香噴噴的芝麻醬燒餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芝麻醬 ：40
麪粉 ：200

輔料

紅糖 ：50
清水 ：140

具體步驟

1.麪粉中放入適量清水，和成麪糰，麪糰餳發20分鐘左右

2.案板上鋪上面粉，放上餳好的麪糰，擀成大片，上面抹上調好的芝麻醬，用邊角抹勻

3.麪餅上撒上適量紅糖和麪粉後，從一邊捲成卷，最後封住口

4.卷好的麪餅分成兩份，取其中一份兩邊封住口，壓扁，擀成餅

5.鍋燒熱放入麪餅，適當翻轉防止粘鍋，一面煎至焦黃後翻面，倒入食用油

6.晃動使油均勻的鋪在麪餅上，來回翻面直至兩面都均勻的凃上食用油，煎至兩面金黃即可

烹飪技巧

無