香噴噴的生菜芝士雞蛋煎餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :60
芝士 :1片
麪粉 :150
香菜 :適量
葱花 :適量
油 :適量
美好一天的開始肯定要從美味的早餐説起啦,俗話説早餐要吃好,現在的早餐總類越來越多,比如稀飯,包子,麪條,油條,還有各種味道的糕點哦。今天我要做的香噴噴的生菜芝士雞蛋煎餅也是一道很美味的早餐,不僅味道鮮美,做法也很省事兒,喜歡這道美食的朋友可以回家自己做哦。
主料
生菜 :1片雞蛋 :60
芝士 :1片
麪粉 :150
輔料
鹽 :適量香菜 :適量
葱花 :適量
油 :適量
具體步驟
1.備好雞蛋,芝士片,生菜洗淨,
2.麪粉加水,鹽攪勻成糊狀;
3.電餅鐺開下火,加少許油,抹勻,舀入一勺麪糊,用推子攤平;
4.打入一個雞蛋,用推子攤均勻;
5.撒上葱花,香菜;
6.一面凝固後,翻面,擺上生菜,芝士;
7.煎餅兩邊翻向中間,成卷狀;
8.將煎餅卷兩端,向中間摺疊,成正方形即可;
9.一頓早餐,生菜芝士煎餅。
麪糊稀稠度適中;根據口感選擇麪糊煎的時間長短,但不要煎糊喲;煎餅內可選擇自己喜好的任意食材和調料,如土豆絲,粉條等,薄脆,油條,大醬,辣醬,花椒麪,辣椒等等等等。
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