當前位置:味味甜 >

關於一顆的餐飲百科

一顆圓生菜多少克
  • 一顆圓生菜多少克

  • 500到600克。圓白菜的品種不同重量也會有所差別,在挑選圓白菜的時候,有一些圓白菜的手感會比較沉,這説明圓白菜裏面含有的水分是比較充足的,結構也比較緊湊,吃起來口感會更好;而一些手感比較輕的圓白菜,往往汁水不充足,口感也會比較差。...
  • 23259
一顆雞蛋大約重多少克
  • 一顆雞蛋大約重多少克

  • 50克左右。雞蛋有大有小,所以重量是會上下浮動的。在挑選雞蛋的過程當中,不要以大小來判斷雞蛋的好壞。通常情況下,老母雞是比較容易下一些比較大的雞蛋的,但往往雞蛋越大的話,雞蛋的外殼就會越脆弱一些,細菌就更加的容易侵入到雞蛋裏面,會導致雞蛋的質量出現下降。...
  • 4104
一顆白菜怎麼做-一顆白菜的做法
  • 一顆白菜怎麼做-一顆白菜的做法

  • “十分鐘簡手菜:白灼芽白菜+瑤柱杞子芡汁。沒時間給它好好拍照,可惜了,要是弄點花草背景,再配點餐具小桌布,這絕對是最上鏡的一顆芽白菜😄。”食材明細主料黃芽白(10片)輔料杞子(適量)調料瑤柱汁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一顆白菜的做法步驟1、菜葉一塊塊清洗乾淨,加點...
  • 7635
一顆圓生菜多重
  • 一顆圓生菜多重

  • 一斤左右。購買圓生菜的時候應該看一下表面的顏色,應該挑選那種顏色比較淺的圓生菜,這樣的圓生菜比較嫩而且含水量也是比較高的。圓生菜買回來吃不完的需要把根去掉,再用保鮮膜包住之後保存在冰箱冷藏室,這樣可以保存3天左右的時間。...
  • 31866
糖心蛋蛋糕的做法 偽造一顆糖心蛋 – 給T的蛋糕早餐 糖心蛋蛋糕怎麼做
  • 糖心蛋蛋糕的做法 偽造一顆糖心蛋 – 給T的蛋糕早餐 糖心蛋蛋糕怎麼做

  • “T的早餐幾乎是雷打不變地糖心蛋和甜點。所以今天做這款偽糖心蛋蛋糕,做給我的T。”食材明細主料蛋(1個)麪粉(90g)牛奶(1至2勺)奶油(150g)輔料人造植物黃油(80g)泡打粉(1茶勺)糖粉(1勺)奶油穩定粉(適量)杏罐頭(6片)杏仁粉末(適量)配料糖(70g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖心蛋蛋糕的做...
  • 9388
雞蛋灌餅的做法 一顆不開花的樹 雞蛋灌餅怎麼做
  • 雞蛋灌餅的做法 一顆不開花的樹 雞蛋灌餅怎麼做

  • 食材明細主料面(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)苦菊(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋灌餅的做法步驟1、燙麪醒三十分鐘擀成薄餅,油燒熱放入鍋中,一面放雞蛋攤勻,喜歡的可以灑芝麻。2、翻面,刷醬放從、香菜、苦菊。3、向左折向右折向上折。4、喜歡卷什麼就...
  • 18753
發現一顆倒掉一箱!-紅棗變質最好不要吃,吃多了容易導致肝癌,
  • 發現一顆倒掉一箱!-紅棗變質最好不要吃,吃多了容易導致肝癌,

  • 紅棗是我們生活中常見的一種養生食物,用來補身體是再好不過的。紅棗作為提味的食品,能為菜餚增加獨特風味。平時經常烹煮紅棗銀耳湯,能夠起到滋陰下火的作用。但是購買紅棗的時候一定要注意,不要買到變質的紅棗,因為紅棗變質不能不能吃,吃多了會可能會致癌。一、紅棗變質的形式...
  • 8107
你的營養美味就在一顆蛋中哦!-一個白煮蛋的熱量有多高
  • 你的營養美味就在一顆蛋中哦!-一個白煮蛋的熱量有多高

  • 雞蛋,這個應該是大家再熟悉不過的一種食物了,這是一種很有營養的食物,實惠好吃又價值豐富。雞蛋的吃法有很多,煎蛋、炒蛋、煮蛋,都是很美味的吃法。但是若是要説最營養的吃法,那應該就屬白煮蛋了。因為白煮蛋的保留了雞蛋最原始最全面的營養。那麼一個白煮蛋的熱量有多高?一、...
  • 28298
西紅柿炒包菜的做法 一顆包菜的精彩---西紅柿炒包菜 西紅柿炒包菜怎麼做
  • 西紅柿炒包菜的做法 一顆包菜的精彩---西紅柿炒包菜 西紅柿炒包菜怎麼做

