![酸辣肉蛋怎麼做-酸辣肉蛋的做法]( "酸辣肉蛋怎麼做-酸辣肉蛋的做法")
- 食材明細主料酸豆角（7棵）豬肉（10克）雞蛋（2個）輔料幹辣椒（5個）蒜（2塊）鹽（1.5勺）醋（5匙）糖（3匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣肉蛋的做法步驟1、將備好的雞蛋加入翻炒，加糖、醋和鹽調味2、加入已炒熟的豬肉繼續翻炒3、雞蛋打散用筷子攪勻4、放入適量的油，將雞蛋炒好備用5、加入適量的...
- 19070
![酸辣雞蛋湯怎麼做-酸辣雞蛋湯的做法]( "酸辣雞蛋湯怎麼做-酸辣雞蛋湯的做法")
- “吃過洛陽水席的老饕餮都知道，洛陽水席的最後一道菜就是酸辣味的雞蛋湯，喝了雞蛋湯，大家都知道酒席結束了。它和其他地方的雞蛋湯不一樣，傳統雞蛋湯是由黃花菜、木耳、油炸豆腐加高湯燴制的，出鍋前淋上蛋液，放胡椒粉、陳醋，口味就是酸、辣、香。洛陽水席的祕訣就是：胡椒粉、醋、...
- 22971
![酸辣鴨肉怎麼做-酸辣鴨肉的做法]( "酸辣鴨肉怎麼做-酸辣鴨肉的做法")
- “一道有點微辣的一道家常菜，好吃，製作過程非常簡單，午餐來一份，感覺不錯！”食材明細主料鴨（半隻）生薑（幾片）陳皮（適量）香葉（適量）輔料豆瓣醬（一勺）老乾媽（一勺）鹽（3克）玉米油（8毫升）醋（10毫升）冰糖（幾塊）生抽（5毫升）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣鴨肉的做法步驟1、鴨肉去除內臟，清洗乾淨入鍋...
- 29383
![酸辣雞蛋怎麼做-酸辣雞蛋的做法]( "酸辣雞蛋怎麼做-酸辣雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（八個）輔料胡麻油（3湯匙）香醋（2湯匙）鹽（5克）雞精（2克）油炸辣椒（1湯匙）蒜苗（適量）香油（少量）生抽（少量）味精（2克）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞蛋的做法步驟1、雞蛋打碗中2、雞蛋中加2湯匙的胡麻油打散3、盤子抹油（要用深點的盤子）4、先把盤子放入蒸鍋上，再倒打好的蛋...
- 8316
![酸辣椒牛肉的做法 酸辣椒牛肉🥙 酸辣椒牛肉怎麼做]( "酸辣椒牛肉的做法 酸辣椒牛肉🥙 酸辣椒牛肉怎麼做")
- “🥘🍤”食材明細主料牛肉絲（200g）胡蘿蔔絲（100g）酸辣椒（2顆切粒）輔料酸姜（1塊切絲）小葱（1顆切粒）料酒（1勺）生粉（2匙）鹽（1匙）生抽（2匙）黑胡椒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣椒牛肉的做法步驟1、牛肉絲加鹽，生抽，料酒，黑胡椒，生粉醃製，2、熱油鍋中加牛肉絲翻炒，3、加入酸辣椒，酸姜翻炒，4、...
- 30677
![酸辣肉丁怎麼做-酸辣肉丁的做法]( "酸辣肉丁怎麼做-酸辣肉丁的做法")
- “瘦肉，在很多家庭是餐桌上不可缺少的一種主要肉類，價格便宜可用於各種各樣的烹飪，哪天當你沒胃口時，來一道酸辣肉丁會讓你胃口大增，搭配好材料做出來的成品很美味很下飯.......”食材明細主料瘦肉（150克）酸豆角（150克）姜（適量）蒜（適量）紅尖椒（1個）青尖椒（1個）指天椒（2個）野山椒（幾個）剁椒（1勺）...
- 28788
![酸辣子肉怎麼做-酸辣子肉的做法]( "酸辣子肉怎麼做-酸辣子肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料酸辣子（適量）嫩薑絲（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣子肉的做法步驟1、把肥瘦相間的豬肉煉好備用2、鍋中放油把薑絲炒香再到入酸辣子翻炒片刻。3、最後到入豬肉，少許鹽和味精白糖翻炒鈞均就可起鍋嘍！...
- 26108
![酸辣太陽蛋湯的做法 酸辣美味太陽蛋湯 酸辣太陽蛋湯怎麼做]( "酸辣太陽蛋湯的做法 酸辣美味太陽蛋湯 酸辣太陽蛋湯怎麼做")
- “我在煮菜的時候，總是會在中途冒出一些偏離初衷的想發，就像今天這個湯，原本想着的是煮一鍋鮮甜的湯，卻在不經意的一轉臉看到身後那罐酸辣醬，於是乎這甜湯被我搗鼓成了酸辣湯，只不過後面加入的酸辣醬，只是改變了湯汁的味道，豆腐、蘑菇還是保持了本身的鮮味，可算是一鍋温柔的酸辣湯...
