巧克力熔巖蛋糕的做法 奇妙的巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

巧克力熔巖蛋糕的做法步驟

• 1、雞蛋加入20克細糖

• 2、打至細糖完全融入蛋液裏

• 3、篩入15克低粉

• 4、拌勻備用

• 5、50克巧克力倒入碗裏，隔水加熱至融化

• 6、加入軟化的50克黃油攪拌均勻

• 7、分兩次加入蛋液拌勻

• 8、裝入紙杯或模具（如果用的是模具要抹上黃油哦）

• 9、放入預熱好的烤箱，180°9分鐘就可以了

• 10、出爐趁熱撕掉紙皮

• 11、篩些糖粉

• 12、外面有些脆脆的，裏面卻是軟軟的流餡，好奇妙呀！