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關於紫米飯的家常做法的餐飲百科

紫米飯怎麼做-紫米飯的做法
  • 紫米飯怎麼做-紫米飯的做法

  • “用黑米和粳米按照一定的比例做出來的米飯,顏色很美麗哦。”食材明細主料黑米(1份)粳米(3份)輔料純淨水(高於米麪約8毫米)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫米飯的做法步驟1、取黑米。2、淘洗乾淨。3、放小飯煲內膽裏。4、取粳米。5、淘洗乾淨。6、放黑米里。7、倒出水,拌勻。...
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家常紫米八寶飯如何做簡單又好吃
  • 家常紫米八寶飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時家常紫米八寶飯--不知道大家有沒有吃過紫米八寶飯。紫米八寶飯自己製作其實也很簡單,而且食材幹淨實惠,只要提前把糯米浸泡,最後加入自己喜歡的各種堅果蜜餞蒸熟,一份香糯適口的八寶飯就製作好了。那種軟糯甜蜜...
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紅蓮紫米飯怎麼做-紅蓮紫米飯的做法
  • 紅蓮紫米飯怎麼做-紅蓮紫米飯的做法

  • 食材明細主料紫米(適量)帶芯紅蓮(適量)輔料橄欖油(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蓮紫米飯的做法步驟1、紫米淘淨,冷水上鍋,大火蒸40分鐘蒸熟2、小碗裏倒入少許橄欖油,抹勻3、在碗底擺上煮熟的紅蓮4、盛入蒸好的紫米飯5、扣在餐盤裏6、輕輕取下碗,好了...
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紫米椰子飯怎麼做-紫米椰子飯的做法
  • 紫米椰子飯怎麼做-紫米椰子飯的做法

  • “天氣漸漸寒冷,冷冰冰的椰子也不太想喝,試着做了海南小吃椰子飯,我用的是紫糯米,再加些自己喜歡的食材,香甜軟糯的紫米飯,帶着淡淡的椰子清香,太美味了。”食材明細主料椰子(1個)紫糯米(100克)輔料紅棗(4粒)蓮子(10粒)葡萄乾(20克)紅豆(20克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫米椰子飯的...
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紫薯大米飯怎麼做-紫薯大米飯的做法
  • 紫薯大米飯怎麼做-紫薯大米飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)配料水(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯大米飯的做法步驟1、紫薯洗淨削皮2、大米淘洗乾淨入鍋3、紫薯切丁4、切丁的紫薯放入鍋內,燜制5、出鍋...
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紫米飯糰怎麼做-紫米飯糰的做法
  • 紫米飯糰怎麼做-紫米飯糰的做法

  • 食材明細主料紫米(1杯)糯米(2杯)輔料黃瓜(1根)日式大根(3條)香腸(1根)調料色拉醬(適量)肉鬆(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫米飯糰的做法步驟1、糯米2杯。2、紫米1杯。3、加比平時煮飯的水稍微少一點。4、我的電飯煲是有煮糯米飯功能的,所以直接按糯米飯鍵煮熟即可。5、煮好的...
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養生紫米飯怎麼做-養生紫米飯的做法
  • 養生紫米飯怎麼做-養生紫米飯的做法

  • “紫米煮飯,味極香,而且又糯,民間作為補品,有紫糯米或“藥谷”之稱。”食材明細主料大米(200克)紫米(100克)輔料水(300ml)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)養生紫米飯的做法步驟1、大米紫米二比一的比例準備好2、淘洗乾淨,加入等量的水3、電壓力鍋選擇米飯鍵4、跟平時不一樣的紫米...
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如意紫米飯怎麼做-如意紫米飯的做法
  • 如意紫米飯怎麼做-如意紫米飯的做法

  • “家宴款待的餐桌上,一定有一款甜蜜蜜的八寶飯!總覺得吃了八寶飯,才算是真正的過年!現在追求健康飲食,低糖低油,這款改良後的八寶飯滿足味蕾的同時,更加註重健康哦!”食材明細主料紫糯米飯(一碗)紅棗(適量)葡萄乾(適量)輔料板栗南瓜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)如意紫米飯的做...
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紫薯米飯的做法 李李的滋味----紫薯米飯 紫薯米飯怎麼做
  • 紫薯米飯的做法 李李的滋味----紫薯米飯 紫薯米飯怎麼做

