美味的酸菜鵝血如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

酸菜鵝血這是一道非常美味的美食，他的做法很簡單的，而且這道美食的口感超級的棒，超級的美味，它非常的適合小孩子吃，可以作為開胃菜吃。他對我們的身體都有所幫助的，是很好的一道美食，很美味的，而且真的是超值美味的，快來學習吧。真的超級好吃的一道美食。

主料

鴨血 ：適量
酸菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

鵝血或雞血買回來用清水泡着，做菜前按自己喜歡的方式切片或切塊，瀝乾水分

準備調料，酸菜切碎，姜蒜切粒，小葱切花，有大蒜葉最好也切花

冷鍋冷油下姜蒜粒炒香

再下酸菜多炒一會兒出酸味

.加入熱水再下鴨血燒幾分鐘

燒至鴨血全部變色熟透了下大蒜葉，鹽、雞精、勾芡起鍋

燒好的鴨血嫩嫩的、酸酸的很開胃！