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香酥芝麻餅乾如何做簡單又好吃

香酥芝麻餅乾如何做簡單又好吃

香酥芝麻餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :175
雞蛋 :1個
白糖 :30
黃油 :50

輔料

豬油 :20
芝麻糊粉 :1袋

具體步驟

香酥芝麻餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備料:芝麻糊粉,黃油,豬油,雞蛋,白糖,低粉。

香酥芝麻餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃油加豬油分次加入白糖打發好,再加入雞蛋。

香酥芝麻餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.打至黃油色澤變淡。

香酥芝麻餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再篩入芝麻糊粉。

香酥芝麻餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拌至無干粉狀。

香酥芝麻餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再加入已篩好的低粉。

香酥芝麻餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再揉至麪糰光滑備用。

香酥芝麻餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將麪糰分成小擠子,再壓好型擺在烤盤裏。

香酥芝麻餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.入烤箱160度,烤制15-20分鐘左右,看上色而定。

香酥芝麻餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.這樣子一份可愛的有味的餅乾就完成了哦。

烹飪技巧

黃油配豬油,個人覺得成品餅乾更為的香。

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