![紅燒鴨邊腿怎麼做-紅燒鴨邊腿的做法]( "紅燒鴨邊腿怎麼做-紅燒鴨邊腿的做法")
- 食材明細主料鴨邊腿（2個）輔料葱（適量）姜（適量）八角（1個）桂皮（適量）香葉（2片）調料食用油（適量）料酒（批量）生抽（適量）老抽（少量）冰糖（適量）鹽（適量）清水（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鴨邊腿的做法步驟1、焯水：鴨邊腿洗淨，斜劃幾道，放鍋中，放入2片姜、1段大葱，適量料酒，加清水沒過鴨邊...
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![滷鴨邊腿怎麼做-滷鴨邊腿的做法]( "滷鴨邊腿怎麼做-滷鴨邊腿的做法")
- 食材明細主料鴨邊腿（2只）輔料辣椒（6個）生薑（1塊）小葱（2顆）八角桂皮香葉（各2）白芷草果梔子（各1）花椒（適量）調料鹽（2小勺）胡椒粉（少許）味達美祕製鮮耗油（1中勺）六月鮮輕12克蜂蜜紅燒醬油（1大勺）味達美葱姜料酒（2大勺）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷鴨邊腿的做法步驟1、準備食材。2、鍋裏倒入水...
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![燒鴨腿怎麼做-燒鴨腿的做法]( "燒鴨腿怎麼做-燒鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）良姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）生薑（適量）小葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒鴨腿的做法步驟1、八角、桂皮、香葉、小葱都清洗乾淨備用。2、生薑切片。3、鴨腿清洗乾淨。4、鍋中放少，放...
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![紅燒鴨腿的做法 #家常下飯菜#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做]( "紅燒鴨腿的做法 #家常下飯菜#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做")
- 食材明細主料鴨腿（3只）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）茴香（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）小紅椒（適量）姜（適量）桂皮（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿過水洗淨瀝乾水份2、起油鍋加熱，放入小紅椒煸3、放入鴨腿炒勻4、倒入適量的黃酒5、倒入適量的清水和老...
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![紅燒香菇鴨腿怎麼做-紅燒香菇鴨腿的做法]( "紅燒香菇鴨腿怎麼做-紅燒香菇鴨腿的做法")
- “老話説“冬吃蘿蔔夏吃薑，熱吃鴨子涼吃雞”。鴨肉味甘性寒，入肺胃腎經，養胃、補腎、消水腫、止咳化痰等作用。夏天吃鴨肉最為滋補，入伏後吃什麼都沒胃口，就做了香菇鴨腿這道快手菜，又香又下飯，做法也簡單。”食材明細主料鴨腿（2個）香菇（8個）輔料姜（1塊）料酒（1湯匙）白糖（4茶匙）老抽（1湯匙）生...
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![鴨邊腿燒千張結怎麼做-鴨邊腿燒千張結的做法]( "鴨邊腿燒千張結怎麼做-鴨邊腿燒千張結的做法")
- “冬天天氣乾燥，人體應多攝入滋陰類食物，鴨肉便是最好的食材，而鴨邊腿因其所含脂肪較少而長期受本主的寵愛。”食材明細主料鴨邊腿（1只）胡蘿蔔（1根）千張（2張）輔料蒜苗（適量）蒜（2瓣）姜（1小塊）桂皮（少許）油（各適量）胡椒粉（少許）料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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![私房鴨腿燒素雞-鴨腿燒素雞]( "私房鴨腿燒素雞-鴨腿燒素雞")
- “我的私房菜，啤酒鴨的改良版，裏面的素雞是最棒的”食材明細主料鴨腿（兩個）素雞（一個）輔料青紅椒（各一個）乾紅辣椒（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）配料豆瓣醬（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（一湯匙）鹽（適量）糖（適量）味精（一茶匙）啤酒（半瓶）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）私房鴨腿燒素雞的做...
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![紅燒鴨腿怎麼做-紅燒鴨腿的做法]( "紅燒鴨腿怎麼做-紅燒鴨腿的做法")
- “在超市買了兩隻肥碩的鴨腿，本來打算烤制，食客建議紅燒。我擔心鴨腿做不好會腥，有些忐忑。紅燒鴨腿燒製過程中，聞到鮮香的味道，這種忐忑就煙消雲散了。待吃到口裏，真真的很美味呢。”食材明細主料鴨腿（600g）輔料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適量）葱（適量）大料（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...
