果醬西多士怎麼做-果醬西多士的做法

“西多士是西式的甜品，據説該甜品是由法國傳入的，故西多士亦叫“法蘭西多士(FrenchToast)”。做法其實也很簡單，就是土司去掉四邊，中間可以夾果醬、花生醬，甚至火腿片等等，然後沾滿蛋液煎炸，吃的時候配奶油。我今天是直接把奶油和雞蛋攪拌到了一起，這樣奶香味融入到了土司裏面，奶香和蛋香的相互融合，加上果醬的調味，蠻好吃的哩。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

果醬西多士的做法步驟

• 1、土司去掉四邊切成正方形

• 2、均勻的塗抹上草莓果醬，然後再壓上一片土司

• 3、雞蛋、淡奶油和糖全部放入碗中

• 4、攪拌均勻

• 5、把夾了果醬的土司放入蛋奶液中沾滿液體

• 6、然後小火煎至兩面金黃，裝盤時切塊，也可以再搭配煉奶一起食用。

小竅門

如果要搭配煉奶一起吃的話，蛋奶液中就不必放糖了。