美味老鵝生菜捲餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

老鵝生菜捲餅是我很喜歡吃的一道小吃，其肉質鮮嫩，口感好，以前去旅遊的時候吃過一次就愛上了，後來在外面很少找得到有好吃的，後來就自己學着做，沒想到效果這麼好，家人都説和好吃，做法也是非常的簡單方便，比外面的更適合口味，推介給大家。

主料

麪粉 ：250
生菜 ：150
老鵝肉 ：150

輔料

甜麪醬 ：適量

具體步驟

老鵝去包裝，去骨，切長條

用清水浸泡半天

隔水蒸30分鐘，待用

生菜洗淨瀝乾待用

麪粉裏放入1克鹽，加適量温水揉成光滑的麪糰，用保鮮膜蓋住，醒20分鐘.

把麪糰揉成長條，切成紀子

將兩個小面坯中間塗薄薄一層食用油，壓在一起

擀成薄薄的小餅

小火，將小餅放在不粘平底鍋中.不斷翻面直至小餅兩面都烙熟

放入2片生菜葉子

放入2塊老鵝肉，在放上適量甜麪醬

捲起即可食用