  • “好吃的包菜西紅柿。”食材明細主料包菜(半顆)西紅柿(一個)輔料葱末(適量)薑末(適量)配料花椒粉(適量)胡椒粉(適量)精鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒包菜的做法步驟1、準備所有材料。2、西紅柿切成小塊,包菜切細絲(把硬梗部分單獨留出)。3、葱花爆香後加入西紅柿翻炒...
  • 16960
每一顆豆都絲絲入味圖解-毛豆炒肉絲
  • 每一顆豆都絲絲入味圖解-毛豆炒肉絲

  • 毛豆炒肉絲主要用毛豆,瘦肉烹飪而成。就個人認為,這道菜的做法平凡而又普通,卻很少有人將它做好。毛豆炒肉絲雖然簡單,但事實上要把它做成一道美味,必須要用心去做。就像日常生活中為人處事一樣,用心做才能成就。主料毛豆:300克肉絲:50克輔料紅泡椒:1個蒜:2瓣葱:2根油:適量鹽:適量生粉...
  • 19558
一顆芒果飯怎麼做-一顆芒果飯的做法
  • 一顆芒果飯怎麼做-一顆芒果飯的做法

  • “濃郁的椰香,甜甜的芒果”食材明細主料糯米(200克)芒果(一顆)輔料糖(適量)椰子粉(適量)淡奶油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一顆芒果飯的做法步驟1、糯米洗淨,瀝去水分,加入適量的糖,椰子粉,淡奶油浸泡。依個人口味來2、浸泡半天后上蒸鍋蒸3、芒果切丁4、飯蒸熟後,裝盤小竅門...
  • 15966
要注意什麼-隔水蒸一顆雞蛋要多久
  • 要注意什麼-隔水蒸一顆雞蛋要多久

  • 雞蛋是我們日常生活中特別常見的一種食物,其中煮蛋和蒸蛋受到大家的歡迎和喜愛,生蛋也可隔水蒸,隔水蒸比煮雞蛋更加方便快捷,那我們在蒸雞蛋的時候經常會想要蒸多久好,那麼接下來就介紹一下隔水蒸一顆雞蛋要多久。隔水蒸一顆雞蛋要多久一般情況下用家裏的煮飯用的鍋蒸的話一般...
  • 9723
這幾類人羣一顆枸杞也不能吃-上火枸杞一天吃多少顆為宜
  • 這幾類人羣一顆枸杞也不能吃-上火枸杞一天吃多少顆為宜

  • 枸杞是我們日常常見的一種滋補性的中藥材,其也可作為保健品服用,其具有補腎的作用。但許多人都説,枸杞吃多了容易上火,甚至還流鼻血。那麼,上火枸杞一天吃多少顆好?是不是人人都適合服用枸杞呢?哪些人不能服用枸杞呢?我們一起來看看吧!一、上火枸杞一天吃多少粒最好一般是十顆左右...
  • 28421
喝綠茶有什麼作用,哇,想不到一顆小小綠茶有如此作用
  • 喝綠茶有什麼作用,哇,想不到一顆小小綠茶有如此作用

  • 綠茶比較普及也是非常受歡迎的茶葉,適量飲用對人體有諸多好處,尤其是在夏季,更是解暑的良品。綠茶是沒有經過發酵的,我國產量最多,它的特點是葉綠湯清,不僅具有提神清心、而且還可以清熱解暑,那麼綠茶有什麼作用,綠茶的正確泡法是什麼?下面小編就帶大家瞭解一下。一、綠茶有什麼...
  • 11383
一顆滿嘴香甜的幹吃湯圓圖解
  • 一顆滿嘴香甜的幹吃湯圓圖解

  • 湯圓相信是很多朋友愛吃的食物,今天做的是幹吃湯圓,就是不用煮的湯圓,可以放到冰箱裏拿出來吃,冰涼軟糯,外面裹着一層滿滿的芝麻,吃起來非常香,這次做的口味是草莓外皮加黑芝麻夾心的,一口下去多種口感。非常好吃。主料糯米粉:160g玉米澱粉:40g綿白糖:50g清水:200g玉米油:1勺草莓粉:5g...
  • 32369
夏日來一顆太爽了-冰楊梅怎麼做酸甜又好吃
  • 夏日來一顆太爽了-冰楊梅怎麼做酸甜又好吃

  • 今天小編要給大家介紹到的是怎麼做冰楊梅。首先我們來了解一下楊梅這種水果,楊梅的話,是原產於我國亞熱帶地區的一種水果,它的歷史呢,是非常之久遠的,早在6000多年前,就已經有人開始食用野生的楊梅了,楊梅口感酸酸甜甜的,廣受朋友們的喜愛,那麼具體冰楊梅是怎麼個做法呢?接下來小...
  • 26387
一顆檸檬茶怎麼做-一顆檸檬茶的做法
  • 一顆檸檬茶怎麼做-一顆檸檬茶的做法

  • “從某台灣品牌烘焙店在本城開店始,一顆檸檬就是這家的爆款。在那之前,幾乎所有的飲品店檸檬茶都是放幾片的。逛街時圖方便買過幾次,汗蒸時也買過大壺的,味道也都很好。原本平時常喝的是咖啡、綠茶、苦蕎,前陣子買東西湊單就買了些祁門紅茶。已經是買的特級了,但可能是不喜歡吧...
  • 5392
一顆辣白菜需要多少鹽
  • 一顆辣白菜需要多少鹽