- 31078
![酸辣羊肉怎麼做-酸辣羊肉的做法]( "酸辣羊肉怎麼做-酸辣羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料酸辣椒（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）味精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣羊肉的做法步驟1、燉好的羊肉。2、燉好的羊肉冷卻後切塊，再切點酸辣椒，蒜，芹菜，薑絲。3、燒油放進燉好的羊肉炒勻，放點鹽讓羊肉先入味炒勻，。4、再放進酸辣...
- 18257
![酸辣雞蛋麪怎麼做-酸辣雞蛋麪的做法]( "酸辣雞蛋麪怎麼做-酸辣雞蛋麪的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料雞蛋麪（適量）輔料小米椒（一個）香菜（適量）香葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）火鍋底料（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋麪適量。2、小米椒，香菜，香葱。3、放入大碗裏，適量鹽，生抽調味兒。4、擠入一點火鍋底料。5、鍋裏適量水開，雞蛋...
- 12735
![酸辣肉怎麼做-酸辣肉的做法]( "酸辣肉怎麼做-酸辣肉的做法")
- 食材明細主料酸辣椒（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣肉的做法步驟1、酸辣椒，豬肉，青椒。2、備好的豬肉切絲，辣椒也切絲。3、先炒肉，大火快炒。4、放點鹽讓肉先入味，再放進辣椒。翻炒一分鐘，。5、淋上醬油炒勻。6...
- 4102
![肉皮酸辣湯怎麼做-肉皮酸辣湯的做法]( "肉皮酸辣湯怎麼做-肉皮酸辣湯的做法")
- “肉皮酸辣湯是屬於閩菜，酸甜口味。這道湯裏的肉皮不是普通的肉皮，是平常的肉皮晾乾以後，再經過油炸製成。酸辣湯裏面的辣用的不是辣椒，而是用白胡椒粉，因為福州人不會吃辣，所以用白胡椒粉代替了辣椒。在閩菜裏，酸辣湯還是有一定地位的，在福州有這樣説法，廚師手藝好不好，酸辣裏找，意...
- 24391
![酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎麼做]( "酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎麼做")
- “酸辣肉丁，是照着酸辣雞丁做來的。這道菜鮮鹹醇香，酸辣適口。”食材明細主料豬肉（200克）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋清（適量）藕（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）豆豉（適量）老抽（適量）澱粉（適量）青紅椒（適量）油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣肉丁的做法步驟1、準備...
- 23357
![酸辣肉片怎麼做-酸辣肉片的做法]( "酸辣肉片怎麼做-酸辣肉片的做法")
- 食材明細主料肉（適量）菜心（適量）辣椒（適量）輔料澱粉（適量）生薑（適量）大蒜（適量）配料花椒（適量）五香粉（適量）白醋（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣肉片的做法步驟1、準備材料。2、肉切片，菜心切片，辣椒用剪刀剪成段，生薑切片，大蒜切沫。3、切好的肉片用料酒，鹽，澱粉醃製。4、鍋放油，下菜...
- 6980
![肉末酸辣粉怎麼做-肉末酸辣粉的做法]( "肉末酸辣粉怎麼做-肉末酸辣粉的做法")
- “酸辣粉簡直就是一人食最完美的選擇，用個小奶鍋去煮，煮完直接連鍋一起端上桌，還能少洗一個碗，懶人福音啊！至於配菜，誰家裏還沒有個葷腥的存貨呀，一個人吃飯的朋友，建議冰箱裏不要少了一塊豬肉，我是沒有了就趕快補倉，有這一小塊肉，就能解決我很多一個人吃飯的麻煩。酸辣粉的配菜買起...
- 15632
![酸辣小酥肉怎麼做-酸辣小酥肉的做法]( "酸辣小酥肉怎麼做-酸辣小酥肉的做法")
- “炸好的酥肉可以撒點椒鹽粉直接吃，用來燉菜也很方便。冬天燉上酥肉，剪上點自己養的青蒜，酸辣開胃。肉最好選用五花肉，不過家人都不喜歡吃到肥的，所以我用了純瘦肉，燉好的肉口感酥鬆，也很好吃。”食材明細主料瘦肉（300克）輔料料酒（1小匙）花椒粉（1小匙）雞蛋（2個）麪粉（10克）玉米澱粉（50克）黃豆...
