香酥的發麪芝麻酥餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

製作一份香酥的發麪芝麻酥餅，所花費的時間較短，而且做好的發麪芝麻酥餅很適合當早餐食用哦！在每天的早晨，一杯濃濃的豆漿，再搭配散發着香氣的發麪芝麻酥餅，一整天的好心情都綻放了。發麪芝麻酥餅放冰箱裏保存很久，所以可以一次性做多點哦！

主料

麪粉 ：250

輔料

雞蛋 ：30
芝麻 ：100
油 ：30
酵母 ：1.5g
鹽 ：5
水 ：適量

具體步驟

1.將麪粉雞蛋酵母等食材混合揉成麪糰靜止20分鐘左右分割成相等的分數

2.幹成厚度適中的厚片

3.表面灑上芝麻

4.放入蒸鍋大火15分鐘左右

5.鍋中加入適量的油，燒熱放入發麪餅烙至兩面金黃

6.盛出裝盤即可

烹飪技巧

東北自制發麪芝麻酥餅