  • 1斤白菜三勺鹽。做辣白菜的鹽也不能放太多,放太多的話吃之前要拿出來用水漂洗或者加入其他的東西一起炒,這樣吃起來也不會太鹹。在做辣白菜時,若感覺到太鹹時,要及時把罈子裏的鹽水倒出一部分,再加入冷開水稀釋下鹽水,重新再密封泡製幾天。吃的時候可以放點糖和白醋,這樣既可以...
  • 12024
Pelicana百利家歷史沉澱中的一顆明珠
  • Pelicana百利家歷史沉澱中的一顆明珠

  • 隨着近年來對於韓流文化的熱捧,讓很多人通過韓劇或者韓國綜藝瞭解到更多的韓國美食,Pelicana百利家是韓劇盛行的產物,隨着某部韓劇的熱播,啤酒炸雞成為標配,美味的炸雞更是讓人印象深刻,Pelicana百利家從成立以來,經過艱苦的奮鬥,將Pelicana百利家的品牌做大做強,成功的讓Pelicana...
  • 30916
榛子酥的做法 我真的再吃一顆榛子酥就好 榛子酥怎麼做
  • 榛子酥的做法 我真的再吃一顆榛子酥就好 榛子酥怎麼做

  • “這麼多的榛子酥是一人份哦,為什麼呢?因為是我的,都是我的!每次在心中暗暗下定決心,真的我吃完這個就不吃了,但還是忍不住吃完了。香香酥酥的,嚼完之後有堅果的餘味留在嘴裏,一吃就停不下來的小零食。不能我一個人胖,所以分享給大家啦~”食材明細主料低筋粉(100g)榛子仁(30g)輔料橄欖...
  • 20743
檸檬茶的做法 超級簡單的一顆檸檬茶做法來啦 檸檬茶怎麼做
  • 檸檬茶的做法 超級簡單的一顆檸檬茶做法來啦 檸檬茶怎麼做

  • “一顆就夠,黃檸檬寓意財源滾滾的黃金檸,新年財源滾滾吧”食材明細主料黃檸檬(一顆)茶包(一包)開水(適量)糖漿(適量)輔料冰塊(2-3塊)其他(口味)其他(工藝)普通(難度)檸檬茶的做法步驟1、丟一個綠茶包進去。2、倒入開水泡5分鐘。3、把泡好的茶倒入杯中。4、放入切好的千層檸檬。5、加糖漿或...
  • 28983
一顆溏心蛋的做法 一顆溏心蛋,讓美味流淌 一顆溏心蛋怎麼做
  • 一顆溏心蛋的做法 一顆溏心蛋,讓美味流淌 一顆溏心蛋怎麼做

  • “河流是流動的,血液是流動的,時間也是流動的。雞蛋作為再日常不過的食材,唾手可得,營養價值高,不一樣的做法能帶來不同的味覺體驗。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料純淨水(500ml)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一顆溏心蛋的做法步驟1、往智能廚房料理機的鍋中倒入純淨水。2、將雞...
  • 29528
鳳尾白菜幫的做法 一顆白菜做家宴之鳳尾白菜幫 鳳尾白菜幫怎麼做
  • 鳳尾白菜幫的做法 一顆白菜做家宴之鳳尾白菜幫 鳳尾白菜幫怎麼做

  • “北方人家冬天的時候都會存白菜的,今天來一道比較特別的白菜幫的做法,做好的菜幫口感爽脆,吃多了肉來上一道,很清新~”食材明細主料白菜幫(適量)輔料木耳(適量)配料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳尾白菜幫的做法步驟1、白菜一顆,葱姜適量,幹木...
  • 30268
一顆檸檬飲品店加盟多少錢
  • 一顆檸檬飲品店加盟多少錢

  • 一顆檸檬飲品店一直專注於飲品的研發,最近這幾年,這個項目的發展勢頭迅猛,在飲品行業中已經累計了很高的人氣,也是很多人都想加盟的項目。那麼一顆檸檬飲品店加盟多少錢呢?快來看一下吧。一顆檸檬飲品店加盟多少錢1.省會城市一顆檸檬飲品店的店鋪面積54㎡,房租費用是每月6700元...
  • 5718
那怎麼吃才健康?-一顆紅棗的熱量竟然這麼多
  • 那怎麼吃才健康?-一顆紅棗的熱量竟然這麼多

  • “減肥”是一生的事業,那麼對於減肥的人來説,食物的熱量是非常重要的,吃或者不吃將不再是問題。熱量大的自然要拋棄,熱量低的當然可以毫不顧忌地吃下去。紅棗味甘甜,是常見的食材配料,那你吃到一顆紅棗的熱量有多少嗎?,怎麼吃才健康?一、一顆紅棗的熱量日常生活中吃的紅棗分兩種...
  • 4025
專題