![燜燴水煮怎麼做-燜燴水煮的做法]( "燜燴水煮怎麼做-燜燴水煮的做法")
- “麻辣田雞”食材明細主料田雞（適量）輔料麻辣梓（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）燜燴水煮的做法步驟1、醃製2、炸3、爆炒...
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![紅燜羊肉燴麪怎麼做-紅燜羊肉燴麪的做法]( "紅燜羊肉燴麪怎麼做-紅燜羊肉燴麪的做法")
- “想不到味道這麼棒，讓某人吃了這一頓之後，這一天再也沒吃過任何東西，還破天荒地拉着我出去遛彎了。慚愧啊，又破壞了某人的減肥大計，我錯了。”食材明細主料羊肉（1000g）麪條（500g）胡蘿蔔（200g）洋葱（1個）輔料鹽（少許）花椒（少許）辣椒（1~2個）桂皮（少許）生抽（少許）老抽（少許）葱（一棵）姜（幾片）啤酒（一瓶）鹹鮮（...
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![燜煮海鰻怎麼做-燜煮海鰻的做法]( "燜煮海鰻怎麼做-燜煮海鰻的做法")
- 食材明細主料鰻魚（300g）輔料酸菜（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜煮海鰻的做法步驟1、鰻魚切小塊，酸菜切絲。2、炒鍋燒熱下油，放入鰻魚。3、翻炒均勻至變色。4、酸菜撒到鰻魚表面。5、放入半碗清水。6、蓋上鍋蓋燜煮五分鐘。7、盛盤出鍋。8、悶煮海鰻。...
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![水煮河蝦涼水煮還是熱水]( "水煮河蝦涼水煮還是熱水")
- 熱水。選擇熱水下鍋，河蝦的表面會迅速煮熟，這樣可以保護河蝦裏面的維生素和蛋白質，同時又能殺滅蝦肉裏的酶。如果選擇冷水下鍋，蝦肉會非常硬，口感不佳，而且當蝦肉裏的酶達到一定的温度條件時，會分解部分營養素，使其口味變差。煮河蝦的時候放入一些料酒可以去除河蝦的腥味。...
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![燜煮鯽魚的做法 【四川】燜煮鯽魚 燜煮鯽魚怎麼做]( "燜煮鯽魚的做法 【四川】燜煮鯽魚 燜煮鯽魚怎麼做")
- “魚類蛋白質中的氨基酸組成與人體蛋白質的組成很相似，魚肉水分多，肉質細嫩，很容易被人體消化吸收。住在內陸地區，淡水魚總是比海魚來得新鮮、價宜、因此，鯽魚是我們餐桌上常見魚類品種。好在鯽魚多樣烹飪方式皆成美味，肉質非常細嫩，試試這道燜煮，鮮香美味，吃起來不想放筷子。”食...
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![燴麪怎麼煮]( "燴麪怎麼煮")
- 燴麪在熬煮時，沸水下鍋即可，熬煮至浮起即可撈出食用。熬煮時使用羊肉湯或骨頭湯，煮出的燴麪味道更鮮。燴麪熬煮若是使用羊肉湯，則配菜不要用海帶，會破壞湯汁的鮮味。燴麪口感爽滑帶有嚼勁，在製作時用温時和麪，和好的麪糰要反覆揉搓，做出麪條口感才會勁道。...
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![一鍋煮肉雜燴怎麼做-一鍋煮肉雜燴的做法]( "一鍋煮肉雜燴怎麼做-一鍋煮肉雜燴的做法")
- “昨天有事，在外吃的晚飯，老公點了三鮮炒河粉，端上來竟然沒幾片菜。看得出來老公吃的不開心呀！今晚給他多來點菜！”食材明細主料豬肉（適量）輔料平菇（適量）土豆（適量）大白菜（適量）青菜（適量）青椒（一個）辣椒幹（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一鍋煮肉雜燴的做法步驟1、準備食...
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![家庭版水煮肉-水煮肉]( "家庭版水煮肉-水煮肉")
- 食材明細主料肉片（適量）水煮肉片調料包（適量）土豆（適量）海帶絲（適量）土豆粉（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版水煮肉的做法步驟1、原料。2、海帶，土豆。3、土豆切片，海帶切段。4、肉片用醃肉粉醃製一個小時。5、熱鍋冷油。6、放入切好的...
