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關於冬瓜燒毛豆的做法步驟的餐飲百科

冬瓜燒毛豆怎麼做-冬瓜燒毛豆的做法
  • 冬瓜燒毛豆怎麼做-冬瓜燒毛豆的做法

  • “清淡鮮口。”食材明細主料冬瓜(適量)毛豆(適量)輔料蝦皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜燒毛豆的做法步驟1、冬瓜切小塊,毛豆剝好洗淨。2、毛豆開水煮10分鐘。3、熱鍋温油中火,下蝦皮炒香,下冬瓜毛豆,加適量水,和所有調料。4、煮10分鐘,調大火...
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蝦皮毛豆冬瓜湯怎麼做-蝦皮毛豆冬瓜湯的做法
  • 蝦皮毛豆冬瓜湯怎麼做-蝦皮毛豆冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料毛豆(135克)冬瓜(275克)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮毛豆冬瓜湯的做法步驟1、材料:毛豆、冬瓜2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將冬瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的毛豆翻炒一下。6、隨後,合入...
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毛豆燒南瓜怎麼做-毛豆燒南瓜的做法
  • 毛豆燒南瓜怎麼做-毛豆燒南瓜的做法

  • “分享一道老幼都愛吃的菜餚。”食材明細主料黑皮南瓜(半個)輔料毛豆米(適量)蒜子(8瓣)鹽(一匙)味精(一匙)雞粉(少許)白糖(少許)豬油(一勺)原味(口味)未知(難度)毛豆燒南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨去瓤子切塊,不用去皮。2、鍋中放油燒熱,放入蒜子稍炸一下,放入南瓜簡單炒兩下。3、加兩勺水燒開,加鹽...
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毛豆鳳尾蝦冬瓜怎麼做-毛豆鳳尾蝦冬瓜的做法
  • 毛豆鳳尾蝦冬瓜怎麼做-毛豆鳳尾蝦冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1塊)毛豆(220克)鮮蝦(240克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆鳳尾蝦冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜2、毛豆(已剝殼淘洗)3、鮮蝦(已收拾)4、將冬瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成小塊,待用。6、隨後,將毛豆下入清水鍋中煮開,煮至斷生至...
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絲瓜醬瓜燒毛豆怎麼做-絲瓜醬瓜燒毛豆的做法
  • 絲瓜醬瓜燒毛豆怎麼做-絲瓜醬瓜燒毛豆的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)毛豆(100g)醬黃瓜(兩根)輔料紅椒(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜醬瓜燒毛豆的做法步驟1、絲瓜,冼淨打去皮。2、將去皮絲瓜切成滾刀塊。3、手剝毛豆過沸水即刻瀝出,保持原有綠色。4、醬瓜切丁,用淨水浸泡五分鐘,去除少許鹹味;紅椒切丁。5、熱...
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毛豆燒冬瓜怎麼做-毛豆燒冬瓜的做法
  • 毛豆燒冬瓜怎麼做-毛豆燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料毛豆(355克)冬瓜(735克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)毛豆燒冬瓜的做法步驟1、食材:毛豆、冬瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將冬瓜去籽去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和毛豆翻...
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毛豆蝦仁冬瓜湯怎麼做-毛豆蝦仁冬瓜湯的做法
  • 毛豆蝦仁冬瓜湯怎麼做-毛豆蝦仁冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料毛豆(205克)冬瓜(255克)蝦仁(100克)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆蝦仁冬瓜湯的做法步驟1、食材:毛豆。2、冬瓜。3、蝦仁(已清洗)。4、將毛豆剝殼淘洗乾淨。5、將冬瓜去皮用清水淋一下,切開。6、起鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和毛豆翻炒翻炒。7...
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毛豆冬瓜排骨湯怎麼做-毛豆冬瓜排骨湯的做法
  • 毛豆冬瓜排骨湯怎麼做-毛豆冬瓜排骨湯的做法

  • “冬瓜是夏季的好食材,有清熱化痰,消腫利濕的作用。我見過有的美食家燒冬瓜不去皮的,的確冬瓜皮是個好東西,冬瓜皮所含營養更豐富,不但具有保健價值,而且具有藥用價值,它更能清熱利水消腫。然,我們習慣去皮了煮。加上排骨營養全面更鮮美。”食材明細主料小排(一根)生薑(少許)食鹽(適量...
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毛豆冬筍燒百葉結怎麼做-毛豆冬筍燒百葉結的做法
  • 毛豆冬筍燒百葉結怎麼做-毛豆冬筍燒百葉結的做法

