美味拌生菜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

生菜 ：1棵
花生豆 ：1兩
蒜 ：1頭

輔料

陳醋 ：適量
辣椒油 ：適量
香油 ：少許
白砂糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 生菜洗淨切成1釐米寬的條

2. 蒜拍出碎末（不用特別碎）

3. 花生豆用刀按一下稍微有點兒碎就可以了

4. 辣椒掰成小段炸成辣椒油

5. 生菜裏倒入陳醋砂糖鹽調好味點一點兒香油把蒜末灑上攪拌均勻再灑上花生碎攪拌一下完成

烹飪技巧

一定要吃時再拌最好用陳醋口感比較好