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懶人西多士怎麼做-懶人西多士的做法

懶人西多士怎麼做-懶人西多士的做法

懶人西多士的做法 懶人西多士怎麼做

西多士就是法式吐司,第一次吃到這個,是在香港,著名的蘭芳園,品嚐那的招牌奶茶,問配點啥,就點了一份西多士。還蠻好吃的,其實就是吐司去邊,中間夾點黃油或火腿芝士什麼的,裹上厚厚的蛋液煎的。

食材明細

主料
  • 吐司 (2片)
  • 芝士片 (1片)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

懶人西多士的做法步驟

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    1、材料很簡單,就這三樣。當然你也可以中間抹果醬花生醬黃油什麼的,或者夾火腿片。

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    2、雞蛋打散攪勻。

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    3、我偷懶,吐司沒有去邊。吐司鋪上芝士片。

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    4、再蓋上一片芝士。

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    5、然後切成四份,對角切兩份也行。

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    6、不粘煎鍋刷一層油。小火。

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    7、先將吐司塊在蛋液中滾一圈,均勻粘上蛋液。

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    8、然後放入煎鍋中開始煎。

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    9、蛋液凝固後,小心將吐司塊翻面,兩面煎得微焦。

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    10、用筷子將吐司塊豎起來,將邊緣也煎一下,最後就OK了。

小竅門

1、西多士是法式吐司的吃法,兩片吐司中間抹黃油果醬花生醬,或者夾火腿片隨自己喜歡。然後裹上蛋液煎一下,香香的,蠻好吃。
2、搭配一點水果,一杯牛奶,一份簡單的早餐或下午茶都可以。

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