香噴噴的鹹香芝麻酥餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鹹香芝麻脆餅是極富特色的一道甜點，吃法非常百搭，而且製作的工序也是比較簡單的。芝麻脆餅中的芝麻具有防止皮膚炎症，養血護膚，滋補養生等功效，所以在製作的過程中可以根據自己的喜好來選擇芝麻的用量。吃起來鹹中帶甜，口味獨特，所以特別受歡迎。

主料

雞蛋 ：1個
低筋麪粉 ：250
花生油 ：100

輔料

鹽 ：2
熟白芝麻 ：適量
泡打粉 ：2

具體步驟

1.花生油，雞蛋混合；

2.攪勻；

3.加入鹽，熟白芝麻；

4.加入泡打粉，麪粉；

5.和成光滑麪糰；

6.取小塊揉圓，按扁；放入烤盤烤180度，15分鐘；

7.鹹香酥餅。

烹飪技巧

和麪是根據面的軟硬程度調整面粉用量。温度時間根據實際情況調整。