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![燴麪片需要煮多久]( "燴麪片需要煮多久")
- 5分鐘。燴麪煮5分鐘即可，不宜煮時間過長，煮的越久燴麪會發黏。燴麪是河南的特色美食，有牛肉燴麪、羊肉燴麪、三鮮燴麪等，燴麪的美味主要源於它的湯汁以及面片的嚼勁，製作時先倒入湯汁，煮開後下入面片，最後撒上香菜、辣椒油、葱花等配料。...
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![水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “熱乎乎紅彤彤的的水煮牛肉上桌了，一開始覺得好像辣的受不了，有點不敢吃。但是一開吃就停不下來了。只要開吃就要不停的吃飯，或者不停的喝冷飲，簡直過癮極了。自己在家做的，放了好多肉呢，只不過都被豆芽蓋住了。為了拍照我特意擺了一些肉片在豆芽上，結果老公説這是食堂的做法，55...
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![燴麪煮多久能熟]( "燴麪煮多久能熟")
- 8至10分鐘。煮燴麪前加一點蛋清可以使燴麪口感更勁道。煮燴麪沸水下鍋，水開後轉成中小火再煮10分鐘左右即可。煮燴麪的時候火候不宜過大防止將燴麪煮糊，影響口感。煮燴麪的過程中可以用筷子輕輕攪動鍋中的燴麪，避免燴麪粘鍋。...
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![燴麪得煮多久更勁道]( "燴麪得煮多久更勁道")
- 燴麪是河南的代表食物之一，是一種葷、素、湯、菜、飯匯聚的傳統風味小吃，燴麪不僅味道鮮美並且經濟實惠，已然成為全中國的美食。然而燴麪的精華並不在於面，而是湯，一碗美味的燴麪往往是湯的絕美才能抓住你的味蕾，面只是一份不可或缺的主要材料。一、燴麪簡介面是一種葷、素、湯...
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![燴麪片煮多久]( "燴麪片煮多久")
- 3-5分鐘。燴麪是我國河南地區的特色麪食，燴麪湯汁鮮美，面片口感光滑軟嫩，味道濃郁鮮香。製作燴麪時可以搭配很多食材，例如羊肉、牛肉、各種蔬菜。還可以搭配香菜、葱花等調味料。燴麪味道鮮美，主要來自於湯汁，燴麪的湯汁是由羊骨熬製而成的。...
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![燴麪片煮幾分鐘熟]( "燴麪片煮幾分鐘熟")
- 4分鐘左右。燴麪的配菜多樣：羊肉、豬肉、牛肉、三鮮、雞肉、滷肉、各種蔬菜、肉湯、藥材湯。好湯汁是燴麪的底子，先把肉湯燉好，再做燴麪。揉麪時需要注意的是：1、用鹽先拌勻面粉，水要一點點加。2、因為麪糰太硬，可以用拳頭壓着揉。3、餳好的面，按下去是有輕微回彈的。...
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![自制水煮魚-水煮魚]( "自制水煮魚-水煮魚")
- “本人屬於特別愛吃魚的主，魚怎麼做都愛吃尤其是水煮魚，酸菜魚等等。東北的冬天很冷啊，晚上餐桌上來上一道水煮魚，辣，哈哈下飯，暖和吃上一口瞬間暖和不信你試試，哈哈，自己做的既經濟實惠又健康！”食材明細主料黑魚（一條）水煮魚料包（1袋）輔料豆芽菜（適量）葱（適量）香菜（適量）澱粉（適量）雞蛋清（一...
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![美味的燴麪做法學起來-燴麪煮多久]( "美味的燴麪做法學起來-燴麪煮多久")
- 相信大家在吃燴麪的時候，都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨着食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了，燴麪煮多久可以吃呢，現在就一起來學習下吧。一、燴麪煮多久如果鍋裏的水...
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![水煮魚水煮肉片還有水煮什麼]( "水煮魚水煮肉片還有水煮什麼")
- 水煮蝦，水煮雞，水煮烏魚花，黑椒水煮牛雜，水煮千張，水煮羊雜等等。做水煮蝦的時候要是將蝦線去掉，因為蝦線是不可食用的。吃水煮蝦的時候可以蘸着醋食用，味道更鮮美。做水煮雞的時候可以加入啤酒，方便雞肉更好的入味，做出來的雞肉滑嫩、鮮香味濃。...
