自制老醋花生拌木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

老醋花生拌木耳是一款非常好吃涼拌菜，最重要的是這道菜還很養生，做法非常簡單又方便，是一款超級好的下酒菜，夏天喝點小酒陪這款老醋花生拌木耳真的很美好，當然不喜歡喝酒也可以吃，因為這道菜下飯也很好，配麪條吃也可以，做來嚐嚐，非常值得推介。

主料

花生 ：適量
木耳 ：適量
芹菜 ：適量
甜紅椒 ：適量

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
生抽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1、芹菜和甜椒洗淨後切成小粒。

2、木耳用温水泡發。

3、將花生和芹菜甜椒粒混合

4、用適量的鹽、糖、一點生抽、稍微多一點的老陳醋，調味拌勻。

5、將泡發的木耳洗淨，撕成小朵

6、和拌好的花生混合，淋一點香油，再次拌勻，即可。