  • 食材明細主料毛豆(290克)百葉結(200克)冬筍(1株)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)毛豆冬筍燒百葉結的做法步驟1、食材:毛豆、百葉結、冬筍(已剝殼清洗)。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將冬筍放在案板上切開。4、接着,將切好的冬筍下入清水鍋中焯開、2分...
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毛豆鹹肉冬瓜湯怎麼做-毛豆鹹肉冬瓜湯的做法
  • 毛豆鹹肉冬瓜湯怎麼做-毛豆鹹肉冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料毛豆(215克)冬瓜(440克)鹹肉(60克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆鹹肉冬瓜湯的做法步驟1、材料:毛豆、冬瓜、鹹肉(已切片)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和鹹肉...
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豆角燒冬瓜怎麼做-豆角燒冬瓜的做法
  • 豆角燒冬瓜怎麼做-豆角燒冬瓜的做法

  • “冬瓜、豆角都是既大眾又利好的食材。將兩種食材搭配在一起燒製,素菜葷做,非常美味的一道下飯菜。”食材明細主料冬瓜(200g)豆角(200g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切成條。2、豆角摘...
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絲瓜燒毛豆怎麼做-絲瓜燒毛豆的做法
  • 絲瓜燒毛豆怎麼做-絲瓜燒毛豆的做法

  • “夏季要多吃清淡清爽素菜,絲瓜不可少,如果單燒難免寡淡,配上毛豆即營養又美味。還能美容養顏,又能排毒去濕。”食材明細主料絲瓜(400g)輔料毛豆(100g)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒毛豆的做法步驟1、食材,新鮮絲瓜,剝殼的毛豆。2、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊,毛豆...
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番茄毛豆燒冬瓜的做法 #家常下飯菜#番茄毛豆燒冬瓜 番茄毛豆燒冬瓜怎麼做
  • 番茄毛豆燒冬瓜的做法 #家常下飯菜#番茄毛豆燒冬瓜 番茄毛豆燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1只)冬瓜(500g)毛豆(150g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄毛豆燒冬瓜的做法步驟1、毛豆去殼洗淨,番茄洗淨切塊,冬瓜去皮去籽洗淨切片2、鍋中放水放入毛豆煮熟備用3、起油鍋加熱,放入番茄煸炒4、放入冬瓜煸炒5、放入毛豆煸炒煮開6...
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毛蟹炒年糕的製作步驟
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 今天讓我們來説説毛蟹,説到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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毛豆子炒冬瓜怎麼做-毛豆子炒冬瓜的做法
  • 毛豆子炒冬瓜怎麼做-毛豆子炒冬瓜的做法

  • “氣温越來越高,適宜來點清淡的”食材明細主料冬瓜(適量)毛豆(適量)胡羅卜(適量)草菇(適量)姜(少許)輔料鹽(少許)花生油(適量)芝麻油(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)毛豆子炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜、胡羅卜切小方丁備用2、草菇洗淨,焯熟,切二瓣備用3、毛豆先焯水。水開之後,放5克左右...
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筍乾菜毛豆煮冬瓜怎麼做-筍乾菜毛豆煮冬瓜的做法
  • 筍乾菜毛豆煮冬瓜怎麼做-筍乾菜毛豆煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料毛豆(230克)筍乾菜(40克)冬瓜(450克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)筍乾菜毛豆煮冬瓜的做法步驟1、食材:毛豆、筍乾菜(已泡)、冬瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將冬瓜去皮,清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入毛豆和切好的冬...
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豆豉燒冬瓜怎麼做-豆豉燒冬瓜的做法
  • 豆豉燒冬瓜怎麼做-豆豉燒冬瓜的做法

  • “豆豉是我現在所在地方,廣東陽江的特產,今天做這道豆豉燒冬瓜送給大家,讓大家在吃冬瓜清熱解暑功效的同時,吃多一點飯,豆豉的醬香很容易下飯呢~”食材明細主料冬瓜(一塊(厚2cm))輔料尖椒(一個)豆豉(半碗)蒜米(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉燒冬瓜的做法步驟1、所需蔬菜:冬...
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毛豆燒絲瓜怎麼做-毛豆燒絲瓜的做法
  • 毛豆燒絲瓜怎麼做-毛豆燒絲瓜的做法

