕緊做了吃。”食材明細主料酸豆角(300克)豬肉(200克)輔料泡椒(2個)食用油(半湯匙)調料葱(小許)生抽(5克)老抽(5克)姜(小許)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉燉酸豆...
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正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做

  • “非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包(4包)輔料粉(1包)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗酸辣粉的做法步驟1、煮3-5分鐘2、撈起...
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最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃
  • 最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃

  • 豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對皮膚的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有為大家整理到相關豬...
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貴州酸湯魚哪裏最正宗
  • 貴州酸湯魚哪裏最正宗

  • 夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色飯,鬆桃滷鴨,油茶,酸菜魚等等。其中又...
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豬血豆苗湯的做法 豬血豆苗湯#湯羹# 豬血豆苗湯怎麼做
  • 豬血豆苗湯的做法 豬血豆苗湯#湯羹# 豬血豆苗湯怎麼做

  • “豬血民間叫法:豬紅,含較多礦物質,有除污、通便、補鐵功效。偶爾吃,對身體有益,做法簡單,與韭菜滾燙或其他蔬菜滾燙即可。”食材明細主料豬血(1盒)輔料豌豆苗(1盒)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬血豆苗湯的做法步驟1、準備的食材。2、豬紅切小塊,豌豆苗洗乾淨備用...
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酸菜哪裏的最正宗
  • 酸菜哪裏的最正宗

  • 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
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酸豆角炒豬耳朵怎麼做-酸豆角炒豬耳朵的做法
  • 酸豆角炒豬耳朵怎麼做-酸豆角炒豬耳朵的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)豬耳朵(適量)輔料油(適量)香蒜(適量)雞精(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒豬耳朵的做法步驟1、將酸豆角切段,豬耳切絲,姜切絲,蒜切段。2、鍋裏燒油,先放進酸豆角炒香。3、再倒進豬耳炒勻。4、翻炒片刻,放進姜,香蒜炒勻。5、出鍋前放點雞提...
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湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法
  • 湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法

  • “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是:爽。”食材明細主料血腸(1條)麻鴨(1000克)輔料大紅椒(5個)大青椒(3個)乾紅椒(10個)洪江甜醬(1匙)八角(2個)香葉(1克...
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酸豆角炒飯的做法 兒子最愛~酸豆角炒飯 酸豆角炒飯怎麼做
  • 酸豆角炒飯的做法 兒子最愛~酸豆角炒飯 酸豆角炒飯怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料米飯(適量)調料酸豆角(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒飯的做法步驟1、鍋中放油,油開放入肉末炒熟。2、放入酸豆角,繼續翻炒均勻。3、放入少量醬油繼續翻炒,導入剩飯,翻炒均勻即可。4、酸豆角要少放,鹹。5、我兒子最愛吃的炒飯。...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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酸豆角炒豬肚怎麼做-酸豆角炒豬肚的做法
  • 酸豆角炒豬肚怎麼做-酸豆角炒豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚子(適量)輔料辣椒(適量)酸豆角(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角炒豬肚的做法步驟1、先用水把豬肚子燉熟,然後在小火炒。2、然後放辣椒,炒得冒煙時放些水。3、辣椒快熟了的時候,繼續放酸豆角,姜蒜等東西。(鹽按自己的口味放)...
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豬血酸菜粉絲湯怎麼做-豬血酸菜粉絲湯的做法
  • 豬血酸菜粉絲湯怎麼做-豬血酸菜粉絲湯的做法

  • “鹹香,酸爽,微辣。”食材明細主料粉絲(一個)豬血(適量)酸菜(適量微辣)輔料葱花(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬血酸菜粉絲湯的做法步驟1、準備:粉絲提前冷水泡軟,豬血,酸菜,香菜,葱花。2、鍋裏水燒開放入豬血焯水一分鐘。3、撈出來瀝水備用。4、再起鍋,添加適量的水...
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酸豆角炒豬皮怎麼做-酸豆角炒豬皮的做法
  • 酸豆角炒豬皮怎麼做-酸豆角炒豬皮的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)豬皮(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒豬皮的做法步驟1、食材:豬皮、酸豆角、蒜末、薑絲、幹辣椒。2、豬皮冷水下鍋,放入薑片。3、放入一勺料酒。4、煮五分...
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酸辣豬血怎麼做-酸辣豬血的做法
  • 酸辣豬血怎麼做-酸辣豬血的做法

  • “食材:豬血,紅辣椒丁,酸辣椒丁,大蒜段。調料:精鹽,食用油,生抽,麻辣鮮,雞精。方法:1、辣椒切丁,豬血切片。2、將切好的辣椒放進燒好油的鍋裏炒香,3、再倒進切好的豬血,4、調入適量的精鹽和生抽翻炒片刻。5、再放適量的清水,調點麻辣鮮。6、煮至入味,放進大蒜段。7、最後調入雞精燒開即...
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豆角豬肉湯包怎麼做-豆角豬肉湯包的做法
  • 豆角豬肉湯包怎麼做-豆角豬肉湯包的做法

  • “家裏媽媽種的菜地裏長了很多的豆角,豆角有很多種吃法,可以醃酸豆角、曬豆角幹,直接炒着吃等等,今天就用它做餡,做湯包吃。”食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)麻油(適量)老抽醬油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角豬肉湯包的做法步驟1、...
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豬血豆腐白菜湯怎麼做-豬血豆腐白菜湯的做法
  • 豬血豆腐白菜湯怎麼做-豬血豆腐白菜湯的做法

  • “豬血味甘、苦,性温,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,易於毒素排出體外。長期接觸有毒...
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