  • “一週吃幾次粗糧,對身體有益,這次我做個粗細搭配的紫薯米飯,大夥肯定喜歡。”食材明細主料紫薯(一小個)東北大米(150克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯米飯的做法步驟1、準備的材料。2、紫薯洗淨去皮切丁,大米淘洗乾淨。3、紫薯和大米混合。4、鍋中水開,放入紫薯大米蒸。5...
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枸杞紫米飯怎麼做-枸杞紫米飯的做法
  • 枸杞紫米飯怎麼做-枸杞紫米飯的做法

  • 食材明細主料紫米(適量)枸杞(適量)輔料橄欖油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)枸杞紫米飯的做法步驟1、紫米冷水上鍋,大火蒸40分鐘蒸熟2、小碗倒少許橄欖油,抹勻3、擺上枸杞(枸杞可生吃,清洗乾淨即可)4、填入蒸熟的紫米飯5、扣到盤裏6、取下碗,好了...
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紫薯米飯怎麼做-紫薯米飯的做法
  • 紫薯米飯怎麼做-紫薯米飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯米飯的做法步驟1、大米清洗乾淨。2、紫薯去皮切塊。3、紫薯加入電飯鍋中加入清水,煮飯鍵即可。4、成品。...
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紫米菠蘿飯怎麼做-紫米菠蘿飯的做法
  • 紫米菠蘿飯怎麼做-紫米菠蘿飯的做法

  • “紫米菠蘿飯,甜酸總相宜”食材明細主料紫米(適量)花生(適量)菠蘿(半個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米菠蘿飯的做法步驟1、花生洗淨,備用2、紫米泡水一夜,第二天起來用3、菠蘿切法如圖,然後用勺子挖出,菠蘿切小粒4、將菠蘿,紫米,花生及適量的冰糖拌勻後鋪滿在菠蘿...
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家常炒米飯怎麼做-家常炒米飯的做法
  • 家常炒米飯怎麼做-家常炒米飯的做法

  • “炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋葱(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米飯的做法步驟1...
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燕麥紫米飯怎麼做-燕麥紫米飯的做法
  • 燕麥紫米飯怎麼做-燕麥紫米飯的做法

  • “適量的吃點粗糧飯有利於健康,燕麥與紫米的混合,口感QQ糯糯,色澤還美觀,增強食慾,老少佳宜。”食材明細主料燕麥(適量)紫米(適量)五常大米(1.5杯)輔料純淨水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥紫米飯的做法步驟1、燕麥。2、五常大米。3、紫米。4、清洗兩遍,皮入適量的水泡半...
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乾果紫米飯怎麼做-乾果紫米飯的做法
  • 乾果紫米飯怎麼做-乾果紫米飯的做法

  • 食材明細主料乾果(一袋)紫米飯(一晚)輔料酸奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾果紫米飯的做法步驟1、紫米飯提前蒸好2、取一碗紫米飯,酸奶,乾果備用3、紫米飯加熱後倒入碗中4、淋入酸奶5、擺入腰果,核桃,杏仁,榛子6、放入蔓越莓和藍莓即可7、成品圖8、成品圖。小竅門乾果隨...
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家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法
  • 家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小葱(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。然後炒一會兒。4、然後再加入雞蛋和小瓢兒菜。最後再加...
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炒紫米飯怎麼做-炒紫米飯的做法
  • 炒紫米飯怎麼做-炒紫米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)火腿腸(1根)園葱(適量)豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒紫米飯的做法步驟1、準備食材2、園葱和豆腐乾分別切丁3、火腿腸也切丁4、炒鍋倒油燒熱先放園葱丁翻炒5、再放火腿腸翻炒6、再倒入米飯翻炒均勻7、最後倒入豆腐乾8、快速翻炒...
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家常紫菜包飯怎麼做-家常紫菜包飯的做法
  • 家常紫菜包飯怎麼做-家常紫菜包飯的做法