  • “最近毛豆大量上市,怎麼能錯過這鮮美的味道。今來一款:毛豆燒絲瓜,鮮美補水,營養美美噠”食材明細主料絲瓜(適量)毛豆(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮2、毛豆剝開去出豆豆3、葱蒜...
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鰣蝦冬瓜毛豆湯怎麼做-鰣蝦冬瓜毛豆湯的做法
  • 鰣蝦冬瓜毛豆湯怎麼做-鰣蝦冬瓜毛豆湯的做法

  • “眼下是吃毛豆的季節,也是冬瓜當家的季節。鰣蝦冬瓜毛豆湯,是我們這裏百姓人家非常喜歡一道家常菜,只因為增加了鰣蝦,就有着更為鮮美的味道。”食材明細主料鰣蝦(120克)冬瓜(500克)毛豆(100克)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鰣蝦冬...
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毛豆雞心燒冬瓜怎麼做-毛豆雞心燒冬瓜的做法
  • 毛豆雞心燒冬瓜怎麼做-毛豆雞心燒冬瓜的做法

  • “家常菜~~~~~~毛豆雞心燒冬瓜”食材明細主料冬瓜(290克)雞心(150克)毛豆肉(105克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆雞心燒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、雞心(已清洗焯水)、毛豆肉(已淘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和已淘洗...
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冬瓜毛豆鹹肉湯怎麼做-冬瓜毛豆鹹肉湯的做法
  • 冬瓜毛豆鹹肉湯怎麼做-冬瓜毛豆鹹肉湯的做法

  • “簡單的一個湯,冬瓜和毛豆都是當季的蔬菜了。加了鹹肉很開胃的,有點鹹篤鮮的味道。喝得清口舒服。夏天到了,湯早點做好,吃飯喝湯就不會大汗淋淋了。”食材明細主料冬瓜(7-8兩)毛豆(適量)輔料鹹肉(適量)配料橄欖油(少許)料酒(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜毛豆鹹...
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毛豆炒冬瓜怎麼做-毛豆炒冬瓜的做法
  • 毛豆炒冬瓜怎麼做-毛豆炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(400g)毛豆(100g)紅辣椒(1個)輔料生抽(少許)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒冬瓜的做法步驟1、材料2、冬瓜洗淨切薄片、毛豆剝豆仁洗淨、紅辣椒洗淨切圈圈3、煮鍋燒開水放毛豆煮六七分鐘撈出控水4、炒鍋加熱倒油,先倒入冬瓜和毛豆煸炒,加...
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冬瓜炒毛豆怎麼做-冬瓜炒毛豆的做法
  • 冬瓜炒毛豆怎麼做-冬瓜炒毛豆的做法

  • “冬瓜具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑的功效。冬瓜一般都是做湯,其實冬瓜炒着吃也很不錯的,清爽不油膩。冬瓜營養豐富,有良好的減肥功效。稍放點蠔油更能入味,冬瓜炒毛豆營養豐富,去火的同時還能降脂減肥。”食材明細主料冬瓜(半個)毛豆粒(1小碗)葱(1根)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少...
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榨菜絲毛豆煮冬瓜怎麼做-榨菜絲毛豆煮冬瓜的做法
  • 榨菜絲毛豆煮冬瓜怎麼做-榨菜絲毛豆煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)冬瓜(400克)毛豆(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲毛豆煮冬瓜的做法步驟1、食材:榨菜絲、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、毛豆(已剝殼淘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開至熟...
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冬瓜毛豆湯的做法 夏日開胃菜—冬瓜毛豆湯 冬瓜毛豆湯怎麼做
  • 冬瓜毛豆湯的做法 夏日開胃菜—冬瓜毛豆湯 冬瓜毛豆湯怎麼做

  • “已經是秋天了,因為之前一直沒有時間好好穿一下,照片放在手機裏面已經幾個月了,這個冬瓜毛豆湯是夏天的開胃好菜,今天才和網友們分享得確實有點晚,請諸位原諒。但我想,今年夏天錯過了,還有明年呢,對吧?嘿嘿嘿”食材明細主料冬瓜(一斤(小豬屁股上的肉))毛豆(二兩)輔料青椒(一隻(長長的那種...
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