如何做簡單又好吃-美味的生拌血皮菜

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

生拌血皮菜是一道美味的下酒好菜，與三五好友一起喝酒吃夜宵，談天説地，怎能少了它，做法實在是簡單，即使是廚房小白也可以做的到，那有什麼理由不動手做起來呢，其實還可以當作自己的小零食呢，下午覺得肚子空空的，就可以動起手來做一碟解解饞 。

主料

血皮菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

血皮菜摘洗淨，最好用礦泉水泡洗兩遍

姜蒜切碎末，小米辣和二金條切碎待用

加入小米辣末、二斤條末、姜蒜末各適量，鹽、糖、雞精適量，然後倒入醬油，醋，香油，花椒油，拌勻