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一顆芒果飯怎麼做-一顆芒果飯的做法

一顆芒果飯怎麼做-一顆芒果飯的做法

一顆芒果飯的做法 一顆芒果飯怎麼做

濃郁的椰香,甜甜的芒果

食材明細

主料
  • 糯米 (200克)
  • 芒果 (一顆)
輔料
  • (適量)
  • 椰子粉 (適量)
  • 淡奶油 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

一顆芒果飯的做法步驟

  • 1、糯米洗淨,瀝去水分,加入適量的糖,椰子粉,淡奶油浸泡。依個人口味來
  • 2、浸泡半天后上蒸鍋蒸
  • 3、芒果切丁
  • 4、飯蒸熟後,裝盤

小竅門

我用的是椰子粉和淡奶油煮糯米飯,這樣不加水的飯有濃郁的椰香和奶香,我覺得這才是芒果糯米飯的精華。飯一定要泡時間長點,蒸的時候容易透,建議半天以上。
圖傳不上去,不知怎麼回事

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