- 25510
![酸辣肉末的做法 酸辣肉末——米飯殺手 酸辣肉末怎麼做]( "酸辣肉末的做法 酸辣肉末——米飯殺手 酸辣肉末怎麼做")
- “下班回到家，發現家裏的菜遠遠不能滿足兩隻吃貨…..炒一盤酸辣肉末，配一碗白米飯，滋味倍棒…吃貨吃得特別香….O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豬肉（200g）酸蘿蔔（適量）輔料蒜薹（適量）小米辣（適量）泡椒（適量）配料蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
- 25246
![酸辣肉絲湯的做法 “酸甜美食”酸辣肉絲湯 酸辣肉絲湯怎麼做]( "酸辣肉絲湯的做法 “酸甜美食”酸辣肉絲湯 酸辣肉絲湯怎麼做")
- “夏季熱，開胃不油膩，首選酸辣肉絲湯美食，營養美味，簡單易學！”食材明細主料瘦肉（適量）西紅柿（一個）金針菇（適量）輔料油（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）雞蛋（一個）雞精（適量）水澱粉（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣肉絲湯的做法步驟1、成品圖！2、切適量肉絲...
- 8052
![酸辣臘肉怎麼做-酸辣臘肉的做法]( "酸辣臘肉怎麼做-酸辣臘肉的做法")
- “來美食家有三年多了，這裏有太多的廚藝高手，值得我學習。他們心靈手巧，花樣多，創意多多，他們用傳統制作工藝結合創新的搭配創意出一道道美食，用普通的原料創造出頤養天年不同的美食。那科學的營養搭配、合理的口味習性、健康的膳食結構使得天下美食牢牢佔據在人們心裏。在享受...
- 23194
![酸辣肉末的做法 酸辣肉末(麪包機版) 酸辣肉末怎麼做]( "酸辣肉末的做法 酸辣肉末(麪包機版) 酸辣肉末怎麼做")
- “對於喜歡吃辣的朋友來説這道菜是非常合味口滴無辣不歡的我總喜歡研究着怎樣簡單就怎樣做的方法麪包機除了能揉麪之外，還能做很多的美食例如這一道超級下飯的酸辣肉末”食材明細主料豬肉（200g）酸菜頭（120g）幹辣椒（8個）菜籽油（80g）蠔油（1勺）雞粉（少許）輔料辣椒醬（適量(可不加)1勺）酸辣（口...
- 10635
![酸辣魚包蛋怎麼做-酸辣魚包蛋的做法]( "酸辣魚包蛋怎麼做-酸辣魚包蛋的做法")
- 食材明細主料魚包蛋（適量）輔料薄荷（適量）小白菜（適量）金針菇（適量）紅蘿蔔（適量）配料酸辣醬（適量）香茅（適量）九層塔（適量）姜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸辣魚包蛋的做法步驟1、鍋燒熱裏倒入橄欖油放薑片。2、然後把紅蘿蔔倒入一起炒。3、接着加入兩碗水煮沸，水開後放魚包蛋。4、...
- 5324
![酸辣雞蛋湯的做法 #團圓飯#酸辣雞蛋湯 酸辣雞蛋湯怎麼做]( "酸辣雞蛋湯的做法 #團圓飯#酸辣雞蛋湯 酸辣雞蛋湯怎麼做")
- “酸辣，胡椒味道濃郁。”食材明細主料金針菇（適量）牛肉粒（適量）香菜（適量）蒜黃（適量）木耳（適量）紅椒絲（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞蛋湯的做法步驟1、金針菇，香菜，蒜黃，木耳，紅椒絲。2、熟牛肉切小丁。3、...
- 9446
![酸辣荷包蛋怎麼做-酸辣荷包蛋的做法]( "酸辣荷包蛋怎麼做-酸辣荷包蛋的做法")
- “天氣熱，就想做些簡單開胃的早餐，酸辣荷包蛋，爽口開胃，簡單方便。”食材明細主料柴雞蛋（2個）調料香菜（適量）小米椒（適量）葱碎（適量）榨菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣荷包蛋的做法步驟1、柴雞蛋2個，最好是冷藏的新雞蛋。這樣打入碗裏不容...
- 18201
![酸辣羹的做法 酸辣羹－皮蛋豆腐 酸辣羹怎麼做]( "酸辣羹的做法 酸辣羹－皮蛋豆腐 酸辣羹怎麼做")
- “早前阿姨吃過一碗杭州的皮蛋豆腐羹，過年時給我們做了一碗，味道不錯。原來皮蛋也能做湯，這次改進了一下，東西也減化不少。5分鐘不到就能搞定。”食材明細主料內脂豆腐（一盒）皮蛋（一隻）輔料芹菜葉（幾片）配料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
- 12561
![酸辣牛肉怎麼做-酸辣牛肉的做法]( "酸辣牛肉怎麼做-酸辣牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料酸蕎頭（3顆）酸辣椒（1個）大蒜葉（1根）芹菜杆（1根）調料蠔油（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉的做法步驟1、牛肉用蠔油、油醃製片刻備用。2、配菜切好備用。3、熱油下鍋爆炒牛肉熟後撈出。4、少油炒香配菜。5、再把牛肉入鍋翻炒片刻即可出鍋。6...
- 23418
味味甜