  • “帶龍龍去吉之島,看到櫃枱裏卷的色彩斑斕的壽司。龍龍問:“媽媽,你會做這麼好看的壽司嗎?”我想都沒想一口答應説:“沒問題!!”買來了一些簡單的材料,到家後咱開始倒騰起來了。”食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(一包)輔料青瓜(兩條)胡蘿蔔(一條)雞蛋(5個)配料白糖(5勺)白醋(5勺)鹽(少許)其他(口...
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紫菜包飯的做法 家常紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
  • 紫菜包飯的做法 家常紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(4人分(白米和糯米各一半))芝麻油(2大勺)醋(4大勺)白糖(1大勺)芝麻(1大勺)鹽(少許)蟹肉棒(5條)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一根)韓國醃蘿蔔(若干(可省))牛油果(1個)輔料雞蛋(3個)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、三個雞蛋打好放進平底鍋做成蛋餅。2、蛋餅以及蟹肉棒,黃瓜...
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金瓜紫米飯怎麼做-金瓜紫米飯的做法
  • 金瓜紫米飯怎麼做-金瓜紫米飯的做法

  • 食材明細主料紫米(350g)輔料南瓜(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金瓜紫米飯的做法步驟1、食材,南瓜,紫米,我用的是三色米,這樣吃的更健康。2、三色米淘洗乾淨煮成米飯,3、南瓜去皮切條,如圖,最好買底部的南瓜,4、深點的盤子,把南瓜條擺好,如圖,5、把煮好的紫米飯填入擺南瓜的盤...
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紫甘藍炒飯的做法 家常炒飯 紫甘藍炒飯怎麼做
  • 紫甘藍炒飯的做法 家常炒飯 紫甘藍炒飯怎麼做

  • “簡單易做,有肉有菜,口味清淡”食材明細主料剩飯(250g)豬裏脊肉(120g)紫甘藍(200g)輔料雞蛋(2個)配料葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)菜油(適量)陳醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒飯的做法步驟1、豬裏脊洗淨,切肉絲,放入葱花,鹽,料酒,醃製5分鐘。裏脊肉比較嫩,不需要很長時間醃製2...
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紫米糙米飯的做法 健康美味紫米糙米飯 紫米糙米飯怎麼做
  • 紫米糙米飯的做法 健康美味紫米糙米飯 紫米糙米飯怎麼做

  • “南方人一日三餐絕不吃少一碗米飯,一鍋飯多人吃,要米飯做的好吃,做法簡單卻不易!日常吃的大米,精度高,去掉了胚芽、糊粉層和表皮,像澱粉,維生素、油脂、蛋白質、纖維等這些營養成分含量較低,營養價值比不上粗米,何況糙米呢!長期單吃白米會影響主食的營養均衡,我們家隔天都會煮一次糙...
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紫米大米飯怎麼做-紫米大米飯的做法
  • 紫米大米飯怎麼做-紫米大米飯的做法

  • “紫米與大米的搭配,口感香糯有嚼勁,非常的好吃!”食材明細主料紫米(適量)大米(適量)輔料温水(適量)黑芝麻(少許)調料稻米油(兩滴)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫米大米飯的做法步驟1、紫米清洗一下,浸泡一夜備用。2、大米清洗兩遍。3、把泡好的紫米一起倒入,加入適量温水,滴入兩滴...
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家常黑米糙米紫薯飯如何做簡單又好吃
  • 家常黑米糙米紫薯飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑米:適量糙米:適量紫薯:適量輔料清水:適量具體步驟1.先把黑米和糙米淘過兩次然後放水泡一夜2.把泡過的黑米和糙米放入電飯鍋中水不用加太多蓋上電飯鍋蓋子調至煮飯一檔3.煮大概15分鐘後把洗好切塊的紫薯...
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南瓜紫米飯的做法 【開封】南瓜紫米飯 南瓜紫米飯怎麼做
  • 南瓜紫米飯的做法 【開封】南瓜紫米飯 南瓜紫米飯怎麼做

  • “同樣的南瓜,不一樣的吃法”食材明細主料小南瓜(一個)輔料紫米(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜紫米飯的做法步驟1、準備食材2、紫米加適量清水,先上鍋蒸40分鐘3、小南瓜從1/4處切開4、挖去瓜瓤5、把蒸好的紫米飯填入6、蓋上瓜蓋,再上鍋蒸15分鐘7、出鍋...
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