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香甜的西米芋圓露如何做簡單又好吃

香甜的西米芋圓露如何做簡單又好吃

香甜的西米芋圓露怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

碗裏的西米看起來一顆顆的很小巧,圓滑的可愛。將其煮熟變得晶瑩剔透,遠遠地看去像是一顆顆珍珠,真是棒極了。芋圓很有嚼勁,自己在家裏也可以製作哦。這道西米芋圓露其實很適合小孩子食用,它的含糖量不算特別高,吃起來口感也很好哦。

主料

西米 :100
牛奶 :適量
芋頭 :200
木薯粉 :200

輔料

白糖 :適量

具體步驟

香甜的西米芋圓露怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

香甜的西米芋圓露怎麼做好吃又簡單 第3張

2.芋頭削皮切小粒隔水蒸熟

香甜的西米芋圓露怎麼做好吃又簡單 第4張

3.趁熱加入白糖

香甜的西米芋圓露怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揉搓成麪糰

香甜的西米芋圓露怎麼做好吃又簡單 第6張

5.搓成一條條

香甜的西米芋圓露怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切粒

香甜的西米芋圓露怎麼做好吃又簡單 第8張

7.水煮開,下芋圓

香甜的西米芋圓露怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煮熟放冷水泡一下,撈起備用

香甜的西米芋圓露怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把西米煮熟

香甜的西米芋圓露怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入芋圓煮滾,加入白糖,最後加牛奶

香甜的西米芋圓露怎麼做好吃又簡單 第12張

11.可以享用啦

烹飪技巧

搓芋頭和木薯粉時,加水要一點點加,不要一次性加太多,不然會很黏手

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