美味的老醋花生拌木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

耳給大家介紹一道由醋搭配花生木耳 烹飪而成的菜餚，老醋花生拌木耳這道菜餚的食材是很常見的，但是食材的顏色卻是不同的。其中醋給菜餚帶來香味，讓這道菜增添香味，花生讓這道菜口感增添不少，吃起來讓人在口感上有不少的體驗。其中，木耳的顏色讓這道菜餚十分好看，讓人食慾大增。

主料

胡蘿蔔 ：半根
黃瓜 ：半根
花生 ：1把

輔料

鹽 ：適量
植物油 ：適量
木耳 ：適量
陳醋 ：適量

具體步驟

1.鍋中放適量油，放入花生米炒熟，放涼備用

2.黃瓜胡蘿蔔洗淨切片

3.木耳提前泡發，撕成小塊

4.鍋中放適量清水煮沸，放入木耳焯燙一下

5.焯好後過一下冷水，胡蘿蔔同樣操作

6.晾涼的花生米中放入適量陳醋醃製10分鐘

7.木耳、胡蘿蔔和黃瓜倒入大碗中

8.倒入醃製好的花生米

9.加入適量的鹽調味，拌勻

10.成品