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![煮粽子冷水煮還是熱水煮]( "煮粽子冷水煮還是熱水煮")
- 馬上要端午節了，粽子也開始了。小編很喜歡做各種美食，這次當然要最粽子了。這樣感覺生活很有意思，也很有激情。沒做一道食物被家人吃光的簡直是滿足的不得了。讓家人開心，讓家人健康，也是小編做美食的動力之一。今天小編就帶大家瞭解一下粽子冷水煮還是熱水煮，該注意什麼？每當到...
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![油燜蝦燴年糕怎麼做-油燜蝦燴年糕的做法]( "油燜蝦燴年糕怎麼做-油燜蝦燴年糕的做法")
- 食材明細主料大蝦（500克）輔料年糕（200克）配料葱姜（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜蝦燴年糕的做法步驟1、準備好所用食材。2、年糕用清水泡上。3、大蝦洗淨，剪去蝦鬚、爪。挑去蝦線。4、葱姜切絲。5、鍋中注油，燒熱，下入大蝦煎制。6、小火煎至大蝦...
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![水煮蛋的做法 水煮蛋（煮蛋器版） 水煮蛋怎麼做]( "水煮蛋的做法 水煮蛋（煮蛋器版） 水煮蛋怎麼做")
- “雞蛋在我家是出鏡率相當高；早、中、晚餐頓頓都會見着它；雞蛋自古以來就有太多太多的吃法，但是最傳統、最營養也最簡單的食用方法還是~“水煮雞蛋”，原汁原味營養不流失；這是用前期#ACA烘焙明星大賽#獲獎券購得的ACA煮蛋器；小巧又方便哈！一早起來後先將水、雞蛋放好插上電源再...
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![水煮肉燴麪怎麼做-水煮肉燴麪的做法]( "水煮肉燴麪怎麼做-水煮肉燴麪的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）燴麪片（適量）輔料青菜（適量）香菜（適量）熟花生（適量）脆皮腸（適量）配料火鍋底料（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮肉燴麪的做法步驟1、準備一份脆皮腸。2、脆皮腸從中間斷兩段。3、用到先劃十字刀，然後分別再從十字刀劃開的地方再劃十字刀。4、鍋內放...
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![燜煮蘿蔔怎麼做-燜煮蘿蔔的做法]( "燜煮蘿蔔怎麼做-燜煮蘿蔔的做法")
- “紅蘿蔔是最近的應季美食。小時候我們這裏流傳的童謠就是:紅蘿蔔，咪咪甜，小孩兒想過年。大人忙賺錢。紅蘿蔔收穫的季節就是下半年啦，預示着隆冬的到來。這種農家的紅蘿蔔的特點是軟弱。略帶一點甜味。所以我們在烹飪的時候儘量的保持它的原汁原味。保持他的耙軟方法非常的...
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![告訴您正宗燴麪的做法-燴麪要煮多久]( "告訴您正宗燴麪的做法-燴麪要煮多久")
- 在平時的生活中，不同的食材有不同烹飪時間。很多人在烹飪的過程中往往搞不清楚燴麪的烹飪時間是多久。在這片篇文章裏面，小編主要給大家回答燴麪要煮多久這樣的一個問題。希望大家在烹飪的過程中能夠掌握好烹飪的時間，這樣食物才能更美味。燴麪要煮多久？一般煮燴麪其實五分鐘...
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![番茄口蘑燴煮紅福魚怎麼做-番茄口蘑燴煮紅福魚的做法]( "番茄口蘑燴煮紅福魚怎麼做-番茄口蘑燴煮紅福魚的做法")
- “大家一起吃飯才會好吃，所以今天來介紹番茄口蘑燴煮紅福魚的做法。食材很多，紅福魚富含多種脂肪酸，維生素A和D，甘油醚，類固醇及魚蛋白隆解物等，還含有豐富的硒元素。大家一起吃，能充分補充營養，口感也很好，適合多人享用。”食材明細主料番茄（4個）口蘑（6個）紅福魚（2條）輔料蒜瓣（適量）鹽（適...
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![家庭版水煮魚-水煮魚]( "家庭版水煮魚-水煮魚")
- 食材明細主料大頭魚（1500克）輔料大葱（1根）姜（1塊）豆瓣醬（2匙羹）花生油（大約150毫升）鹽（適量）料酒（2匙羹）白糖（四分之一匙羹）雞精（半匙羹）白胡椒粉（少許）乾紅辣椒（適量）生抽（2匙羹）澱粉（1匙羹）綠豆芽（250克）香菜（1根）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版水煮魚的做法步驟1、片好的魚片，放入1匙羹料酒...
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味味甜
