香甜芋圓西米露如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

芋圓西米露主料是紅薯、紫薯、西米和椰汁，這幾種食材都是甜度很高的，紫薯滋補佳品，尤其對女性好處多多，紅薯屬於高纖維膳食，易於消化吸收，適合老人和孩子食用。芋圓西米露取材方便，製作簡單，烹飪時間短，最大限度保留了食材的本質，使營養成分不流失。

主料

紅薯紫薯西米椰汁 ：適量

輔料

牛奶白糖木薯粉 ：適量

具體步驟

1.紅薯，紫薯蒸熟搗碎

2.加入木薯粉柔成麪糰

3.揉成長條切丁

4.水開入鍋，浮起來就得了，入冷水

5.西米開水入鍋中，一定要水開再放，煮到心有點白再悶十分鐘就可以了

6.入冷水過幾次，把外面的澱粉洗淨

7.加入自己喜歡的飲料即可，冰鎮，口感更Q