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![土豆燒鴨腿的做法 【煙台】土豆燒鴨腿 土豆燒鴨腿怎麼做]( "土豆燒鴨腿的做法 【煙台】土豆燒鴨腿 土豆燒鴨腿怎麼做")
- “紫蘇是一種香料，具有特殊的香氣，可以入菜。喜歡的人特別喜愛，不喜歡的人會覺得有一種嗆人的氣味。我的老家是湖南瀏陽，在那裏紫蘇到處可見，小時候特別喜歡媽媽做的魚，每次做魚媽媽總會放一些紫蘇，很懷念這個味道。來的北方後很少看到這種食材，一次偶然的機會得到一些紫蘇的種子...
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![紅燒臘鴨腿怎麼做-紅燒臘鴨腿的做法]( "紅燒臘鴨腿怎麼做-紅燒臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（2只）紅辣椒（一個）蒜苗（適量）輔料冰糖（適量）米椒（幾個）啤酒（一罐）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）米酒醪糟（適量）老抽（少許）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）紅燒臘鴨腿的做法步驟1、準備好臘鴨腿，清洗乾淨。2、剁成大塊，多過幾遍水，再用洗米水泡幾個小時，...
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![燒鴨腿的做法 【四川】美味燒鴨腿 燒鴨腿怎麼做]( "燒鴨腿的做法 【四川】美味燒鴨腿 燒鴨腿怎麼做")
- “也許，你喜歡喧譁，追尋呼朋喚友的熱鬧；也許，你喜歡璀璨，追尋觥籌交錯的沉醉；也許，你不習慣孤獨，不習慣獨自面對生活的點滴；也許，你害怕寂寞，害怕“一個人”的狀態；但是，“一個人”卻是常態；父母不會永遠陪伴我們，總有一天，你會離開父母身邊，到遠方翱翔；愛人不會永遠陪伴我們，總有一天，他/她...
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![紅燒鹹鴨腿怎麼做-紅燒鹹鴨腿的做法]( "紅燒鹹鴨腿怎麼做-紅燒鹹鴨腿的做法")
- 食材明細主料鹹鴨腿（2個）輔料料酒（適量）老抽（適量）蒜子（適量）生薑（適量）調料食用油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鹹鴨腿的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。3、放入鹹鴨腿翻炒。4、放入一勺料酒。5、放入一勺老抽翻炒上色，倒入適量清水大火煮...
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![土豆紅燒鴨邊腿怎麼做-土豆紅燒鴨邊腿的做法]( "土豆紅燒鴨邊腿怎麼做-土豆紅燒鴨邊腿的做法")
- 食材明細主料鴨邊腿（4個）土豆（5個）輔料王守義燉肉包（1袋）調料豆瓣醬（2勺）料酒（1碗）雞精（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆紅燒鴨邊腿的做法步驟1、鴨邊腿斬塊，一碗料酒醃半個鍾。2、土豆削皮，蒜切片。。起鍋熱油，煸香蒜。。倒鴨塊翻炒斷生。3、煸炒鴨塊的過程中，會下來...
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![青椒炒鴨邊腿怎麼做-青椒炒鴨邊腿的做法]( "青椒炒鴨邊腿怎麼做-青椒炒鴨邊腿的做法")
- “鴨腿的功效與作用鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨腿的營養價值1.鴨腿中的脂肪酸熔點低，易於消化。2.所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗...
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![土豆胡蘿蔔燒鴨邊腿怎麼做-土豆胡蘿蔔燒鴨邊腿的做法]( "土豆胡蘿蔔燒鴨邊腿怎麼做-土豆胡蘿蔔燒鴨邊腿的做法")
- 食材明細主料鴨邊腿（1000克）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）青紅辣椒（各一個）蒜米（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）葱（適量）冰糖（適量）桂皮（2小塊）八角（一個）香葉（幾片）香果（幾個）幹辣椒（幾個）啤酒（一瓶）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）土豆胡蘿蔔燒...
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![紅燒鴨腿拌飯怎麼做-紅燒鴨腿拌飯的做法]( "紅燒鴨腿拌飯怎麼做-紅燒鴨腿拌飯的做法")
- “在我們忙碌又平凡的生活中對吃飯這件事真的沒有看得那麼重。為了他的營養肉菜是必不可少的。這道紅燒鴨腿真的是又簡單又方便又讓人滿足呢！一次多煮一點做兩頓吃也不錯！他每次都會吃的很開心很滿足！自然我也會很開心！每天都是柴米油鹽的我。看到他吃的開心對我也是一種慰籍...
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![叉燒鴨腿怎麼做-叉燒鴨腿的做法]( "叉燒鴨腿怎麼做-叉燒鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（2個）老抽（半茶匙）叉燒醬（2茶匙）蜂蜜（2茶匙）鹽（1小勺）生抽（2茶匙）輔料料酒（1茶匙）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒鴨腿的做法步驟1、準備好食材2、用一小碗，叉燒醬2茶匙，老抽半茶匙，生抽2茶匙，料酒1茶匙調拌均勻3、把鴨腿洗衣服，瀝乾水分，均勻的抹上調好的醬料醃製最起...
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![紅燒鴨腿的做法 #肉類#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做]( "紅燒鴨腿的做法 #肉類#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做")
- “鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥...
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![新奧爾良烤鴨邊腿怎麼做-新奧爾良烤鴨邊腿的做法]( "新奧爾良烤鴨邊腿怎麼做-新奧爾良烤鴨邊腿的做法")
- 食材明細主料鴨邊腿（適量）玉米（適量）輔料新奧爾良烤肉料（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新奧爾良烤鴨邊腿的做法步驟1、鴨邊腿洗淨待用。2、新奧爾良烤肉料。3、按照袋上建議稱取烤肉料。4、按質量1:1的量加入水，攪拌均勻。5、鴨邊腿淋上烤肉料汁，按摩均勻，蓋保鮮膜，放冰箱...
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![紅燒鴨腿如何做簡單又好吃]( "紅燒鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：1000g輔料油：適量姜：適量老抽：適量鹽：適量葱：適量白糖：適量具體步驟1.將買來的鴨腿剁成小塊.2.將鍋中放水,燒開了,將鴨腿快放入鍋中綽一下,去去血水.3.將綽好的鴨腿盛盤中準備使用.4.將鍋倒入少許油,加...
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![紅燒鴨腿胡蘿蔔怎麼做-紅燒鴨腿胡蘿蔔的做法]( "紅燒鴨腿胡蘿蔔怎麼做-紅燒鴨腿胡蘿蔔的做法")
- “秋天天氣乾燥，在飲食上要多吃些潤肺防燥、清熱止咳的食物。家有腦力工作者和上學娃，如果單純地吃素不利於均衡營養，但最近豬肉價格大幅上漲，這也是不得不面對的現實。精打細算過日子是智慧，雖然有時我也挺“摳門兒”的，但我順勢而為，豬肉漲價了，那我就轉吃其它的肉類，比如鴨肉。...
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![紅燒鰱魚肚邊怎麼做-紅燒鰱魚肚邊的做法]( "紅燒鰱魚肚邊怎麼做-紅燒鰱魚肚邊的做法")
- 食材明細主料鰱魚肚邊（適量）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）紅燒醬油（適量）鹽（適量）小葱（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鰱魚肚邊的做法步驟1、鰱魚肚邊清洗乾淨，刮乾淨魚鱗和腹部黑膜。2、把肚邊切塊。3、生薑切片，幹辣椒切段，小葱切碎。4、鍋中放油，均勻撒入一點食鹽防...
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![醬燒鴨腿怎麼做-醬燒鴨腿的做法]( "醬燒鴨腿怎麼做-醬燒鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜頭（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨。2、直接放鍋裏煎，不用油，因為鴨皮會出油。加花椒，幹辣椒，大蒜頭一起中火煎。3、煎到鴨皮微微金黃，五分熟，料出香味。4、加老抽，料酒，糖，少許水，轉中小火，蓋鍋...
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![紅燒邊魚怎麼做-紅燒邊魚的做法]( "紅燒邊魚怎麼做-紅燒邊魚的做法")
- 食材明細主料邊魚（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）醋（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒邊魚的做法步驟1、買回的邊魚清洗乾淨肚子裏的黑膜。2、放入大碗中撒上三勺鹽抹勻醃製半小時。3、半小時後淋掉表面多餘的鹽份。4、姜切絲，幹辣椒切段。5、鍋中放油，...
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![紅燒半邊魚怎麼做-紅燒半邊魚的做法]( "紅燒半邊魚怎麼做-紅燒半邊魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料蒜（適量）葱姜（適量）大葱（適量）紅椒（適量）油（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）味精（適量）糖（適量）料酒（適量）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒半邊魚的做法步驟1、半邊魚去鱗切段。加料酒、生抽淹制半小時。2、粘幹澱粉。3、下油鍋魚段炸至金黃。4、葱切段、姜、蒜、...
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味味甜
